Курица: блюда и рецепты

Я готовила это рагу в гусятнице(утятнице) но думаю так же вкусно будет в казане или в любой другой тяжелой большой посуде)

Это блюдо готовил Александр Цекало. Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении.

Блюдо получилось необыкновенно вкусным.....

Вкуснотища!!!

Люблю я курочку. Во всех ее проявлениях....

Это достаточно простое блюдо, потому что в нашем маленьком городе не всегда найдёшь то, что нужно для приготовления изысканного блюда. Готовим из того, что всегда под рукой.

В качестве гарнира подойдет любая паста.Я выбрала эту потому, что ее размер примерно как и размер куриных кусочков и по цвету веселее)))Получилась не просто курица, а единый дружный ансамбль.

очень лёгкий салат на завтрак или ужин

Замечательная альтернатива покупной колбаске. И нравится деткам. За рецепт спасибо Марю (мамочка орг)

тот самый холодец, который каждый праздник готовит моя мамуля.......

Секрет этого рецепта в ряженке -в обычном молочном продукте. Курица получается сочной, с румяной корочкой и дивным ароматом.

ВКУСНО

Недавно прочла книгу "История украинской кухни". Меня поразил тот факты, что украинские хозяюшки раньше одной курицей и овощами могли накормить ораву до десяти человек и приготовить несколько хороших

Это блюдо можно назвать диетическим,так как оно абсолютно не содержит масла.

Этот тортик подходит и для повседневной кухни и на праздничный стол,рецептов много, я остановилась на этом. Легко, вкусно, сытно и красиво!!!)))

Салатик богат не только своими вкусовыми качествами, но внешним видом, подойдет и на праздничный стол по любому поводу, и для себя полакомиться в любой день.

Совсем недавно я увидела этот рецепт на другом кулинарном сайте и просто влюбилась.Не приписывая себе авторство, хочу , что бы Вы тоже попробовали!!!

Почему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки "Буша" (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столько

Пикантный вкус пряной зелени и ароматные шкварки возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всем на свете.

Лявянги (ударение на последнем слоге) - начинка для курицы или рыбы. Такую начинку обычно делают в южных районах Азербайджана - Ленкоранe, и конечно же, запекают курицу или рыбу в тандыре - глиняной,

Это без преувеличения мой любимый салатик! Когда я познакомилась со своим, тогда ещё будущим мужем, то на каждом свидании в ресторане он постоянно заказывал мне этот салат. Это стало традицией. Я

Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатный

Этот салат можно подать порционно, разложив в салатнике все ингридиенты кучками, полить майонезом и присыпать орешками.

Наступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие.

А вы знали, что простые орехи могут до неузнаваемости изменить вкус блюда? Возьмем к примеру салат ЦЕЗАРЬ! Моим домашним очень нравится это сочетание! Орехи придают салату интересную нотку.

Вкусный супчик.Но я его делаю не совсем так, как везде на сайтах пишут.

Очередной вариант куриного супа.Очень вкусно.

Это блюдо как лекарство от плохого настроения и хандры, от простуды и похмелья, от лютой стужи и жары.

Очень быстрое и простое приготовление вкусной курочки.

Курочка покроется аппетитной золотистой корочкой и сведет с ума едоков!

Это блюдо итальянского происхождения, всегда пользовалось успехом у всех моих гостей.

Щипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили.