РецептыКуличи с шафраном по рецепту В.В.ПохлебкинаКуличи по этому рецепту получаются очень вкусными, немного слоистыми и влажными и очень ароматными. Процесс трудоемкий, расстойка длительная, замесАльбина Кузнецова16 апреля 2017
РецептыШафрановая курочка с рисом-карриДля любителей блюд из курицы настоятельно рекомендую присмотреться к способу готовки, который я открыла для себя в этом рецепте. Мясо обжаривается до золотистой корочки, затем готовится в собственномvicky24 марта 2017
РецептыОвсяные блинчики с орехами и мандариновым соусомПолезные блинчики из овсянки с бананом и орехами (без муки и сахара) со сладко-пряным мандариновым сосусом с медом и шафраном. Можно жарить на антипригарной сковороде, не используя масло. Елена Шашкина11 марта 2017
РецептыКурица с кардамоновым рисом Рецепт из книги Jerusalem от Йотам Оттоленги. Нежная курочка и просто потрясающий рис, пропитанный куриным наваром и восточными пряностями. Вкусное, уютное, домашнее блюдо. В оригинале используетсяИрина B&C20 февраля 2017
РецептыВишневый глинтвейнГлинтвейн уже давно завоевал свою нишу в разных странах. Оно и понятно, это ароматный и вкусный напиток, он согревает, поднимает настроение, и приготовить его можно на свой вкус. И хоть глинтвейнЮна12 декабря 2016
РецептыСогревающий чай «Пряная осень»Что может быть приятнее чая в холодный день? Рецепт полезного и вкусного чая описан ниже. Согревайтесь на здоровье! Юлия 26 ноября 2016
РецептыАмериканский тыквенный пирог с корицей В сезон тыквы предлагаю Вам приготовыть очень ароматный и вкусный тыквенный американский пирог! Угощайтесь! ВикторияS05 ноября 2016
РецептыАроматный сливовый пирогСначала я не хотела показывать этот пирог, так как сливы из-за своей сочности практически растаяли в тесте, образовав дырки, но, оказывается, в этом есть своя прелесть! Пирог такой ароматный и сочныйярослава01 сентября 2016
РецептыTandoori-Style Chicken (Курочка)Оставить курочку в этом букете ароматов, лучше на всю ночь. Курица получается очень нежной и ароматной. Отличный вариант для пикника. Можно так замариновать грдуки, а потом пожарить на гриле. Nora25 июня 2016
РецептыПахлава медовая без яицСегодня хочу поделиться рецептом любимой выпечки. Отличное дополнение к горячему чаю с лимоном. Подойдет для ценителей меда и орехов. На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный и долгий, ноМарина10 июня 2016
РецептыУтиные ножки, тушеные в апельсиновом сокеСочетание утки и апельсина давно стало классикой кулинарии. Это вкусно и изысканно, несмотря на простоту исполнения, это беспроигрышный вариант для любого повода от повседневного до праздничного.vicky21 декабря 2015
РецептыЗимний чайПредлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный чай. Пряности придают напитку нотку бодрости. Шиповник и имбирь повышают иммунитет. Мед и молоко смягчают вкус и приятны желудку. Заваривать чайМорковкина Татьяна11 декабря 2015
РецептыРождественская смесьПришло время подготовки к зимним праздникам. Очень люблю рождественские рецепты, первое что делаю — вот такую смесь. Использую в имбирных пряниках, кексах, кофе. Для маринада утки и еще много чего.Оксана 09 декабря 2015
РецептыПряное какаоГустой, насыщенный, очень похожий на горячий шоколад напиток. Уютный и очень вкусный, идеальный для зимнего вечера под книжку и плед :) Ирина B&C05 декабря 2015
РецептыГрушевое варенье с макомХоть уже и не сезон закаток, но все еще сезон груш. Увидев этот рецепт у кулинара Эда и скучающие груши в вазочке, сразу решила приготовить и абсолютно не пожалела, очень вкусное и необычное варенье.Ирина B&C02 декабря 2015
РецептыУтренний коктейль "Благодать"Этот рецепт я когда-то увидела в обной из кулинарных передач, он запомнилася своей яркостью и интересным сочетанием продуктов. Естетственно захотелось попробовать, понравилось, потом сделала еще и ещеlena20 октября 2015
РецептыПростое песочное печеньеЯ изобрела свой рецепт печенья, которое можно было бы печь вместе с детьми. В основе обычное песочное тесто на сливочном масле, а специи вы можете взять любые или добавить орехи или кунжут. Julia 18 октября 2015
РецептыЧерничный суп с яблочными клёцками Недавно собирала последнюю чернику, которая, конечно, не такая сочная, как летом, но вот в такой десертный супчик отлично подойдёт! А цвет притягивает внимание и повышает аппетит. Т16 октября 2015
РецептыЖеле из запеченных в вине сливПредлагаю вам попробовать еще один интересный вариант сливового «варенья - запечененья»! Пряные сливы в красном вине в виде желе — это очень вкусно! Приятная кислинка с ароматом пряностей в винеМарина 18 сентября 2015
РецептыПюре-мороженое с желе из хрена и яблок под медово-мятным соусомРецепт сочинён сиюминутно, блюдо сочетает в себе лакомую нежность сливочного мороженого с терпкой кислинкой и прохладой мини-желе. Вкус этого десерта весьма неординарен, прекрасно освежает и являетсяСашенька2224 августа 2015
РецептыСливовый чатниПредлагаю вам попробовать сливовый чатни. Он получается очень вкусным. Его можно использовать как дополнение к мясу, так и просто намазать на хлеб. Вкусно в любом случае. Сочетание немногоЕкатерина Скобелева21 августа 2015
РецептыРулет на белках с вишнейВот и настала пора утилизировать все, что залежалось в морозилке. В этот раз очередь дошла до белков и вишни. И вот что из этого получилось. Катруся19 апреля 2015
РецептыПасхальная плетенкаВ апрельском номере Jamie увидела рецепт пасхальной плетенки и решила, что именно ее испеку к празднику Пасхи. Однако не все ингредиенты есть в наших магазинах, увы. Так что представляю адаптированныйapanaska11 апреля 2015
РецептыТушеная савойская капуста с радиккиоТем у кого есть книга Ю.Высоцкой "Плюшки для Лёлика" знаком этот рецепт. С другой стороны, я сама не сразу обратила внимание на него... )) Но, в поиске постных рецептов "набрела" на рецепт этогоburro.salvia07 апреля 2015
РецептыБулочки "Даллас"Вкусные улитки с творожным кремом! Рецепт взят из интернета с некоторыми изменениями. Денис09 марта 2015
РецептыМаффины со сливамиМаффины приготовила спонтанно, т.к. имела неосторожность купить сливы. На вид они мне показались красивыми, а вот придя домой, в их вкусовых качествах я разочаровалась. Выкидывать было жалко, ,Angy24 декабря 2014
РецептыФинские имбирные пряникиДух Рождества начинает витать в Финляндии еще с конца октября. В это время в магазинах в огромных количествах появляются традиционные имбирные пряники (piparkakku). Вообще-то, имбирное печеньеАлина Долидзе01 декабря 2014
РецептыСиеннский Рождественский пирог или ПанфортеВот уже и пролетела половина сентября, и скоро начнутся дожди и холод...и в такую погоду хочется внести какую-то нотку тепла в серые будни. У меня тепло в холодную осеннюю пору ассоциируется сАфанасия19 сентября 2014
РецептыМолочный рис с кардамоном и гранатомЧто может быть вкуснее, чем молочная рисовая каша? Эти прекрасные воспоминания из дества? Только рисовая каша с кардамоном! Совершенно индийская история! А с гранатом - настоящее откровение! Сабина28 мая 2014
РецептыШвейцарские пряники с марципаном В этом рецепте меня пержде всего заинтересовал способ приготовления теста - ночной, также вкусовое сочетание!Ё и то и то оочень порадовало! Тесто просто идеальное, а как вкусно сочетается марципан сLiza Oliver03 мая 2014
РецептыПасхальный кулич с коньяком Выражаю огромную благодарность автору этого вкуснейшего рецепта: это замечательный кулинар Светлана Позигун (Кокоткина)!!! Я внесла лишь небольшие дополнения в виде шафрана (хоть у меня и домашниеИрина Арканникова20 апреля 2014
РецептыСоханПредлагаю еще один рецепт "чисто иранской" сладости - сохана. Если честно, то дома такое редко готовится, фитнес и режим питания не позволяют увлекаться сладким, но я обещала Нине (см.Татьяна14 марта 2014
Рецепты"Сладкие розы" без шипов8 марта и цветы неотделимы друг от друга. Предлагаю букет роз, который легко приготовить, приятно дарить и вкусно есть! Мягкие розы без шипов тают во рту!!! Natalia_на кухне07 марта 2014
РецептыТирамису "Пряная груша" (без яиц)Этот рецепт нашла на одном итальянском сайте. Он сопровождался таким вот комментарием: «Это очень роскошный тирамису. Триумф вкуса - маскарпоне, белого шоколада, груш в специях. Все очень вкусно иАня радуга28 февраля 2014
РецептыЧизкейк с пряностями и глинтвейномВ последние дни уходящей зимы хочется чего-нибудь пряного и вкусного))) Мой любимый зимний напиток - глинтвейн. В этом десерте глинтвейн предстает в новом для него качестве))) Ла Ванда25 февраля 2014
РецептыСабудана кхирSabudana kheer - индийский десерт, молочный пудинг с тапиокой. Собственно, сабудана означает "сделанный из тапиоки", кхир - "молочный пудинг". Десерт достаточно специфический, но очень любим индусами.GinaGrin21 февраля 2014
РецептыРозовое двухслойное печенье с клубничным джемомПоздравляю с днем влюбленных все-всех!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! К сожалению,нет пошаговых фото,тк нужно было срочно тайком приготовить печенье, пока никто не заметил) Тесто сделала накануне. Ирина Арканникова14 февраля 2014
РецептыСогревающее молоко с пряностями Отношения двоих - это не только романтические ужины (хотя и без них нельзя!),а умение подарить тепло и заботу, когда милый простыл и хандрит))) Приготовим ему вкусное ароматное молоко,а к немуТ13 февраля 2014
РецептыИмбирное печенье "Новогодние елочки"Есть у меня любимый рецепт имбирного печенья. Оно получается хрустяще-рассыпчастым, с приятным имбирным послевкусием и целым ароматным букетом зимних пряностей. В нем есть еще два преимущества: тестоNatali26 декабря 2013
РецептыЛапоточки из картофеля с "Махезой"Несколько лет назад, я видела МК по телевизору, как готовить этот соус под названием "Махеза". Это отличное дополнение к картофелю, как там говорилось, для тех кто соблюдает пост или просто хочетmarysa24 декабря 2013
РецептыПирожное Рунеберга (Runebergintorttu)Эти национальные финские пирожные названы в честь национального поэта Финляндии Йохана Людвига Рунеберга. Версий создания этого лакомства множество. По одной из них, пирожные впервые появились вNeilikka30 ноября 2013
РецептыТыквенное суфле с козьим сыромСегодня у меня тыквенный день (спасибо свекрови, которая снабжает меня вкуснейшей и красивейшей тыквой!). На соседнем фото - тыквенные оладьи, а в холодильнике- тыквенная каша (ее фото я приложилаИрина Арканникова25 ноября 2013
РецептыТыквенные оладьи с пряностямиБезумно ароматные оладьи со смесью приправ. Подавать с кленовым сиропом, сметанкой или (мне очень понравилось) с черносмородиновым вареньем. Ирина Арканникова25 ноября 2013
РецептыВосточный пирогДумала, думала и придумала вот такой пирог. Навеян он любовью к восточным сказкам и сладостям. Evgenia Bondarenko18 ноября 2013
РецептыГлинтвейнЧто может быть полезнее домашнего вина, прогретого на огне с добавлением специй, меда и апельсинов?? Наверное ничего. Особенно если это ноябрь, на улице холодно и вы простужены. Поэтому грейтесь,Анна10 ноября 2013