РецептыСуп-гуляш с сырными клецками для ТатьянаSОчень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон сНадежда29 мая 2013
РецептыКобблер с мясомКоблер - это и не пирог и не запеканка, а что-то среднее между ними. Вчера у меня был сладкий вариант, а сегодня мне захотелось сделать его с мясом. Это отличный ужин, который можно готовится довольноярослава27 мая 2013
РецептыКурица под грибным соусомМягкое, сочное мясо под грибным соусом, все очень просто, но вкусно и сытно!Катерина19 мая 2013
РецептыЗакусочный пирог-вариация на тему "Жюльен"Легкий в приготовлении, вкусный и очень питательный. Сьев такой кусочек на завтрак, можно легко продержаться до обеда. Ольга15 мая 2013
РецептыКуриное филе и желтый перецСамое сложное в такого рода рецептах - вопрос - к какому виду блюд его отнести. Что это? Рагу, жаркое, парное мясо под овощным соусом или что-нибудь еще? Не знаю. На этом - трудностиMarina08 мая 2013
РецептыВенгерский гуляш по-сегедскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он былСабина01 мая 2013
РецептыСлоеные клубочки с мясной начинкой под сыромМне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...Екатерина Скобелева27 апреля 2013
РецептыСалат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусомЭтот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина,Стелла24 апреля 2013
РецептыДомашние творожные лепешки с мясом, овощами и сыромТакие домашние лепёшки очень удачно вписываются в обед или даже завтрак, подойдёт и для пикника или ссобойки. Творожное тесто в разных блюдах знакомо, но чтобы оно не вызывало ассоциаций с десертом, яСнежинка Татьяна22 апреля 2013
РецептыСемейный зеленый борщ с "улитками"Рецепт нашего зелёного борща передавался женской половиной нашей семьи по наследству. Он готовится на шпинате, щавеле и зелёном луке. В идеале, конечно, свежие травки, но за неимением - в ход идут иvicky21 апреля 2013
РецептыСвиные медальоны с шоколадно-апельсиновым соусомНужен шоколад средней горькости - 50-70%. Сковорода с толстым дном диаметром более 30 см для того, чтобы вместилось 6-8 "медальонов" за раз.Илья20 апреля 2013
РецептыКиш с курицей и кукурузойОчень давно хотелось приготовить открытый пирог под названием Киш. Рецепт взят (и слегка отредактирован под себя) из журнала "ХлебСоль".katja-katerina19 апреля 2013
РецептыСалат "Лесной" с папоротникомПапоротник довольно широко встречается в японской и китайской кухне. Японцы считают его элексиром долголетия, продуктом повышающим иммунитет. У нас в Сибири он тоже распространен и любим многими.Стелла14 апреля 2013
РецептыЗапеченная свинина с суфле из зеленого горошка «Бабочки прилетели»Мясо промариновалось хорошо, после запекания сохранило аромат маринада из красной смородины, кориандра, помидоров. Можете подать его в горячем виде, и охладить. Для представленного варианта яМальва05 апреля 2013
РецептыМясные шарики "Фейерверк вкуса"Еще одно мясное блюдо из говяжьего фарша с добавлением орехов и чернослива. Очень вкусные мясные шарики, запеченные с овощами в духовке. С овощным слоем можно экспериментировать, выбирать по своемуНадежда04 апреля 2013
РецептыСытный салат для всей семьиУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Яркий, вкусный и сытный салат, который непременно понравится и маленьким, и взрослым членам вашей семьи!ВикторияS02 апреля 2013
РецептыТеррин-суфле "Три вкуса"Этот рецепт родился у меня сам собой после успешного приготовления куриного суфле от Стеллы http://www.edimdoma.ru/retsepty/52168-nezhnoe-kurinoe-sufle мне безумно оно понравилось, но захотелось егоLiza Oliver27 марта 2013
РецептыМясо в баклажановых цветахВырезка требует особой бережности в обращении, лучше, на мой взгляд, чего-то не добавить, чем «переборщить». При удачном исполнении вы получите гарантировано сочное ароматное мясо, которое можноМальва20 марта 2013
РецептыЖаркое в тыкве, фаршированная тыкваПродумывая меню для обеда в честь Прощеного Воскресенья, вспомнила, что у меня с осени сохранилась большая круглая тыква. Решила удивить гостей, ведь тыква - это не только королева осени. Мне онаЮлия19 марта 2013
РецептыКартофельная запеканка с курицей и грибамиБлюдо из разряда: просто и вкусно!!!!Натали М14 марта 2013
РецептыКотлеты из олениныБлюда из оленины – редкий гость на традиционном столе, чаще всего это меню дорогих ресторанов или семьи охотника.мэри12 марта 2013
РецептыОткрытый пирог в "Грузинском стиле"Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номерLiza Oliver11 марта 2013
РецептыЛенивые голубцы в кисло-сладком соусеЕсли Вы заметили, фарша для голубцов я заготовила очень много! Поэтому решила приготовить их разными способами...до этого были голубцы в беконе, а сейчас ленивые голубцы, запеченные в кисло-сладкомЛюбовь~♥07 марта 2013
РецептыШашлык на костре для пикникаХочу рассказать, как замариновать шашлык в минералке с использованием различных добавок: киви, аджики, майонеза. Не удивляйтесь, что ингредиентов очень много — это того стоит. Если вам не нравится,Юлия05 марта 2013
РецептыЛенивые голубцы в беконе "А-ля кебаб"Зимой мы часто готовим ленивые голубцы... по-разному: жарим, тушим, запекаем. А в этот раз я решила обернуть их беконом. Отличное блюдо получилось - хрустящее снаружи, сочное внутри и очень ароматное!Любовь~♥05 марта 2013
РецептыПлов узбекскийПроверенный рецепт плова - всегда вкусно, красиво, просто пальчики оближешь! Главное - взять правильный рис (я использую Басмати). Попробуйте! И на праздничный стол не стыдно поставить. И ингредиентыSvetlanа-svetlo28 февраля 2013
РецептыСалат из зеленой редьки с мясомОчень простой в приготовлении, сытный салатик с оригинальным вкусом.Маришель27 февраля 2013
РецептыЗапеченное мясо с пикантным соусом из черникиЭто мясо очень ароматное и вкусное, а ещё и мягкое. Подается с соусом из черники. Сочетание изумительное. Рекомендую. Объедение! Olya Romanyuk27 февраля 2013
РецептыСалат из белых древесных грибовЕще один салатик для любителей корейской кухни. Юлия22 февраля 2013
РецептыКотлетки для флешмобаА давайте замутим флешмоб? Отловим согласного на эксперимент цыплёнка, отделим грудку и мелко порубим (граммов 200-250). Из остального мяса приготовим фарш — полкилограмма. Ещё попросим у соседкиSlava Ivanov22 февраля 2013
РецептыМясо на косточке, тушенное в казанеОчень захотелось мяска..сочного такого..горяченького..и что бы бульон был..и вот, сделала!! Оцените!Юлия20 февраля 2013
РецептыХарчо Бульон лучше сварить накануне, т.к. понадобится с него охлажденный жир. Для любителей острых ощущений– добавить один острый красный перчик, не забыв удалить семена и предварительно нарезав.Мальва12 февраля 2013
РецептыТюльпиныТюльпины - это национальное татарское, башкирское блюдо. Меня удивляет, что оно не получило должного распространения. Сделать его очень легко. Смотрится довольно интересно. Я приготовила, всем оченьВасилиса11 февраля 2013
РецептыСвиные отбивные в картофельной шубкеМясо в такой шубке получается очень сочным, нежным и вкусным.Екатерина Скобелева09 февраля 2013
РецептыКамди ЧаЛюбителям корейской кухни. На сайте такого салата не увидела. Картофель с мясом. Пробуйте...Юлия03 февраля 2013
РецептыФранцузский луковый супДля приготовления этого супа вам потребуется не так много ингредиентов, но вкус его покорит вас, если вы еще не пробовали его. Я готовила этот суп и на курином, и на говяжьем бульоне. В рецептурахМальва01 февраля 2013
Рецепты"Глазунья в съедобной сковородке"Идея для воскресного завтрака... Не секрет,что по выходным вся семья отсыпается (если нет маленьких детей) и подтягивается на кухню ближе к полудню))) Сырочком с кофе здесь вы не отделаетесь, а дляТ29 января 2013
РецептыИ снова клёцкиКто хоть раз готовил клёцки - знают, что к ним хочется возвращаться снова и снова! До того они все нежные-нежные получаются, а уж какие сытные и вкусные - вся семья подтвердит... На этот раз взглядТ21 января 2013
РецептыМясные колбаски с опятамиОчень вкусные, нежные, сочные и ароматные колбаски. Я готовила с консервированными опятами. Со свежими грибочками получается еще вкуснее.Надежда21 января 2013