РецептыХлеб "ФУГАСС"Я делала этот хлеб впервые, воспользовавшись рецептом из книги Ришара Бертине "Свой хлеб". Выглядит необычно, но вкус и аромат потрясающий. Я делала в комбайне,но можно замесить тесто и вручную.Юлия04 июня 2011
РецептыТорт "Любимый"Чтобы тесто было пышнее, сначала надо взбить сливочное масло с сахаром и только потом подмешать остальные ингредиентыAlenka04 июня 2011
РецептыТесто без проблемС этим тестом я дружу уже много лет. Печь можно и пироги и плюшки ... Раньше я замес делала в ручную. А по осени фирма "Верес" презентовала мне кухонный комбайн (за рецепты моей консервации, ими яЛена04 июня 2011
РецептыЧерешня в "творожке" Творожное тесто очень-очень нежное и вкусное...и снова вариант накормить деток которые нелюбят творог в чистом виде,да и взрослым это по вкусу,например мой муж любит такие штучки)........ ВСЕМ ктоМилена04 июня 2011
РецептыФранцузский хлеб с ржаной мукойХрустящая корочка,потрясающий ржаной аромат!Продолжаю экспреминтировать различные рецепты хлеба,каждый по своему интересен и имеет свой необычный вкус.Елена-Аленка04 июня 2011
РецептыПироженое "Шоколадный чернослив"Это пироженое получилось случайно. Попробовала сделать медовые коржи без меда и добавить какао. Могу сказать с увереностью с медом было бы вкуснее, но иногда у людей бывает алергия на мед...вот иОксанка03 июня 2011
РецептыViva Лазанья!✿ܓРешила я приготовить Лазанью.Захожу на сайт в поисках...а тут глаза разбегаются - и мясная лазанья, и с грибами, и овощная, и рыбная, и ещё всех по несколько вариантов...Вобщем сделала я "сборную"Anna St03 июня 2011
РецептыФинтифлюшкиОднажды вечером очень хотелось картошки, но,обнаружив дома всего 4 штучки и остатки фарша, родилось вот ЭТО.Даша03 июня 2011
РецептыПончики... из курицыЕще один вариант куриных палочек(пончиков,бомбочек).Получаются очень нежные и вкусные! Даша03 июня 2011
РецептыЧерешня в "одежде"Творожное тесто очень-очень нежное и вкусное...и снова вариант накормить деток которые нелюбят творог в чистом виде,да и взрослым это по вкусу,например мой муж любит такие штучки)....сочностьМилена03 июня 2011
РецептыКексик на десертикПочему снова кексы (можно правда маффином назвать, но результат останется тот же), потому что это вкусно, быстро, удобно, нехлопотно и универсально.Виктория03 июня 2011
Рецептыпеченье "Смесь"подавать к горячему шоколаду или со сгущенным молоком к чаю)))она самаЯ02 июня 2011
РецептыПицца "Спасибо, Denis"!Мало того, что мой муж очень любит пиццу, так приехала в гости беременная сестра и тоже захотела пиццу домашнего приготовления, а так как в таком положении отказывать нельзя, решила исполнить каприз иkate!)02 июня 2011
РецептыПрофитроли с заварным кремомПрофитроли - (фр. profiterole, profit - выгода, польза) небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и неОльга♥Ч02 июня 2011
РецептыБисквитный торт ( ну оочень вкусный))))))Делала его на день рождения своей любимой сестричке) Все оценили. Съели всё до последней крошки))Юльянка02 июня 2011
РецептыМанты с тыквой и фаршемЭто мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке. Татьяна02 июня 2011
РецептыБрауни с клюквойЭто настоящее искушение вкусом! Насыщенный шоколадный вкус и терпкая кислинка и горчинка клюквы! Отличный тандем! Результат превзошел все мои ожидания! ♥ОЛЯ :)♥02 июня 2011
РецептыКобблер из нектаринов и вишниКобблер-это ещё один пирог-перевёртыш,то есть тесто сверху.Довольно распространённый в Америке,он наверняка перекочевал туда из Европы.Ведь,как известно,блюда американской кухни по большей части такиеТата01 июня 2011
РецептыПицца и пирожокТесто получается тоненькое,немного хрустящее,но не сухое...Это мое самое любимое тесто для пиццы.Методом проб я пекла пиццу по разным рецептам.Постоянно была в поиске,но попробовав этот рецептТуся01 июня 2011
РецептыПирог с козьим сыром,моцареллой и нектаринамиМуж купил нектарины,а они ещё не очень вкусные.:(Значит будем печь пироги!:) Рецепт,который когда-то прилагался к рекламе сыра,прочно прижился в нашей семье.Нектарины можно заменить на грушу илиТата01 июня 2011
РецептыКексы закусочные с адегейским сыром, травами и кунжутомКексы-шмексы, масса рецептов, неограниченное количество отзывов, и каждый день новые...Предлагаю "очередной" закусочный, т.е. не сладкий, прекрасно подойдет и в дорогу, и вместо хлеба, и на завтрак кВиктория01 июня 2011
РецептыПирог "Зебра" в стаканеМожно использовать либо термоустойчивые стаканы, либо силиконовую форму для мини-пирогов (у меня). Подойдет и форма для маффинов, только она обычно не очень глубокая, поэтому получится только 2 слоя,АнастасияВ01 июня 2011
РецептыПряничный пирогНашла это рецепт когда-то давно в журнале "Домашний очаг", с тех пор готовлю довольно часто. Пирог не только вкусный, но и невероятно ароматный! Еще бы, ведь в него входят имбирь, корица и гвоздика! KL01 июня 2011
РецептыПеченье "Учимся считать"Конечно вариантов овсяного печенья много,я решила с бананом попробовать.Да и ребетенка порадовать необычной формой)))) Мама+папа=детка)))Анастасия01 июня 2011
РецептыСырное суфле с ветчиной в бумажном “воротнике”Идеальный вариант для завтрака!ШЕФ-ПОВАР SAGA01 июня 2011
РецептыОтрубной хлеб!!!Польза, да и только! Очень вкусный хлеб. Этот рецепт должен понравиться всем, кто ценит здоровье))Юльянка01 июня 2011
РецептыБЛИНЧИКИ со сгущёнкой и вишнёвым сиропом (мамин рецептик)Вся прелесть этого рецепта в том, что готовится очень быстро и к тому же получается ооочень вкусно! Мой муж обожает эти блинчики))Юльянка01 июня 2011
РецептыКейк с шоколадными капелькамиВнутри выпечки,растопленый шоколад-это очень вкусно!Пробуйте! Милена01 июня 2011
РецептыТворожная выпечка детямПоздравляю всех детей с 1-ым июня!...Пусть у вас будет светлое детство!...Родителям предлагаю приготовить детям вариант невредной выпечки из серии:"Как накормить ребёнка полезным творогом,вМилена01 июня 2011
РецептыМорковные маффины (по мотивам Дж. Оливера)Сначала была Радость http://www.edimdoma.ru/recipes/22501. Потом Мария http://www.edimdoma.ru/recipes/22609. Далее Сима http://www.edimdoma.ru/recipes/23134. И, наконец, Джейми О. Я о морковке: вот иВениамин01 июня 2011
РецептыЖареная курица по-пионерскиПо техническим причинам пока не смогу скачивать с фотоаппарата на комп истинные фото,прошу извинения,воспользуюсь чужими из инета! Этот рецепт из старого журнала "Америка" я пробовала много раз.ЕЛЕНА31 мая 2011
РецептыОреховый пирог с абрикосовой глазурьюОчень захотелось чего-то ну очень орехового!Сначала решила сделать"Panpepato" от Черешенки,уж очень представился этот ореховый аромат где-то в Сиене,но потом на глаза попался это рецепт в каком-тоЕлена-Аленка31 мая 2011
РецептыИмбирное печенье по рецепту Юлии Высоцкойприготовила первый раз его , ранее покупала только в магазине!домашнее получилось намного вкуснее)делала по рецепту Юлии Высоцкой правда немного изменила) Сразу скажу о паре ньюансов, печенье друг отОльга31 мая 2011
РецептыКамбала запечённая с тальятелле под молочным соусомИ опять в меню рыба!На этот раз камбала.Если отварить её в молоке,то немного резковатый запах рыбы смягчится.Если вам хочется более диетического блюда,не добавляйте масла и муки,а распустите частьТата31 мая 2011
Рецепты"Ленивый" тортикРЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТИКА РОДИЛСЯ СЛУЧАЙНО, ЗАРАНЕЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ КРЕМ, И НЕ ПОЛУЧИВШИЕСЯ КОРЖИ ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ, ЗАСТАВИЛИ МЕНЯ ИСКАТЬ ДРУГОЕ ЕМУ ПРИМЕНЕНИЕ,А РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВЗОШОЛ ВСЕ МОИирина31 мая 2011
РецептыМедовик в мастике ко дню рождения любимого другаОх, те, что видели мои рецепт, знаю, что я уже готовила медовик и медовые пирожные. И я что все продолжала блуждать по разным сайтам, книгам и журналам, в поисках вкусного, на мой взгляд, медовика,Кристиша31 мая 2011
РецептыНежнейший мясной паштет на домашних багетахМой второй эксперимент в приготовлении домашних паштетов! Очень вкусный и нежный вкус! Текстура поразительно шелковистая! То что надо ;) ♥ОЛЯ :)♥30 мая 2011
РецептыВертута со шкваркамиэто не самое полезное блюдо,но от того не менее любимое))готовиться в моей семье со времен прапрабабушки Матрены,а может и раньше...я очень люблю такую вертуту с холодным молоком и чесночком,моя мамаоксана сергеевна30 мая 2011