РецептыФокачча с луком (Focaccia alle cipole)Чудесная Фокачча! Такую пекут восточном регионе Италии - Апулия. Она замечательно подходит для уютного семейного ужина и для гостей. И вообще, чтоKeира23 мая 2014
РецептыГриль-салат "Летние овощи"Все в сад!! Сезон гриля начинается.Сегодняшний салатик отличное дополнение к мясу, рыбе и всему, что вам захочется кинуть на гриль. Ярко, ароматно, весело и вкусно. И ещё полезно, если не смешивать сvicky22 мая 2014
РецептыСалат с ростками маша и жареным тофуСалат придумался сам по себе. Купила маш и решила его сама прорастить. Получилось!!! В холодильнике оставался тофу, который давно хотела попробовать жареным, соус подсмотрела в интернете, добавилаПобеда21 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута с оливками и помидорами черри Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет! Юлия Высоцкая20 мая 2014
РецептыЯркий летний салатПомыть, порезать, смешать - готово! Салат из свежих летних овощей с апельсином и мини моцареллой сэкономит время, доставит пользу и удовольствие. Пусть всегда будет вкусно. vicky17 мая 2014
РецептыСалат с лососем и креветкамиЕсли вас заинтересовал рецепт засолки лосося в соли с лепестками чая каркаде, предлагаю использовать его сегодня в оригинальном салате с карамелизированным яблоком, дыней и креветками. Салат дляvicky16 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойПаста с помидорами черри и красным песто Из макарон лучше всего подойдут пенне или ракушки. Вместо петрушки можно добавить в соус базилик или кинзу, хорошо сочетаются грецкие орехи и с мятой. Соус песто можно хранить некоторое время вЮлия Высоцкая15 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие. Юлия Высоцкая13 мая 2014
РецептыСалат с кальмарами, грейпфрутом и цикориемСалат получился просто безумно вкусным, легким, сочным, интересным, полезным, диетическим. Короче, достоинств море!!! Но первое - вкус!!!! Салат начался с того, что увидела в магазине кочанчик цикорияПобеда12 мая 2014
РецептыПеченье с кедровыми орешками, пармезаном и базиликом Еще одни несладкие печенья!! Очень вкусные, мягкие, ароматные и сытные. Ингредиенты можно смело заменять: кедровые орешки на грецкие, базилик на розмарин, пармезан на любой твердый сыр. ОрешкиПобеда11 мая 2014
РецептыРжаные блинчики на сыворотке со щавелем и петрушкойСобиралась испечь шпинатные блинчики по рецепту Елены http://www.edimdoma.ru/retsepty/66430-blinchiki-shpinatnye, т.к. люлю такие невредные для фигуры рецепты, да и белки давно ждали своего часа вПобеда11 мая 2014
РецептыКальмары, фаршированные морепродуктами, под сливочным соусом Кальмары можно нафаршировать чем угодно на ваш вкус: только креветками, беконом, рисом или просто овощами, главное здесь соус, которы делает тушки мягкими, нежными, вкуснейшими и ароматнейшими! Победа10 мая 2014
РецептыПироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыромХоть и не участвовала в конкурсе, но очень захотелось приготовить что-нибудь из французской кухни! Мой выбор пал на эти пироги. Они просто потрясающие!!! Я (и не только я) от них в восторге!! ГрушаПобеда08 мая 2014
РецептыНапиток "Овощное царство"Ещё один коктейль на основе кефира...,на этот раз несладкий вариант))) Хорошо утоляет голод, подходит для позднего перекуса! Не возбраняется добавить чеснок или чили перец))) Т08 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солитьЮлия Высоцкая07 мая 2014
РецептыФриттата с болгарским перцем, зеленым горошком и луком-пореемПо сути, итальянская фриттата — это омлет со всевозможными начинками. А от обычного омлета она отличается тем, что ее не только жарят на сковороде, но еще и доводят до готовности в духовке. Ла Ванда06 мая 2014
РецептыОбед "Главное, чтобы костюмчик сидел!"Скоро наступит пора пляжного отдыха, и совсем бы не мешало привести свое тело в форму, после Новогодних тортиков, Масленичных блинов и Пасхальных куличей. Название вспомнилось из детства. Когда мы сЛюбаня05 мая 2014
РецептыЗакусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбаскамиЕще один способ утилизации сыворотки. Плюс этих кексов в том, что добавки и специи можно брать любые, какие нравятся. Получаются пористые мягкие кексы, идеальные для перекусов, ссобоек иПобеда03 мая 2014
РецептыКассероль под хрустящей корочкой из полентыВ оригинальном рецепте кассероль говяжья. У меня микс из говядины и свинины, под волшебным шоколадным соусом. Мясо покрыто слоем поленты и при запекании приобретает удивительную золотистую, хрустящююvicky02 мая 2014
РецептыПесто с крапивойНаконец и у нас полно крапивы! Любите ли Вы собирать крапиву, как люблю я? Утром, когда тихий прохладный воздух, сладкий от аромата цетущих груш и фиалок... Как я ждала этих дней, в нашем огромномvalentina oooooo01 мая 2014
РецептыВинегрет под французской заправкой VinaigretteСегодня у меня старый добрый и любимый винегрет с вкуснейшей салатной заправкой Vinaigrette. А если добавить бальзамический уксус,получится заправка под названием Balzamic Vinaigrette. Выбирайте наТ30 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКростини с зеленым горошком и мятой Для кростини можно использовать любой белый хлеб, который вам нравится. Юлия Высоцкая30 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат с перловкой Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр. Юлия Высоцкая29 апреля 2014
РецептыСалат с манго и креветками под сырным соусомСалат для любителей манго. Легкий, с пикантным вкусом и интересной заправкой. Победа27 апреля 2014
РецептыКуриные шашлычки с яичной лапшой (Chicken satay) Автор рецепта - Jamie Oliver. Если кто-то не любит острое можно исключить чили перец. Лапшу я отвариваю в курином бульоне, но его можно заменить и на обычный бульонный кубик. Такжеgalchonok_200525 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
РецептыНорвежский салат из скумбрии со свеклойВо время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.KRKA Russia15 апреля 2014
РецептыЗапеченные перепела с фенхелем и морковьюЭто мой первый опыт приготовления перепелов... Ла Ванда14 апреля 2014
РецептыЗапеченная курица «Котопуло клефтико» (Κλέφτικο)Клефтико — традиционное греческое блюдо, которое как считают, дословно значит «ворованное мясо» или «мясо по-партизански»... Считается, что своим названием блюдо обязано голодному существованиюЛа Ванда11 апреля 2014
РецептыСалат из баклажановСалат-закуска на скорую руку!! Очень простой, но вкусный. Рецепт я привезла из города Небуга ( Туапсе, Россия) летом, когда там жизнь кипит и каждое кафе полно угощений и клиенты щедрые...Там гдеALYLEN11 апреля 2014
РецептыВерриныВеррины - нарядные многослойные, порционные закуски в рюмках, стаканах и бокалах... Мода на веррины / verrine пришла к нам из Франции. Не следует особо беспокоиться о выборе правильного бокала,Ла Ванда08 апреля 2014
РецептыВерриныВеррины - нарядные многослойные, порционные закуски в рюмках, стаканах и бокалах... Мода на веррины / verrine пришла к нам из Франции. Не следует особо беспокоиться о выборе правильного бокала,Ла Ванда08 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодых овощей с соусом из петрушки Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть. Юлия Высоцкая06 апреля 2014
РецептыГорячий бутерброд с помидорамиЛегкий весенний бутерброд. Хлеб ваш любимый,сыр плавленный и специи..... мммм.... в духовке запечь...корочка хрустит, а в серединке мягкий хлебушек. Муж позвонил пару дней назад и скачал что через 10ALYLEN03 апреля 2014
РецептыВесенний салат в постЯ обожаю турецуие рынки с овощами. Горки свежих овощей и фруктов...все тебе делают комплементы в виде фруктов. Покупаешь 1 кг огурцов и получаешь 1 помидор- просто так, как довесик.... приятно!!! ИALYLEN03 апреля 2014
РецептыТеплый морской овощной салатЭто сочетание которое преобладает в этом теплом салате, не только вкусно но и полезно. Natali02 апреля 2014
РецептыТелятина "Маренго" от Поля Бокюза (Veau marengo)Классика французской кухни. Простое и вкусное блюдо, которое на следующий день становится еще вкуснее.Телятина Маренго ( Veau Marengo») – типичное блюдо Прованса, представляющее собой рагу изЛа Ванда02 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТортильи с баклажанным соусом Не любите кинзу, замените ее петрушкой, базиликом или мятой, вместо тортильи можно взять тонкий лаваш, а вместо йогурта — простоквашу. Юлия Высоцкая02 апреля 2014