РецептыТорт "Душа моя"Друзья, представляю на ваш суд тортик, который я вынашивала давно. Я вложила в него всю душу, так хотелось мне сделать его неповторимо вкусным. АЛана03 декабря 2012
РецептыЭклеры из тыквыНа создание этого рецепта меня вдохновил рецепт эклеров из картофеля блогера Julia. Подумала, почему бы не приготовить эклеры из тыквы! В результате экспериментов получились вот такие рыженькиеЛюдмила03 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную змею: Пирог с рыбой и капустой от А.П. Чехов...Предлагаю Вам отведать Таганрогский пирог с рыбой и капустой, который так любил Антон Павлович. Его рецепт я немного переработала, но основных ингредиентов изменять не стала, чтобы, уплетая кусочекСофья7903 декабря 2012
РецептыШоколадный хлеб с черносливом и миндалемУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Десертный хлеб для праздничного стола и не только ;) Ольга♥Ч03 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: жульен с курицей и грибамиКажется, здесь недавно выставляли жульен, но все же рискну предложить свой вариант. Я использовала куринные бедрышки, с ними жульен получается особенно нежным. Стелла03 декабря 2012
РецептыБулочки на фундуке с корицейПосле маффинов Ю. Высоцкой с фундуком (http://www.edimdoma.ru/retsepty/47266), не смогла удержаться)) На этот раз попробовала сдобную выпечку с фундуком. Результатом осталась более чем довольна,Снежинка Татьяна03 декабря 2012
Рецепты"Блумер" - английский хлеб с макомЭтот вкусный хлеб из пшеничной муки, сформованный в виде батона, можно встретить во всех магазинах Европы. Нежный, пушистый мякиш и тонкая корочка с лёгким солоноватым вкусом, делает этот хлебСветлана S03 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: печенье "Муравейник"Позавчера, гуляя по просторам и рецептам сайта, в который раз наткнулась на рецепты из конкурса "Назад в СССР" и подумала о том, что как-то неприлично обходить такое мероприятие стороной. В общем,Александра03 декабря 2012
РецептыПряный медовый кексВкусный и ароматный кекс. Рецепт из журнала «Савёр» с моими небольшими изменениями... Подавать кекс с медом или сметаной. Ла Ванда03 декабря 2012
РецептыВИШНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ27 ноября нашей маленькой дочурке исполнилось 3 года! К огромному сожалению, Кирюша болела, но мы все равно отмечали этот замечательный праздник. Пусть в тесном семейном кругу, но с огромнымStrelec02 декабря 2012
РецептыНАЗАД В СССР: НАПОЛЕОН С ПИВОМ И КРЕМОМ "РУЧНОЙ РАБОТЫ"Этот торт - любимый торт моей дочери! Я его делала с чувством искреннего сожаления,что она не сможет его попробовать сегодня, так как живет далеко от нас! Поэтому я виртуально угощаю своих детей этимЧиша02 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную змею: тарт с креветками и луком-пореемЧто может быть лучше в снежный трескучий мороз или тем более в бесснежную промозглую пору, чем пышуший жаром, хрустящий пирог с обжигающими своим острым, экзотическим вкусом креветками и по-весеннемуСофья7902 декабря 2012
РецептыПай с клюквой, индейкой и ветчинойЕсли у вас осталось много мяса от праздничной индейки, утки, гуся или курицы этот рецепт для вас!))) Правда, я покупала просто упаковку готового филе индейки.Получился на удивление вкусный пирог!Не*Elenissima*02 декабря 2012
РецептыПраздничная индюшка в мармеладной глазуриБлюдо подходит для любого праздничного стола. Процесс долгий, но стоящий!!! Я делала на День Благодарения - это большой американский праздник, который в ноябре. Для Рождества или Нового года подходитАпрель02 декабря 2012
РецептыТыквенно - шоколадные тортеллини с пикантной начинкойНикогда не получала такого удовольствия от работы с тестом.Тортеллини получились не только вкусные из - за начинки, но и форма поражает своей необычностью. Предлагаю вам рецепт необычных, но оченьСветлана S01 декабря 2012
РецептыФаршированный карп Такого фаршированного карпа можно подать на праздничный стол с соусом "Рыбный велюте" и белым вином. Людмила01 декабря 2012
РецептыКлассическое печенье с шоколадными чипсамиКлассический американский рецепт нежного печенья с шоколадными каплями и орехами. Долго искала рецепт - каких только печенек не пекла по разным рецептам, и вот он, тот самый - классно, вкусно, нежно,Thesaurus01 декабря 2012
РецептыТворожные колобкиРецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Старорусские творожные колобки", но у меня как в книге на фото они не выходят. Раньше я помню творог в продаже был суховатым и комками, уАпрель01 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного ст...В моем детстве был такой пирог "Бедный студент", я с ним познакомилась, когда была на каникулах у бабушки на Украине, в 80-х годах. Очень вкусно получается, наверно, его придумали студенты, поэтому иJulia Z01 декабря 2012
РецептыБлинчики с начинкой из творога и двумя соусамиБлинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.Екатерина Скобелева01 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Манники "ночные" к завтракуРецепт привезён от моей бабушки Мани из маленького городка под названием Мезень Архангельской области, поэтому в тетрадке так и записано "Мезенские". Правда, пекли их тогда не в силиконе, а в широкихТ01 декабря 2012
РецептыОвсяное печенье с коньяком, медом и орешкамиПриготовила на основе вот этого рецепта http://www.edimdoma.ru/retsepty/47766-pechenie-ovsyanochka. Весьма удачная вариация.Галина30 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Торт "Березка"Посидела и я со своими книгами, доставшимися от мамы, в которые с самых ранних лет смотрела в поисках вкусных картинок. Думала, испечь торт «Ленинградский», он до сих пор занимает важное место в моейLuttti30 ноября 2012
РецептыДетский десерт "Киндер фетта аль латте"Любят ли ваши детки этот десерт? Упакованный в яркую красно-белую упаковку тонкий бисквит с прослойкой молочного крема детки очень любят. Я решила попробовать приготовить этот десерт. Рецепт нашла вСветлана S30 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Сочни с творогомСочни с творогом очень любила в детстве. У нас в Барнауле они всегда были вкусные! Я и сейчас их люблю))) Благодаря конкурсу, пеку) Рецепт нашла на одном из сайтов, уверяют, что из тех времен,CatherineSW30 ноября 2012
РецептыТорт "Новогодняя елочка"Скоро Новый Год и я решила потренироваться в оформлении новогоднего торта, тем более примерно такой торт, только побольше, я понесу дочке на школьный новогодний утренник--хочется, чтоб для первоклашекШершОля30 ноября 2012
РецептыМаффины с шоколадными каплямиИ еще один чудесный рецепт маффинов. Запах шоколадной выпечки из духовки — это нечто!!!!Источник-http://www.1001eda.com/shokoladnye-keksy-crazy-cakesirushka7830 ноября 2012
РецептыКартофельный пирог с сытной мясной начинкойНачинка получится более нежной, если использовать телятину и свинину в равных пропорциях.irushka7830 ноября 2012
РецептыТорт "Нежность"Вкусный и нежный торт, с приятным орехово-ромовым привкусом и нотками кофе. Отличное украшение праздничного стала. По крайней мере, мои домашние в восторге от "Нежности" и частенько просят испечьGlamyrchik30 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Творожные коржикиКоржики… В СССР были разные коржики, песочные, с посыпкой, молочные, творожные, и разной формы - круглые, овальные, с ребристыми краями, с дыркой в центре. Неизменно было одно – все они очень вкусные,Снежинка Татьяна29 ноября 2012
РецептыТыквенный кексЕще года два назад я тыкву не признавал, даже не хотел ее пробовать...почему-то она казалась мне невкусной)...Просто запеченную тыкву я и сейчас не жалую, а вот в выпечке, мясных соусах, овощных рагуЮрий29 ноября 2012
РецептыПирог тыквенный с медом, апельсином и орешкамиОчень интересное сочетание продуктов.Галина29 ноября 2012
РецептыКекс в кружкеЭтот рецепт, наверное, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас: дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потомярослава29 ноября 2012
РецептыТорт "Ликерный абрикос"Ликерный торт просто прелесть!! Муж, который не очень любит сладкое, съел с другом почти весь торт, что успела сфотографировать)Ирина29 ноября 2012
Рецептысупервкусный пирог, а может и кексНачну с того что испекла этот пирог-кекс из того что было под рукой. Изюминка этого пирога-кекса это молотая просушенная кожура мандаринов. Попробуйте очень вкусно!tarana29 ноября 2012
РецептыВенесуэльский рождественский рулет (Pan de Jamón)Рецепт этого рождественского ветчинного рулета я вычитала в "Estampas", где в умении выпекать традиционный Pan de Jamón соревновались известные повара Венесуэлы. Меня немного смутило наличие изюма вТата28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Картофельные ватрушки с грибным фаршемНашла этот рецепт в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий", изданном в советские 80-е. Невероятно вкусное блюдо! Со сметанным соусом с петрушкой и мадерой - пальчики оближешь! Внесла совсемCatherineSW28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Маковые баранкиЧем интересны эти баранки... Ну, во-первых, мак - это всегда вкусно в выпечке, во-вторых, делаются не очень хлопотно, и в-третьих - очень понравилась мягкая корочка и мякиш! Рекомендую для завтрака.Liza Oliver28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Белорусский хлеб по ГОСТуОчередной великолепный хлеб , маленькая круглая буханочка ароматного хлебушка. Рецептура по ГОСТу: 1 кг муки 1 с, 20г дрожжей, 15г соли, 20г сахара, 20г маргарина, 60г сухого обезжиренногоДана28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: пирожное "буше"Любимые пирожные моей дочери.Поэтому,как только попался их рецет мне в руки решила сразу печь. По рецептуре кулинарных книг прошлого века ест несколько вариантов начинки. Я выбрала свой,такой как мыДана28 ноября 2012
РецептыКантуччиКантуччи,они же бискотти,итальянские печенья. Бискотти- популярное итальянское изделие,представляющее собой сухое печенье. В переводе слово обозначает "дважды запеченное". Кантуччи-это разновидностьNadin28 ноября 2012