РецептыБанановый кекс с тремя видами муки и вяленой клюквойУра! Я наконец-то увидела и купила кукурузную муку! Причём, в обычном магазине рядом с домом)) А потом у меня застоялся кефир, я решила поискатьСнежинка Татьяна18 мая 2013
РецептыАроматные булочки с изюмомБулочки получилось очень душистые, но надо было больше сахара, а то уж больно мой любимый сладкое любит! Исправляла ситуацию сахарно пудрой, а он еще и сгущенки добавил:)Liliia18 мая 2013
РецептыКабачки, запеченные в тесте, от Поля БокюзаПорой читаешь книгу рецептов Поля Бокюза и не понимаешь что должно получиться,может авторы перевода ошиблись,а может так и задумано...Фото к рецепту не прилагалось,из-за этого трудно представить что вТуся18 мая 2013
РецептыДомашний хлеб с петрушкой без замесаОсобенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в густое тесто, просто нужно перемешать все ложкой и готово. Этот рецепт пришел мне в голову, когда я была сильно уставшая и неВиктория18 мая 2013
РецептыПанкейк (американские блинчики) Эти блинчики совсем не похожи на обычные блины. Пропорцию изменила на свой вкус - уменьшила количество соды и уксуса - по-моему получилось совсем не плохо. Единственный минус - это то, что самоАнна18 мая 2013
РецептыАпельсины и бананы в лимонном фритюреПосле сосисочного перекуса нужно что-то и на сладкое взять на пикник... Яблоки-банально! Глянула в интернете и изумилась, что можно нафритюрить даже апельсин..., конечно, только дольками))) Дома ещёТ18 мая 2013
Рецепты"ЧЕРРИ" КИШКрасивый снаружи - вкусный внутри))) Это все об этом открытом пироге, который я вам предлагаю попробовать. Удачный состав ингредиентов этого киша приводит в полный восторг. Не верите?!?))))) Тогда,Cо_вкусом_ванили17 мая 2013
РецептыОладушки из домашнего творогаСезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то узнаю об этомМаринаL17 мая 2013
РецептыНаполеон «Мария»Этот рецепт торта «Наполеон» особенный, посвящаю своей мамочке, за которой очень скучаю! Если не пожалеете времени, то ваши старания оценят сполна ваша семья и гости, поверьте! Все делаетсяLiliya17 мая 2013
РецептыТорт с вишней и черносливомЭтот торт- один из моих любимых. Особенным его делает вишня и ликер "Baileys". Кто любит конфеты "Вишня в шоколаде", того этот торт особенно порадует. Изумительный аромат и вкус вишни, пропитаннойLiliya17 мая 2013
РецептыЧуррос (Churros)Чуррос (churros) или в народе шишИ (chichis) — это своеобразные пончики в форме палочек из заварного теста, которые продаются во Франции на всех ярмарках и гуляниях, особенно во время различныхlarik_malasha16 мая 2013
РецептыМедовый пирогОчень простой, но очень вкусный домашний медовый пирог с двойным кремом.Виктория16 мая 2013
РецептыЗакрытый пирог из песочного теста с яблоками и ревенемПару лет назад я открыла для себя ревень и выпечку с ним, и теперь каждый год с нетерпением жду сезона) и вот он снова на полках магазина и на грядках) стала я выбирать рецепт и решила приготовить вотМурзик16 мая 2013
Рецепты"Яблочки наливные" (Бисквит)Этот рецепт мог бы называться "Йогуртовый бисквит". Но поскольку я разлила тесто в небольшие формы (размером с теннисный мяч), то ничего другого не оставалось, как придумать название - "яблочкиGinaGrin16 мая 2013
РецептыПостный шоколадный торт «Именинный»Готовила этот торт еще в пост на день рождения племянника. Торт получается мегашокодный, по структуре и вкусу напоминает брауни.Людмила15 мая 2013
РецептыШоколадный торт со сливками домашнего приготовленияКогда-то давно нашла я рецептик домашних сливок на одном из сайтов. Все не решалась приготовить. И тут у меня лежит и остывает бисквит, а на пачке со сливками закончился срок годности!!! Чем неНатали М15 мая 2013
РецептыЕжевичное пирожноеХочу угостить вас десертом из ежевики. Если кому вкус этой ягоды кажется недостаточно выразительным, добавьте сок лайма или лимона, зато по цвету в десертах ежевика уступает, наверное, толькоvicky15 мая 2013
РецептыПерсиковый кекс с амаретти из ЛомбардииОдин из вариантов пирога из Брешии (регион Ломбардия), который, надеюсь, украсит ваш стол для чаепития летними вечерами. Оксана15 мая 2013
РецептыКрем заварной в СВЧ за 3 минутыОчень захотелось поделится с вами этим очень простым рецептом заварного крема.Под названием "заварной крем - без проблем - 3 минуты и готово"!!!!!!!!!!!!! Его выставила в Одноклассниках Татьянанатахан15 мая 2013
РецептыКекс "Вишня-кэроб"Это мой первый опыт выпечки с кэробом. Покупала агар и ваниль в специализированном магазине и увидела кэроб. Решила попробовать, что за "зверь" такой! Для справки: кэроб - измельченные стручкиGinaGrin15 мая 2013
РецептыКиш с семгой и шпинатомКиш в нашей семье пользуется большой популярностью. Конечно с беконом едят охотнее, но иногда я хочу побаловать и себя. Тогда в дело идут рыба, овощи и зелень! А еще в этот раз мне нужно было срочноМаринаL14 мая 2013
РецептыТорт "ПРАГА"Это мой первый такой торт. Очень рада что получился очень вкусным. Ольга14 мая 2013
РецептыСамый овсяный хлеб для завтрака "Овсянка, сэр!"Кто-то ест мюсли. Кто-то печёт гранолу и колдует над крамблом. Когда же испробовано море рецептов, возникает вопрос, как ещё побаловать себя овсянкой? Ответ прост: берёмся за овсяный хлеб! Впрочем,Сабина14 мая 2013
РецептыГрушевая шарлотка на разЯблоки яблоками, а когда под рукой груши, ничего не поделаешь. Я же снова хотела сделать приятно коллегам и шефу, поэтому мой выбор пал на мини формочки из картона. Можно сказать: шарлотка на раз.Сабина14 мая 2013
РецептыМиндально-медовый тартУ меня нет слов!! он просто восхитителен!!! я съела сразу два огромных куска...Спешу поделиться с Вами этим рецептом...Все тарты со сливками и орехами очень вкусны, но у этого есть небольшой секрет:Nadin14 мая 2013
РецептыВесенний торт с ревенемДля меня с ревенем долгое время ничего не ассоциировалось. Даже компоты. Теперь же я не могу дождаться того момента, как наступит весна и на прилавках появится он - РЕВЕНЬ. Тортов с ревенем масса. ВотСабина14 мая 2013
РецептыЛегкий торт с мандаринами и маскарпонеДумаю, у каждого кулинара знакомство с маскарпоне начинается с приготовления тирамису. Скрывать не буду: я не была исключением. Потом решила использовать маскарпоне и в других рецептах. Решение былоСабина14 мая 2013
РецептыШоколадный кухэ с нежнейшим вишневым кремовым суфлеПривет, сегодня я к вам с рецептом нежнейшего торта, он настолько нежный, что просто невозможно об этом рассказать!!!! Часто на кухне у меня все начинается с импровизации, сегодня не исключение, 2 дняВиктория14 мая 2013
РецептыЯблочный кекс с миндальными лепестками и КальвадосомКальвадо́с(фр. Calvados) — яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Крепость — около 40 градусов (из интернета).irushka7814 мая 2013
РецептыТорт "Весенняя симфония" или "В поисках светлого бисквита"Базовый рецепт шоколадного бисквита у меня имеется http://www.edimdoma.ru/retsepty/53782-shokoladnyy-tort-podarochnyy-tryufel (получается всегда и везде, структура меня абсолютно устраивает), а вотKT-SW14 мая 2013
РецептыТорт "Шоколадное капучино"...Шоколад обволакивает вас как шёлковое одеяло, потом вы чувствуете мелодию нежного капучино. Ореховый кранч с пралине приятно похрустывает под зубами, шоколадный мусс тает во рту оставляя лишь своюVladislava Zumbo13 мая 2013
Рецепты"кофейное" мясо Это блюдо не является плодом моей бурной фантазии))). Я взяла рецепт из кулинарной книжки, которая прилагалась к моей новой пятислойной кастрюле. Было очень интересно, что же такое получится))).Liza Pirogova13 мая 2013
РецептыПеченье с арахисом (по мотивам "Овис молис")Ну что сказать, те, кто знаком с печеньем на вареных желтках, знают его достоинства, печенье-неженка, хрупкое, тающее во рту. Это один из моих любимых рецептов печенья, позаимствованный у ЕленыКатерина13 мая 2013
РецептыСырники с яблоком "Нежные"По моему мнению, утром нет ничего лучше, чем чашка свежесваренного кофе и вкусный, только что приготовленный завтрак! Сырники - это одно из любимых блюд. Я перепробовала массу рецептов, потомЭлен13 мая 2013
РецептыПанкейкиПри желании нужно только удвоить все ингредиенты и получится в два раза больше!По количеству ингредиентов указанных здесь получается 8-10 панкейков!Эльмира13 мая 2013
РецептыТорт "Паспорт"Вариант оформления тортика для девочки на 14-летие! Основа торта - "Медовичок заварной".Н@дюшка13 мая 2013
Рецепты"Итальянская роза"Овощной пирог с кремом бешамель в слоеном тесте. Этот пирог я назвала "Итальянская роза", потому что родина рецепта - Италия, а внешне пирог напоминает розу! В оригинальном рецепте отсутствуетGinaGrin13 мая 2013
РецептыТворожные пряники с начинкойВ поисках очередной выпечки из творога,чтобы побаловать своего сынульку и заодно накормить его творогом))) нашла на одном из блогов вот такой вот чудесный рецепт пряников! Минимум потраченного времениღ Юляღ13 мая 2013
РецептыТурецкая лодка - пиде Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень сочная из-за большого количества в ней овощей: лука,Nin@ G.Lov.13 мая 2013
РецептыСамые пушистые и вкусные булочки с начинкой из маслаПривет всем!!! Сегодня, когда моя семья доела чесночную чиабатту, мне нужно было испечь новый хлеб и вот я взяла в руки муку и с мыслью: "Что бы сделать новенькое?" - пришла к столу, тут мне пришлаВиктория12 мая 2013
РецептыПеченочный торт с грибамиКак только я закончила перекладывать торт "кремом", как мой любимы заспешил: "а давай я проверю тортик, ну вдруг он пропитался?", я и ответить не успела, а он уже отрезал кусочек!Liliia12 мая 2013
РецептыГужер от Поля БокюзаУчастник конкурса "Кухни народов мира". В первую очередь хочу сказать огромное спасибо Тусе-Натусе за то, что она открыла для меня этого замечательного мастера. И вчера, увидев книгу Поля Бокюза "МоиЛа Ванда12 мая 2013