РецептыКурица с яблокамиПо цвету получается восхитительно...аромат отличный,особенно когда выпаривается вино... очень вкусно и интересно...Маргарита02 ноября 2010
РецептыРис с черешнейГоворят, этот рецепт корнями уходит в Шираз. очень вкусная вещь.лена28 октября 2010
РецептыРизотто "Индокитай"Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!;27 октября 2010
РецептыСолнечная кулебяка с сочной курочкой Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатныйSvetlana12 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина со сливами и грецкими орехамиЧтобы подольше сохранить шафран, его можно держать в холодильнике. Юлия Высоцкая01 октября 2010
РецептыЗапеченные овощи в соусе карриБыл Успенский Пост, и я готовила неоднократно это блюдо, легко и просто. Валерия14 сентября 2010
РецептыКокосовый соус Кокосовый соус - традиционная приправа в кухне многих азиатских стран.Снежуля08 сентября 2010
РецептыБуйабесБуйабес - легендарная марсельская уха. Готовится из нескольких видов морской рыбы (около десятка наименований) из расчета более килограмма живого веса на одну порцию.Снежуля13 августа 2010
РецептыИкра баклажанно-кабачковаяНастоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.АнэтРэми05 августа 2010
РецептыСалат из куриной грудинкиАрахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..Anastasiya_masya03 августа 2010
РецептыToor dalВ русском языке нет общего слова, которое обозначало бы основу для различных блюд из бобовых: гороха, фасоли, бобов, нута, турецкого горошка и т.д. В хинди такое слово есть- Дал. Дарья26 июля 2010
РецептыСуп из кабачков и лимона.Очень нежный суп с цитрусовым вкусом. Можно есть и теплым, но мне больше нравится холодный вариант. Рецепт от Елены Чекаловой.Anastassia22 июля 2010
РецептыРыбные котлетки в остром соусе с кускусомЭто одно из самых любимых моих блюд. И одно из самых популярных в Израиле.Anastasiya_masya04 июля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина на шпажках в кокосовом молокеДеревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Юлия Высоцкая13 июня 2010
РецептыРендангСтаринное блюдо Ренданг (упоминается в малазийских источниках аж c 1550 г.) стало символом индонезийской кухни. А если разобраться, Ренданг -творение народности Минангкабау. Они подают его наNata Ru07 июня 2010
РецептыНут как гарнирОтличная альтернатива гороху! Рецепт мой, а Вы можете вместо базилика добавить свою любимую зелень или вообще ее не добавлять. Куркуму я часто кладу в пюре, чтобы придать золотистый оттенок, тоже наКатерина Филипенко07 июня 2010
РецептыЗавитки рыбныерыба всегда полезна.а приготовленная на пару вдвойне.Соус украсит вкус и подарит вам море наслаждения!Елена-Аленка26 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с лангустинамиЛангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля. Юлия Высоцкая23 мая 2010
РецептыКартофель запеченный с курицейОчень часто подаю своим гостям, и они все просто в восторге. АнэтРэми11 мая 2010
РецептыГовядина карриОсобенно это яркое и сытное блюдо придется по вкусу мужчинам! Не желаете ли убедиться?!Виктория09 мая 2010
РецептыОвощное рагу со свининойОсобенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.АнэтРэми03 мая 2010
РецептыПлов по-узбекскиГоворят, когда А. Македонский завоевал мир, его мучили постоянные остановки войска на завтрак, обед, и ужин. А после сытного обеда уже быстро не поскачешь. Тогда он объявил "конкурс" - Кто приготовитАнэтРэми03 мая 2010
РецептыВеликолепный бутербродный торт с зеленьюЧто может быть проще и быстрее ,чем бутерброды!Такой аппетитный торт станет прекрасным украшением любого пикника или просто быстрого ужина или завтрака,если его приготовить с вечера!ПальчикиЕлена-Аленка30 апреля 2010
РецептыШирин-пловШедевр азербайджанской кухни. В настоящем рецепте используют сушеный урюк, кишмиш, албухара,каштаны. Я предлагаю немного измененный рецепт, но сущность та же. Над этим блюдом придется немногоIanuchka929 апреля 2010
РецептыСредиземноморская ухаОдин из вариантов такого замечательного блюда как уха.Ianuchka920 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойАроматный рис с цыпленкомДля этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойГовядина в кокосовом соусеТакое мясо хорошо подавать с отварным рисом. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
РецептыСуп-харчо с телятинойСуп-харчо - это национальное грузинское блюдо, особенно любимое мужчинами.voanna13 апреля 2010
РецептыКартофель карри со стручковой фасольюКартофель карри со стручковой фасолью - национальное индийское блюдо. Когда в Индии говорят о карри, то обычно имеют ввиду не желтый порошок с таким названием, а скорее блюда, приготовленные изSindirella07 апреля 2010
РецептыРыба в куркуме с соусомЛегкое и вкусное блюдо. На гарнир может подойти вареный картофель с укропом. Nata Ru25 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКебабы на палочкахЭто блюдо идеально подойдет для детского дня рождения — детям нравится, когда котлетки оформлены как эскимо, и они сразу их расхватывают. Если готовить эти кебабы на улице на гриле, можно на шампурыЮлия Высоцкая17 марта 2010
РецептыКархи ГоштПо мотивам рецепта Madhur Jaffrey. Подавайте с простым рисом, так как вкус карри очень богатый, насыщенный.Nata Ru08 марта 2010
РецептыЛуковые драникиЯ жарила на сковороде, не в очень большом количестве масла, просто переворачивала в процессе жарки. Вот никогда не думала раньше, что буду кушать такое блюдо. Недооцениваем мы лук, его просто нужноКубышкина Инна25 февраля 2010
РецептыЛимонный кексОчень вкусный кекс, особенно в местах пропитки. Запах и вкус куркумы не чувствуется. Очень вкусная пропитанная корочка кекса. Источник: сайт good-cook.ruОльга50122 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойХумус из фасолиНастоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меняЮлия Высоцкая22 февраля 2010
РецептыРизотто на мой лад (Постное)Я очень люблю ризотто и в пост не могу без него обойтись:))Изменив классический рецепт, я приготовила свой рецепт постного ризотто. Думаю, меня никто не осудит за это. В нем нет ни сл.масла ниКубышкина Инна21 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛимонный рис с кешьюОрешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цветЮлия Высоцкая20 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина с кокосомМне кажется, вы со мной согласитесь — тушеное мясо всегда вкуснее на следующий день. Поэтому я очень часто, пытаясь сэкономить время, готовлю больше, чтобы съесть завтра, взять с собой или чтобыЮлия Высоцкая20 февраля 2010