РецептыПикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорамиЧечевица — полезное бобовое растение. Приукрасить ее вкус можно с помощью вяленых томатов и брынзы. Для постного варианта можно заменить брынзу наgolkka24 марта 2019
РецептыФорель, запеченная в ароматной корочкеРецепт из книги Юлии Высоцкой «Вкусный год». Я впервые готовила форель таким способом. Рыба получилась невероятно ароматной и нежной. Соли мне потребовалось меньше, чем указано в рецепте, но и рыбкаВиктория11 марта 2019
РецептыСевиче из тунца с красной икройСевиче — блюдо перуанской кухни. Блюдо стало популярно не только в Латинской Америке, но и по всему миру. Оригинальное перуанское севиче готовят из мелконарезанной рыбы и сока лайма. Рыбу маринуют вSvetlana Gorelova01 марта 2019
РецептыБрускетта с авокадо и креветками15 минут — и вкусный ужин готов! Svetlana Gorelova23 февраля 2019
РецептыБарабулька по-итальянскиБарабулька, или султанка, — деликатесная рыба необыкновенно красивого окраса, ее мясо очень нежное. В барабульке почти нет жира. В 100 граммах продукта содержится более 19 грамм легкоусвояемогоМальва22 февраля 2019
РецептыПаста PrimaveraНа пороге уже весна, хочется готовить яркие блюда! Это простой и понятный рецепт пасты. Вкусно, красиво, быстро! Aleks21 февраля 2019
РецептыХолодец из курицыУ каждого есть свой рецепт холодца, мясо также кладут в зависимости от предпочтений. Это быстрый вариант из курицы и насыщенного овощного бульона. Бывает, просто хочется сварить картошку иAleks20 февраля 2019
РецептыВенский шницель с картофельным салатомВенский шницель (нем. Wiener Schnitzel) — блюдо популярное и любимое далеко за пределами Австрии. Традиционно шницель готовится из телятины, если из другого мяса (свинина, курица, индейка), то вМальва12 февраля 2019
РецептыЩавелевый суп с фрикаделькамиХороший зимний суп. Щавель, безусловно, лучше покупать свежий. Фрикадельки могут быть из любого мяса. У меня фарш из филе курицы. Aleks07 февраля 2019
РецептыКотлеты «Дамские пальчики»В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики». Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими, такAleks25 января 2019
РецептыСалат «Невский»Рецепту этого салата не один десяток лет, однако, посмотрев на ингредиенты в нем, мне захотелось его приготовить. В салат может быть добавлена любая лососевая рыба, иногда в него вместо красной рыбыМальва18 января 2019
РецептыИтальянский суп с яйцом пашотИногда бывает так, что не хочется долго возиться на кухне, но нужно приготовить обед или ужин и накормить своих близких быстро и вкусно. Вот такой суп очень даже подойдет! Aleks16 января 2019
РецептыГолубцы «Матрешка»Новый год — это всегда сказка. А в сказке все должно быть необычно, красиво и вкусно. Это блюдо как раз из таких. Эти голубцы прекрасно подойдут для новогоднего обеда и понравятся даже тем, кто неЛялич05 января 2019
РецептыРулет из лаваша «Праздничный»В арсенале каждой хозяйки есть быстрый рецепт закуски для праздника. Я не исключение. Этот рулет из лаваша обычно делаю с консервной сайрой, но в этот раз захотелось именно этот вариант. СочетаниеОксана Чуб03 января 2019
РецептыСалат «Ералаш»С Новым годом! С новым счастьем! Поздравляю команду «Едим Дома» и компанию «Фрау Марта» с Новым годом! Желаю благополучия вашим семьям и родным! Пусть рядом с вами будут те, кто дорог! Оксана Чуб02 января 2019
РецептыДомашние пельмени с грибным соусомДомашние пельмени точно соберут за столом всю семью и станут главным блюдом обеда или ужина. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую атмосферу. «РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...14 декабря 2018
РецептыСалат «Марфа Васильевна» Ломаете голову, что приготовить на новогодний стол, помимо привычных оливье и сельди под шубой? Приготовьте салат из телятины с овощами и ржаными сухариками. А изысканная посуда из бутика интерьерных«РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...12 декабря 2018
РецептыСалат «Гранат»Очень необычный слоеный салат с гранатом станет украшением любого праздничного стола. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую атмосферу. «РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...11 декабря 2018
РецептыМясной горшочек по-датскиБлагодаря долгому томлению в духовке мясо получается очень нежным, а овощи — разваренными. Регистрационный номер — 2233264. AlenaZaytseva09 декабря 2018
РецептыТефтельки фламбеОгонь способен согреть нас всех и каждого в отдельности. Обогревает, остерегает и дарит радость созерцания. Холодным зимним вечером или же ранним утром порадует особенный, непередаваемый вкус блюд,Виктория09 декабря 2018
РецептыПеченочный тортРецептов печеночного торта много, и у каждой хозяйки он свой. Мне нравится делать тоненькие блинчики и прослаивать щедро начинкой. Этот тортик прекрасно смотрится на праздничном столе и быстроВиктория30 ноября 2018
РецептыСуп с айвой и бараниной на коричневом бульонеСуп с айвой и бараниной. Суп осенний, сытный и ароматный. Варить предлагаю на коричневом бульоне. Мясо сперва обжаривается в духовке, потом варится с овощами. Получается насыщенный бульон,golkka29 ноября 2018
РецептыЖаркое с гремолатойЧто может быть лучше в холодную погоду, чем тарелка ароматного сочного мяса? Предлагаю приготовить телятину и подать ее с традиционной итальянской приправой — гремолатой. Ее легко сделать самим. Yloris28 ноября 2018
РецептыМорковный суп с зеленым масломСупы-пюре готовятся очень просто. Для осеннего варианта отлично подойдет морковь. Мне очень понравилась идея зеленого масла для супа. Для его приготовления можно взять любую любимую зелень. ДажеЕлена Шашкина25 ноября 2018
РецептыТикка масала из цветной капустыНаверное, многим знакомо такое душевное блюдо по индийским мотивам, как тикка масала из курицы. Сегодня предлагаю постную версию из цветной капусты, не менее душевную. Здесь капуста запекается вЕлена Шашкина24 ноября 2018
РецептыТомленая телятина с соусом гремолата на основе тыквенного маслаFF Farms & G. Fleischa...18 ноября 2018
РецептыПаста феттучине с тыквой и пармезаномГастрономическое открытие года от MAKFA! Специальная мука для профессионального исполнения определенных блюд, позволяющая максимально раскрыть их уникальные особенности и вкус. MAKFA12 ноября 2018
РецептыОссобуко (Ossobuco)Оссобуко (по-русски — голяшка) — весьма популярное итальянское блюдо региона Ломбардия. Для его приготовления используется говядина (телятина), а именно голяшка — верхняя часть ноги, котораяВикторияS31 октября 2018
РецептыЗеленые помидоры «Осенние»Зачастую на многих огородах осенью не дозревают и остаются зелеными помидоры на грядках. В нашей семье никогда из-за этого не переживали! Были у нас и быстрые закуски из зеленых помидоров. На дняхАнна Гурина31 октября 2018
РецептыКарамелле со шпинатом и рикоттойОчень вкусное и нарядное блюдо! В тесто добавляется измельченный шпинат, что делает тесто очень вкусным и придает ему красивый зеленый цвет. Скажу сразу, дети в восторге от такой яркойКатерина29 октября 2018
РецептыСалат «Башенка»Рецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису», регион Ангяри, Тоскана. Приятного! golkka29 октября 2018
РецептыПерепелки с виски и мармеладомРецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». Очень и очень вкусно. Рекомендую. Приятного аппетита! golkka24 октября 2018
РецептыЗапеченные овощи с начинкой гратинатиГратинати — это блюдо итальянской кухни. Это такая смесь с сухарями или с сыром. Я сделала микс. Гратинати готовила впервые, мне очень понравилось. Смесь с сухарями получается очень ароматнойiuliia2318 октября 2018
РецептыЗапеченные овощи с начинкой гратинатиГратинати — это блюдо итальянской кухни. Это такая смесь с сухарями или с сыром. Я сделала микс. Гратинати готовила впервые, мне очень понравилось. Смесь с сухарями получается очень ароматнойiuliia2318 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки, запеченные с тыквой под соусом песто Тыква любит дружить и с чесноком, и с разными специями. Что касается зелени, то она абсолютно любое блюдо делает ярким, ароматным и аппетитным, а без приготовленного из трав и оливкового масла соусаЮлия Высоцкая13 октября 2018