РецептыСтаринный запеченный напиток "Варенуха"Продолжаю искать необычные напитки... Снова знакомлю вас с напитком, который нужно запечь(!) под съедобной крышечкой (вот вам и "пирожок"!). ТакТ11 декабря 2015
РецептыКлюквенный чай на травяном настоеЕсли вы простудились или просто продрогли, заварите себе травяной чай и выпейте горячим. А если добавить в этот чай клюкву, то он станет ценнее во много раз. Высокое содержание танина — это главныйОксана Чуб11 декабря 2015
РецептыСогревающий напиток «Жженка»Старинный ароматный нипиток на основе фруктов и сухофруктов...Попробуем? Т09 декабря 2015
РецептыЧечевичные котлеткиГотовим в разгрузочные дни перед праздниками. Вид у них настоящий котлетный и они довольно сытные Можно смело кушать и в пост. Т08 декабря 2015
РецептыПирог с капустой "Шагреневая кожа"К роману "Шагреневая кожа" Бальзака пирог никакого отношения не имеет. Мой эксперимент заключался в создании оригинального покрытия пирога, похожего на шагрень. Верхняя часть пирога покрыта мелкойМальва07 декабря 2015
РецептыПирог с капустой "Шагреневая кожа"К роману "Шагреневая кожа" Бальзака пирог никакого отношения не имеет. Мой эксперимент заключался в создании оригинального покрытия пирога, похожего на шагрень. Верхняя часть пирога покрыта мелкойМальва07 декабря 2015
РецептыЗакусочные рулетики из моркови с капустойЭти рулетики — отличное дополнение к мясному блюду. Да и сами по себе они самодостаточны — хрустящие, ароматные. Можно и на праздничный стол поставить. После дегустации поняла, что надо было бы кГалина06 декабря 2015
РецептыСбитень с облепихойТакой напиток надо перелить в термос, взять детей и санки, и бегом на горку. Кататься. С этим напитком вы точно не замерзнете. Всем любителям «остренького» посвящается. наталья05 декабря 2015
РецептыРомашковый чай с цитрусовымиОчень вкусный и полезный ромашковый чай. Лимоны и апельсины можно добавлять чуть меньше или больше по вкусу. Любители сладенького могут добавить мед. Солнце05 декабря 2015
РецептыТушеная говядина с луком пореем и грибамиДля тех кто любит сытый мясной ужин. Рецепт пишу полностью, для себя количество ингредиентов сократила на 4 порции. Апрель04 декабря 2015
РецептыЯблочный сбитеньХочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда ! Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его готовили только зимой, и у каждой хозяйки был свой рецепт. У меняСтелла04 декабря 2015
РецептыХлеб "Эпи"Я совершила ошибку… Совершенно случайно я вчера проболталась супругу, что однажды пекла настоящий французский багет с хрустящей корочкой, который и на следующий день остается такой же, с воздушнойАнна_Ч04 декабря 2015
РецептыКлюквейнХочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов. КлюкваЕлена-Шоколад03 декабря 2015
РецептыКлюквенный чай с апельсиномРецепт этого ароматного, вкусного и очень полезного напитка прост, а набор продуктов вполне доступен для каждой семьи. Клюквенный чай с апельсином – это чудесное средство от простудных заболеваний иВикторияS01 декабря 2015
РецептыПостная салатная заправкаЗаправка, которая идеально подойдет к овощным салатам, а также к салатам с рыбой. А если уксус заменить лимонным соком, то такая заправка порадует приверженцев здорового питания. Раскладка дана наPugsy (Светлана)01 декабря 2015
РецептыБулочки ДаугавиняМягкие, пушистые, невесомые сдобные булочки Даугавиня. Попробовав одну, сама очень удивилась, какие они вкусные и легкие. А все благодаря некоторым секретам и технологии замеса теста. Рецепт иДаша Михайловна01 декабря 2015
РецептыЛазанья с соусами Болоньезе и БешамельРецепт собран из нескольких и упрощён. Для меня лазанья — дело хлопотное, но результат того стоит, получилось очень вкусно! Мария Л01 декабря 2015
РецептыПостные медовые булочки без дрожжей "Скоренькие"Захотелось мне испечь булочки! В закладках есть у меня только постные банановые булочки, да ещё другие с цельнозерновой мукой. Ничего этого под рукой не оказалось, а за окном уже темно, не доДаша30 ноября 2015
РецептыСуп из вишниЭто рецепт из моих давних журнальных вырезок. В оригинале все готовится с молоком. Но, во-первых, начался Рождественский пост и, во-вторых, я люблю на завтрак овсянку на воде с разными ягодами,Галина30 ноября 2015
РецептыСуп из вишниЭто рецепт из моих давних журнальных вырезок. В оригинале все готовится с молоком. Но, во-первых, начался Рождественский пост и, во-вторых, я люблю на завтрак овсянку на воде с разными ягодами,Галина30 ноября 2015
РецептыФранцузский завтрак "Яйцо пашот"Рецепт приготовления этого замечательного блюда пришел к нам из Франции и очень полюбился россиянам. Оно отлично подойдет для быстрого завтрака. Вроде бы казалось, обычное яйцо, ничего особенного, ноАлександра Рощина29 ноября 2015
РецептыКлюквенный соусСоус из 4 составляющих. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком. Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно. Апрель29 ноября 2015
РецептыЧизкейк без муки (диетический)Да и даже завтрак у меня низкокалорийный, диетический и одновременно очень полезный, и вкусный! За рецепт благодарю Елену! Творог используем мягкий кремообразный. В пункте о чае подразумеваетсяMERI29 ноября 2015
РецептыЧизкейк без муки (диетический)Да и даже завтрак у меня низкокалорийный, диетический и одновременно очень полезный, и вкусный! За рецепт благодарю Елену! Творог используем мягкий кремообразный. В пункте о чае подразумеваетсяMERI29 ноября 2015
РецептыБисквитный рулет с клубникой и сливкамиХочу подарить всем кусочек лета. Я обожаю клубнику больше всех остальных ягод и фруктов, поэтому у меня так много рецептов с ней. А рецепт бисквита я взяла у нашей замечательной хозяюшки Зарины. И ещеИрина Арканникова28 ноября 2015
РецептыТарт "Красно солнышко"А я продолжаю "расширять" зону своих вкусовых пристрастий, если можно так выразиться. Теперь заведомо вкусные для меня рецепты вдруг стали неинтересны: вроде как сразу понятно, что понравится. АAnyuwka26 ноября 2015
РецептыЗапечённая свинина с карамелизированной корочкой Завтраки это очень важно, но давайте не будем забывать и об обедах! Тем более, что "на носу" декабрь! А с ним в наши дома нагрянут приятные предпраздничные хлопоты. Предлагаю вариант запечённогоvicky25 ноября 2015
РецептыЛепешки "Чапати" с начинкойПо мнению историков, чапати были завезены на север Индии выходцами из Бабура. В наши дни тонкие хлебные лепешки стали самым популярным блюдом в индийских семьях. Они ежедневно пекут их, поэтому~Un Dina~25 ноября 2015
РецептыБлинчики гречневые с сыромЕще издревле блюда на основе гречневой муки ценились у славян. Из нее готовили блины, пироги, пирожки, оладьи. Со временем этот полезный, богатый витаминами и микроэлементами продукт незаслуженно~Un Dina~24 ноября 2015
РецептыЖареные швабские пельмени Маульташен (Maultasche)Маульташен (Maultasche) — классическое блюдо швабской кухни, считается что впервые их приготовили в 17 веке. На швабском диалекте «маульташен» называют также "Herrgottsbscheisserle" (примерныйМальва24 ноября 2015
РецептыВаренье из апельсинов с кожуройЗавтраки в нашей семье очень важны. Особое значение имеют воскресные завтраки. Они подразумевают богатый стол, разнообразие блюд, да и времени на них выделяется больше для того, чтобы заСветлана А.22 ноября 2015
РецептыМясной пирог с бараниной (Кубате)Кубате или кубите — рецепт крымско-татарский. Это закрытый пирог с мясом и картофелем, который выпекается на слоеном тесте. Мясо можно брать и свинину, но у меня была баранина. Это очень сытное иОксана Чуб22 ноября 2015
РецептыСютляч из булгура (Bulgurlu sütlaç)Сютляч — турецкая молочная сладость, а по-нашему это сладкая каша или пудинг. Традиционно готовится с рисом, ну а у меня не традиционный, а более полезный — булгур. Знаю, что многим он полюбился. НоСветлана А.21 ноября 2015
РецептыМаринованная тыкваВряд ли я здесь удивлю кого-нибудь этим рецептом, да и цели такой нет. В одном кулинарном журнале нашла этот рецепт, на тот момент все было в наличии, и я приготовила. Результат потрясающий! Даже мойЕлена Ковач (kovachev)21 ноября 2015
РецептыЭклеры по-новомуПривет, друзья! Простите, что так долго не появлялась на сайте! Я поняла, что совсем "отстала" от едимдомовской жизни, но теперь я постараюсь заходить сюда почаще и, хотя бы изредка добавлять своиМаргарита Бузова21 ноября 2015
РецептыГречневая каша без варки с ягодным соусомС ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится! Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. АКатерина_Н21 ноября 2015
РецептыКартофельные багеты Я снова к Вам с багетами, на этот раз с картофельными. Что картофельное тесто особенное я поняла, когда спекла свой первый хлебушек с добавлением картофеля. С тех пор были булочки, пирожки и дажеvicky21 ноября 2015
РецептыПельмешки с рыбойА почему бы и нет? Мы же едим рыбные котлетки, пирожки с рыбой! А я вот иногда делаю пельмени с рыбой. Тут как и с котлетами — чем жирнее и вкуснее рыбка, тем вкуснее пельмени. У меня северныйПользователь удален20 ноября 2015
РецептыОмлеты: Европа vs АзияИ до чего только не додумываются люди в разных частях света, используя привычные продукты! В данном случае — это яйца. Старинный французский рецепт и старинный тайский. Для нас необычно, ново, свежо.tatyana20 ноября 2015
РецептыСоте из креветок "Тайский стиль"Давно я хотела приготовить это соте. И не зря! Очень свежо, легко и вкусно. И конечно же быстро. Вся готовка займет у вас 10-15 минут. Поэтому как идея для сытного, но в тоже время легкогоМарциПанка19 ноября 2015