РецептыЖаркое из курицы в сливочном соусеПростое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом,надеюсь,не оставит ваших близких равнодушными.Тата26 октября 2011
РецептыМорская тема и летоСалат очень прост в приготовлении, не требует никаких заблаговременных заготовок. Есть один момент - помидоры желательно включать в последний момент перед подачей на стол, если предполагается, чтоТатьяна26 октября 2011
РецептыМикс обед ( печень индейки + филе говядины ) + рис басмати с шафран...Микс обед, по Еврейским, Шведским и Норвежским мотивам. Такое дело осталось у меня по не большому куску печени индейки и говяжьего филея. И я решил попробовать приготовить их вместе. Возникает вопросalexmay25 октября 2011
РецептыМадьярский гуляш с баклажанной закускойВкусное мясо, тушенное в томатном пюре. Остроту блюда можете выбрать сами, но оно особо вкусно если добавить побольше красного перца.Альбина23 октября 2011
РецептыСвинина с черносливом, запечённая в фольгеЧто-то стало холодать, не пора ли...готовить свинину?! Я стараюсь всё мясо запекать, а не жарить, и этот рецепт - не исключение. Свиная шейка с черносливом получается ароматной, сочной, и не такойСветлана Горбуненко22 октября 2011
РецептыПерец фаршированый капустным пюре + спагетти бантики и мраморная го...Сегодня подойдем к процессу приготовления с той стороны, на которую обычно мало времени. Это дизайнерский подход. Мы будем использовать яичные спагетти бантики + овощи, одни ввиде пюре ( капуста иalexmay21 октября 2011
РецептыБаранина, запеченая под острым соусом из лечоЯ брала мясо дикой козы, но можно использовать и баранину, они очень схожи по свойствам. Получается довольно пикантное блюдо для всех любителей остренького)))D@rKy20 октября 2011
РецептыШашлык "До свидания дача"Вот и пришла пора прощаться с дачей и переезжать в город. По этому поводу устроили небольшой обедик:) Как говорит Сталик Ханкишиев, основа шашлыка это мясо, соль,перец и лук... Остальное - фантазииОксана19 октября 2011
РецептыИндийский обед ( бедро индейки + острая капуста и оригинальное пюре )Обед в индийском стиле. Я предлагаю приготовить обед в стиле Южной и восточной Индии. Но мы будем использовать в основном отечественные продукты, которые можно заменить и национальными индийскими (alexmay19 октября 2011
РецептыБаварский обед ( свинина и капуста )Баварский обед. Что мы знаем о Германии? Пожалуй, мало. У них хорошие автомобили, еще более хорошее пиво, свиная рулька с кислой капустой, октоберфест, и усатые женщины. Конечно это мифы иalexmay18 октября 2011
РецептыФаршированные перцы, дезорганизующие работу офисаМоя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед изМихаил Евгеньевич18 октября 2011
РецептыКурица диетическая с подливкойОчень вкусная подливка к любым овощам, кашам, макаронным изделиям с насыщенным куриным вкусом! Готовится элементарно, очень диетическая, можно и деткам предложить! Это блюдо можно готовить в микроЕленушка17 октября 2011
РецептыСвинина бальзамик с пикантным соусом и фасолью с овощамиСвиная лопатка бальзамик. Берем свиную лопатку добавляем к ней 3 чайные ложки бальзамического уксуса, корень имбиря см 5 , 1 головку чеснока и кенийский перец, конечно же соль. Все это обжариваем 2alexmay16 октября 2011
РецептыОвсяные блинчики фаршированныеБлинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковородеvolga16 октября 2011
Рецепты«Подсолнухи» (мясные зразы с хлопьями NordiC)Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом…Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, чтоРимма15 октября 2011
РецептыМясное пироженое "Горка"Вкусное, сытное картофельно- мясное блюдо. Подойдет для повседневного ужина и на праздничный стол. Готовится быстро ( я дольше выкладывала рецепт). Пробуйте, друзья мои!Диана15 октября 2011
РецептыБуритто с курицей и белой фасольюСуществует легенда , согласно которой, некий торговец заворачивал приготовленное мясо в кукурузные лепешки (для того что бы они дольше были горячими), а продавал он его не отходя от своего Sashen'ka11 октября 2011
РецептыСпагетти болонезе по-новомуИ так друзья, сегодня мы в поисках совершенной пасты. Паста, спагетти или макароны, вот и все что знает обычный человек об этом продукте. А ну да еще мы знаем, что Итальянцы гордятся своимиalexmay10 октября 2011
РецептыОтварная говядина ( тающая нежность и нечеловеческая острота ) и ов...Почему нежность и острота? Сегодня мы варим ,а не тушим ,как обычно + используем 4 вида специй, которые жгут и заставляют даже мужчину пустить слезу. Будем смешивать кайенский чили перец с черным,alexmay07 октября 2011
РецептыГовядина в пяти травах с имбирем и лаймом + фасоль и овощиСегодня мы соединим 5 вкусов разных стран. Италия орегано, больше базилика итальянцы любят только орегано и если базилик добавляют не в каждую пиццу то орегано в каждую. Россия укроп, ну что же вalexmay06 октября 2011
РецептыБаранина Кариба-Тропикана и индийские овощиСегодня хочу познакомить вас с частичкой Карибской кухни и индийской тоже. Главные элементы Карибской кухни это мята, много жгучего перца, чеснока и алкоголя и конечно же не повторимый лайм. Индияalexmay04 октября 2011
РецептыВосточные чебурекиЯ и моя семья очень любим чебуреки, этот рецепт я бережно храню много лет и хочу поделиться им с вами. Хрустящее тесто для чебуреков я готовлю с водкой. Этот секретный ингредиент делает жареное тестоSindirella03 октября 2011
РецептыХолодная закускаМоя свекровь эту закуску называет бужениной,а я незнаю как ее назвать.Анастасия02 октября 2011
РецептыАджапсандал ( мой вариант)Любите ли вы грузинскую кухню, как люблю ее я ? Если да, то "заходы дорогой". Это блюдо впервые я попробовала на отдыхе в Аджарии. Благодарный пациент пригласил меня с маленькой дочкой погостить уДиана01 октября 2011
РецептыПловОчень вкусный получается плов, в нашей семье его очень любят, попробуйте и вы.Марина29 сентября 2011
РецептыУкраїнський душевний делікатес Коли бачиш сало, відразу хочеться розмовляти українською мовою.. Відразу згадую найсмачніший мамин делікатес - не було ще жодної людини, байдужої до такого смачного рулету! Спробуйте хоч раз - іlaraflower28 сентября 2011
Рецепты"Черный глаз" + говядина и овощи"Черный глаз" необычный вид фасоли. Обладает хорошим вкусом, необычно выглядит и не требует замачивания.alexmay28 сентября 2011
РецептыСоус сливовый "неТкемали"Очень люблю соус Ткемале, но к сож я не могла его приготовить. У меня не было нужных-обязательных ингредиентов. И я решила по-эксперементировать. Часто делаю такие эеспер, потому-что из мясного ем вЮсяЮся27 сентября 2011
РецептыПарппадели с перцами и нежной баранинойКлассическая паста парппадели + свежие болгарские перци, не много лука и чеснока и мясо барашка с травами идеально подчеркивающими его вкус.alexmay26 сентября 2011
РецептыХолодный свекольник в ледяной тарелкеОчень эффектно выглядит обычный свекольник,поданный в необычной ледяной тарелкеЕлена22 сентября 2011
РецептыУжин столяра. Подкопченный шашлычок.Вечером пришел парень из деревни, принес резную полочку на реставрацию. Деревенские деньгами много не заплатят, за то на фрукты и овощи щедрые, минимальная мера – ведро! Я попросил его мангал разжечь,Алексей Шаров22 сентября 2011
РецептыГовядина гарам массала + макароны с баклажаном и перцемФилейная говядина с индийской специей и итальянские спагетти с овощамиalexmay20 сентября 2011
РецептыКотлетки-фрикадельки с рисом и овощамиГотовила на свой страх и риск... :))) Крупно порезанные овощи, много томата... Боялась, что мой старший деть не оценит..:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи,Sindirella19 сентября 2011
РецептыМясное рагу с соевыми бобами и ореганоПробегая глазами полки в новом магазине, который открыли рядом с домом, наткнулась на соевые бобы. Решила узнать, что за зверь такой! И оказалось очень даже вкусный и полезный зверь) Очень похож наLapSha (Мария)18 сентября 2011
РецептыМясо с айвойВ моей семье очень любят тушенное мясо. Осенью я часто тушу мясо с айвой. Ароматно и вкусно.Вета08 сентября 2011
РецептыПловГод назад друзья обзавелись настоящим уличным казаном с жаровней. А у меня в запасе был рецепт классического ферганского плова. За это время мы поднаторели в приготовлении этого простого и изысканногоMado01 сентября 2011
РецептыПлов в слоёном тестеВ нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опытТата01 сентября 2011