Оливковое масло extra virgin: блюда и рецепты

Этот салат — изобилие зелени! Самый ходовой на пикнике, поэтому мы его так и назвали. Основа — разная свежая зелень, варьировать можно по вкусовым предпочтениям. Ранней весной добавляю листья салата,

Если яйца мелкие, возьмите три желтка, подойдут для такого соуса и перепелиные яйца. Чеснока в майонез можно добавить поменьше, но мне очень нравится, что он получается таким ярким, нагло

Этот маринад можно использовать и как соус для салата, очень легкий и вкусный

Кекс с черносливом — ну что тут может быть нового? Меня в этом рецепте заинтересовало использование карамелизированных орехов. И в этом его изюминка. Кексы получились мягкие, несухие, хотя масла там

Можно сделать ньокки со шпинатом или молодой крапивой — они получатся зеленого цвета. Чтобы понять, сколько добавлять муки, ньокки нужно приготовить несколько раз, многое зависит от того, какая

Когда запекаешь свеклу, очень важно почистить ее сразу, как только вынешь из духовки. Хорошо, если в салатном миксе будет корн и молодые листики свеклы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Когда запекаешь свеклу, очень важно почистить ее сразу, как только вынешь из духовки. Хорошо, если в салатном миксе будет корн и молодые листики свеклы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Цветки цуккини как ингредиент используют во многих странах, чаще всего их можно встретить в итальянской и прованской кухнях. Эти нежные цветочки фаршируют, жарят в кляре, запекают и даже едят сырыми.

Таким образом можно замариновать овощи и дома и на даче...или перед пикником (пока их везете, они промаринуются). Познакомила с рецептом Виктория с другого сайта, а я делюсь с вами.   P.S. Мне

Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.

Конечно же это всем известный салат «Капрезе»! Но вы только посмотрите на что способна человеческая фантазия. Какая оригинальная подача! Я удивила родных, чего и вам желаю   За рецепт благодарю

Предлагаю попробовать вкуснейший салат родом из США. Этот салат из простых и доступных ингредиентов можно считать вполне универсальным; он идеален для пикника, как сопровождение к мясу, рыбе или

Предлагаю угоститься вкусным, мягким мясом! Благодаря маринаду мясо получается сочным и очень ароматным!! Угощайтесь друзья!

Вьетнамский салат – настоящая кладезь витаминов. Такой легкий, но в то же время сытный салат может стать отличным ужином и даже обедом, особенно для тех людей, которые стараются следить за своим

Сочное и ароматное мясо! Ягоды можжевельника придают мясу неповторимый вкус!! На гарнир рекомендую подать кабачки-гриль.

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной.

Путанеска — такая паста, в которую добавляется то, что есть под рукой. Это может быть сыр, помидоры, лук, чеснок, стебель сельдерея, грибы, артишоки — все, что вам нравится. Главное — не переварить

На первый взгляд, совершенно простой, всем нам знакомый овощной салат!  Мне рецепт этого «Израильского» салата неоднократно попадался на глаза на просторах интернета и привлекал своим внешним видом —

Вместо трески можно взять палтус или семгу. К рыбе хорошо подойдет петрушка или зеленые листики фенхеля. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Сегодня на пикник я взяла с собой маффины, которые спекла прямо с утра. Время заняло это всего ничего, зато удовольствие получили все от мала до велика. Солоноватая фета, сладкая ароматная помидорка и

Блюдо это готовится практически без вашего участия, и при этом отлично подходит для праздничного стола, плотного завтрака или в качестве перекуса где-нибудь на природе.

Рецепт из разряда не сложных и быстрых. В течение часа получается прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо. Готовить можно как в духовке, так и на гриле.

Задумала я приготовить бургер. Да не простой. Хочу все сделать своими руками. А именно: запеченное в ароматной смеси специй мясо, густой, пикантный соус барбекю, булочки для бургеров и свежий,

Хлеб лучше брать вчерашний, чем он более черствый, тем вкуснее получаются тосты. Подойдет любой соленый сыр — можно добавить сулугуни или брынзу.

Хлеб лучше брать вчерашний, чем он более черствый, тем вкуснее получаются тосты. Подойдет любой соленый сыр — можно добавить сулугуни или брынзу.

Угощайтесь вкусным легким и низкокаллорийным салатом!

Этот яркий, ароматный, питательный и сытный салат хорош как самостоятельное блюдо, а также прекрасно подойдет в качестве гарнира к курице или индейке. Угощайтесь!

Рецепт взят с просторов интернет. Курица получается очень сочная и ароматная. Время указано без учета маринования. В рецепте указано на одну куриную тушку ингридиенты, увеличивайте их по количеству

Если хотите порадовать себя и своих близких изысканным, ярким, вкусным и питательным блюдом, то этот салат точно для вас! Приятное сочетание руколы с чечевицей удачно дополняет карамелизированная

Этот салат прекрасно подойдет для гарнира, чтобы гости после жареного мяса или шашлыка не чувствовали себя тяжело. Если при запекании грейпфрута останется карамелизированный сахар, им тоже можно

Очень вкусная и ароматная рыбка. К тому же очень полезная! Из простой речной рыбки, получается очень изысканное блюдо!Аромат сумасшедший!

Простой, но чрезвычайно вкусный, насыщенный и сытный салат!

Вкусное, весеннее, жизнерадостное блюдо!

Не выбрасывайте мякоть цукини — ее можно добавить в жаркое, суп или салат. Такой мусс не обязательно подавать в цукини, можно нафаршировать им помидоры или просто намазать гренки — тоже получится

Я искала рецепт, чтобы приготовить обед из тех продуктов, которые у меня имелись. Мне повезло с этим рецептом, пришлось лишь изменить пропорции входящих в него продуктов. Рецепт относится к

Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь?   На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь :) 

Вы уже открыли сезон заготовок? Я да! И хотя заготавливать можно круглый год, но черемша это один из самых ранних источников витаминов и не зря ее называют лук медвежий. Проснувшийся после зимней

Вкусное, изысканное и нежное блюдо!! 30 минут и вкусный ужин на столе!

Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть.

Подойдет любая рыба горячего копчения — форель, лосось или кижуч, макароны тоже выбирайте на свой вкус. Если нет порея, возьмите шалот или репчатый лук. 

Нежные, с ароматом болгарского перца и хрустящей корочкой. Время указано без учета замачивания и варки фасоли. За идею спасибо Полине.

За рецепт спасибо хозяйк двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариашвили. Последний год этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое

Этот салат — полезный и яркий, достаточно сытный. Капуста придает салату приятный хруст. Вкусы чечевицы, свеклы, орехов  сочетаются просто идеально. Хорош и в качестве легкого обеда, или в качестве

Соотношение фасоли, батата и других ингредиентов может меняться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вместо винного уксуса подойдет яблочный, а вместо шалота — порей или репчатый лук.

Cочный и яркий салат!

Моя знакомая, недавно попробовав это блюдо, сказала мне, что это самая вкусная курочка, которую она когда-либо пробовала. Надеюсь, эта супер ароматная курочка понравится и вам

Яркий, сытный и сочный салат!