Мука: блюда и рецепты

Круассаны-рогалики с прованскими травами на дрожжевом безопарном тесте

Рецепты

У меня сегодня хвалебная ода дрожжевому безопарному тесту. Рецепт которого, я когда-то подсмотрела у Зарины Кудако. Теперь всегда пользуюсь этим рецептом. Тесто воздушное!! А какие из него пироги —

Елена

Песочный торт с меренговой прослойкой «Святая Мария»

Рецепты

Этот рецепт долго ожидал своей очереди, — и вот свершилось! Тортик понравился всем кто его пробовал, уверена, что ещё не раз будет нас радовать. Крем автора на основе сгущенки заменила на свой.

yanina101

Творожное печенье с орехом

Рецепты

В рецептуре этого печенья нет ни соды, ни разрыхлителя. Но оно получается нежным и вкусным! Орешки можно использовать те, которые вы любите больше всего.

Оксана Чуб

Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом

Рецепты

Так как я люблю готовить разнообразные тортики для своих домашних, этот день не остался без внимания! На день Святого Валентина я приготовила бисквитный торт с клубникой в форме сердца. А выпекала я

Радмила

Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом

Рецепты

Радмила

Суп-пюре из цесарки с зеленой заправкой

Рецепты

Чудесный суп, который особенно оценит самое юное поколение вашей семьи, а также самое старшее. Чем больше зелени в заправке, тем более нарядным выглядит это блюдо в тарелке. Тарелку перед подачей,

La Ferme

Банановое печенье-бискотти

Рецепты

Нежный сметанный торт

Свой день рождения я отмечала в ресторане с лучшими подругами. Но для своей семьи тоже нужно было приготовить что-то быстрое, легкое и сладкое. Как всегда, на помощь пришел бисквит от Зариночки и

Рецепты

Рецепты

Бискотти или бискотто — популярное в Италии печенье, переводится как «дважды запеченное». Подают его не только с чаем или кофе, но и с легким десертным вином. Но самое главное, что мне в нем

Оксана Чуб

Медовое печенье с корицей, покрытое мастикой

Рецепты

Это печенье я традиционно пеку на Рождество.

Инна

Зелёные равиоли со шпинатом и лососем

Рецепты

Такие красивенькие и вкусненькие равиоли получились, что решила ими поделиться с вами! Угощайтесь!

Anyuwka

Бискотти с фундуком и шоколадом

Рецепты

Я впервые попробовала Biscotti в Италии, и это была любовь с первого взгляда, я окунала его в растопленный шоколад, и не могла не как насладиться этим шедевральным печеньем. А когда я увидела рецепт,

Печенье с клубничным джемом

Рецепты

Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!

Ирина Арканникова

Конфеты-пирожные "С Любовью"

Рецепт дня

Angy

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольный тарт татен

Свекла запечется быстрее, если насыпать в противень слой крупной соли. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

Печенье «Сердечки в шоколаде»

Рецепты

В день всех влюбленных и любящих сердец. Пусть ваши сердца будут открыты взаимно для друг друга.

Апрель

Апельсиновое печенье с чаем Эрл Грей

Рецепты

Предлагаю рецепт печенья, в составе которого используется сухой черный чай "Эрл Грей". Так как наша семья предпочитает больше кофе, чай приходится есть :) (шутка конечно). Но все же о

Cо_вкусом_ванили

Творожный пирог с вишневым киселем

Рецепты

Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень

Рецепты

Рецепты

Данный торт не очень сложен в приготовлении, но очень вкусный! Получается сладким, но кислинка голубики разбавляет эту сладость и придаёт некую изюминку вкусу :)

Вална Руденко

Рецепты

Брусничный тарт

Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).

ярослава

Рецепты

Торт «Черный принц»

Рецепт, испытанный годами и поколениями. Неизменно простой в приготовлении и вкусный :)

Вална Руденко

Рецепты

Печенье «Пуговки»

Приготовить вкусное и забавное по своему виду угощение для детей, поможет печенье в форме пуговиц. Процесс приготовления лучше проводить совместно с ребенком. Заряд детских положительных эмоций вам

Вера

Маковые хрустящие палочки

Рецепты

Сколько не сделаешь таких хрустиков, все исчезают..., руки тянутся с разных сторон за очередной палочкой. У кого есть готовое слоёное тесто, могут пропустить шаги его приготовления. Можно

Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом

Рецепты

В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!

ярослава

Ореховый кранц с вареной сгущенкой

Рецепты

Один из видов выпечки в виде крученой плетеной формы называют кранцем. Есть у немцев обычай: на праздник урожая, плести венки, которые называются «эрнте-кранц» (урожайный венок), а

Марина

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Рецепты

Возможно подобных пирогов тут много, я взяла часть состава у одной мастерицы, часть — у другой. Соединила и... Но мне так понравились мои сырные кубики наверху, что я решила сделать отдельный

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с грецкими орехами

Вместо тыквы можно взять морковь или цукини.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2016

Рецепты

Ореховое печенье

Предлагаю приготовить орехово-сахарное печенье. Печенье панируется сверху большим количеством орехов, что придаёт ему особенный вкус и аромат.

Елена

12 февраля 2016

Рецепты

Голый торт с красной смородиной

Этот тортик я пекла еще в сентябре. Вот дошли до рецепта мои ручки) И снова это рецепт бисквита от Зарины. Только уменьшила количество сахара в тесте. Не устаю рассыпаться в благодарностях! Кто любит

Ирина Арканникова

Блинчики с лимонными цукатами

Рецепты

Вкусные тоненькие блинчики, тесто готовят заранее или ставят на ночь в холодильник.

Апрель

Слоеные подушечки с творогом

Рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очередной вкусной выпечкой. Я принесла вам на пробу замечательные творожные "подушечки". Их главная особенность — ложное слоеное

Рецепты

Рецепты

Пирожки с яблочным повидлом

Обязательно дома пеките пироги — это добавляет дому приятную теплую атмосферу, а холодными зимними вечера вас всегда согреет горячий чай со свежеиспеченными пирогами.

Рецепты

Хачапури (полуслоеное)

Очень легкий рецепт! Тесто можно приготовить заранее и просто за час достать его из холодильника.

Nora

Итальянское печенье Zeppole

Рецепты

Очень оригинальное печенье! И по способу приготовления, и по вкусовым качествам оно не похоже на традиционное, но это очень-очень вкусно! Я рада, что увидела этот рецепт в интернете! Жалею, что на

tatyana

Пирог на сгущенке с яблоком и грушей

Рецепты

Этот пирог как палочка-выручалочка, продуктов надо мало, а результат потрясающий получается! Пирог нежный и ароматный, с кусочками фруктов и запахом корицы! Стакан-мерка у меня 200 грамм.

Оксана Чуб

Пирог на ореховом тесте с вишневыми слоеными рулетиками

Рецепт дня

Елена-Шоколад

Брауни с черной смородиной

Рецепты

н@т@лья

Творожно-ванильные пряники

Рецепты

Это просто... настоящие прянички из детства! Нежные, мягкие, вкусные, в сахарной глазури! Вот, ни разу еще не пекла сама пряники, а увидела этот рецепт и влюбилась! Правда, в рецепте-оригинале

burro.salvia

Мясные рулетики с сырной начинкой

Рецепты

Такие рулетики уместны на любое торжество или просто на семейный ужин! Готовятся быстро, начинку придумываем по ходу дела, смотря что есть в холодильнике! При подаче предлагаем домашние соления

Шоколадное печенье с конфетками

Рецепты

Сладкое и питательное печенье не оставит вас равнодушными, а ваши маленькие детки с большим удовольствием скушают такое печенье с молоком. Если вам понравится это печенье, сделайте его побольше,

Песочные квадратики с бруснично-клубничным желе

Рецепты

Линценский торт

Это оригинальное название, хотя, как вы сами видите, это пряничный пирог. Вот что о нем пишет Энне Бурда: "Моя мама была великолепной хозяйкой и чудесно готовила. Я многому у нее научилась! В детстве

Рецепты

Песочное тесто с ярким ягодным желе поднимет вам настроение в любую погоду и в любое время года! Рецепт расчитан квадратную форму 20-22 см.

ярослава

Круассаны с шоколадной глазурью

Рецепты

Воздушные с хрустящей корочкой круассаны с шоколадной глазурью — самое позитивное и доброе начало дня!

Печенье «Сахарные сердечки»

Рецепты

Скоро праздник 14 февраля — День всех влюбленных, а в Финляндии еще и к тому же День Друзей! Хочу подать вкусную идею подарка к этому празднику. Печенье ароматное и нежное на вкус, можно украсить

МарциПанка

Сладкий арабский хлеб в хлебопечке

Рецепты

Этот хлеб еще называют обезьяньим и по форме он похож на плоды одного южного дерева. Рецепт вылежался в моих черновиках 5 месяцев и все-таки я решила его опубликовать — вдруг, у кого-то простаивает

Марина

Вертута из слоеного творожного теста

Рецепты

И снова мое любимое — творожное тесто по рецепту Карла Шумахера, венского кондитера! Очень рекомендую приготовить свое тесто, оно просто готовится. А еще это тесто гораздо полезнее, ведь оно

Марина

Шоколадно-тыквенный пирог

Рецепты

Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог из самых простых ингредиентов. Пирог получается ароматным, влажным и шоколадно-апельсиновым. Никакой, даже самый искушенный, дегустатор не

Natali

Шоколадно-тыквенный пирог

Рецепты

Natali

Круассаны с творожным кремом и абрикосовым конфитюром

Рецепты

Чтобы день удался, начинать его надо правильно: полезно, вкусно, ароматно. Чашечка крепкого кофе со свежими круассанами с вкусной и питательной начинкой, — что может быть лучше!