Гречневая крупа: блюда и рецепты

Комплексные обеды не современное изобретение! Еще до революции, практически в любом российском трактире, можно было получить такой обед за алтын (три копейки). Он состоял из тарелки щей, тарелки каши

Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых пакетиков для

Сегодня, проинспектировав холодильник, очень расстроилась, там осталось всего 4 сосиски ( я-то думала больше), поэтому надо было что-то придумать, чтобы никто не остался голодным. И получилась у меня

Хочу поделиться этим рецептом гречневого супа с людьми, которые соблюдают пост или просто не любят жирную пищу. Рецепт добавляю первый раз и буду рада любому комментарию.

После постного супчика хорошо бы поесть мяса. Я еще вчера подготовил куриную грудку в панировке, осталось только обжарить. В качестве гарнира подойдут любые овощи или каши. Я решил сделать гречку с

Грибы лучше использовать белые — у них более яркий аромат.

Прекрасное сочетание гречки и грибов, а со сметаной объедение))))

Рецепт нашла в старой кулинарной книге. Блюдо можно приготовить без мясного фарша, как в оригинале рецепта. Но для любителей мяса можно довавить фарш или отварное куриное филе.

Не претендую на оригинальность рецепта. Но решила поделиться, вдруг пригодится. Получается очень вкусно, доступно и питательно. Гречку мы едим только в таком виде. Кстати, гречиху называют «царицей

К лету все девушки (и я в их числе) стараются сбросить излишки веса накопленные за зимние месяцы, чтобы на пляже не стыдно было раздеться)))) Самый простой способ сбросить лишние килограммы, это

приготовила, гречку, но чтобы доче было интересно ее кушать, вот так вот украсила! а сам рецепт очень простой!

Берберская смесь - это еще одна специя родом с Ближнего Востока. Нужно засыпать ингредиенты в мельницу для специй и добавлять куда душа пожелает!

Легкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для любителей карпа.

Это рецепт для постящихся и для любителей тыквы.

рецепт для тех, кто собирается поститься

Вместо куриного бульона подойдет овощной, а вместо коньяка — виски или ром. Для начинки берите куриные сердечки, желудочки и печенку, потроха можно приготовить также и другим способом — потушить,

Котлетки из гречки с грибами по рецепту Юлии Высоцкой — идеальный завтрак для детей, ведь это блюдо сытное, вкусное и полезное. В гречке содержатся железо и рутин (витамин P), укрепляющий сосуды,

Вместо перепелок можно взять других маленьких птичек, а вместо шалота — одну красную луковицу. Растительное масло подойдет любое.

Ну очень вкусное блюдо!!!

Рецепт этот нашла моя сестра в старой бабушкиной повареной книге лет 15 назад. Еще один вариант блюда со свеклой. Очень вкусное и непривычное сочетание ингредиентов.

Этот вариант гречки (Как теперь сказали бы теплого гречневого салата с яйцом и зеленью) беспроигрышно подходит ко всем видам речной рыбы и птичьим потрошкам. Такой гречкой очень вкусно фаршировать

Необычное, но удачное сочетание, полезно и вкусно. Еще вместо шпината хорош будет нарезаный сельдерей.

Гречневую кашу я готовлю раз в неделю. Очень удобно, никогда не прилипает, не пригорает и получается всегда рассыпчатая. Этим же способом я готовлю рис и другие крупы.

Овощной бульон можно заменить куриным.

В Полтаве уже несколько лет,в июне,традиционно проводят Праздник Галушки-рецепт от ресторана"ЗЕФИР"-опубликован в одной из местных газет.

Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном.

Гречка по этому рецепту всегда получается рассыпчатой.

Пусть вас не смущает присутствие гречки в супе.На свежем воздухе этот суп то, что надо - сытный и густой. После трудов праведных идет на ура!

Завтрак сытный. Вместо подчеревки можно взять купаты, ветчину или то, что вы любите. Необязательно гречку подготавливать с вечера, как это делаю я, можно приготовить традиционным для Вас способом.

Подавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет.

Девчонки! Этот салат действительно делает чудеса. Я употребляю его периодически уже в течении нескольких лет. Я взяла его из когда-то прочитанной книги "Законы здоровья". Этот салат хорош тем, что

Это блюдо понравится тем, кто любит гречневую кашу и легкую еду. Ее можно подавать, как самостоятельное блюдо или как гарнир к отварному мясу.

вареники из украинской кухни- невкусно быть просто не может!