РецептыСалат из кабачков на зимуМногие хозяйки не знают, что делать с кабачками, когда их урожай больше, чем можно съесть сразу. Предлагаю рецепт, которым поделилась коллега.ольга *********09 апреля 2012
РецептыАнглийские Эклс Кейк «Eccles Cakes»Итак, 1793 год. На углу улицы Vicarage Road в городе Эклс (Eccles, Lancashire, England) в магазине Джеймса Бирча появляются в продаже маленькие плоские слоечки с ягодами и пряностями. Они распродаютсяКатя23 марта 2012
РецептыРыба в хлебной корочкеВ этом рецепте меня особо привлекло тесто и способ его раскатывания. Честно скажу, я таким способом ещё не делала.Получается настоящая корочка вокруг блюда. Главное, когда вы будете закрывать тесто,Lena22 марта 2012
РецептыКуриные ножки в ореховом соусеРецепт приготовления этих ножек заимствован из журнала Хлеб-Соль №2 - 2010. Я от них осталась в восторге, они очень мягкие, сочные и ароматные получились. Спасибо большое журналу за столь вкусныйЕкатерина Мельникова19 марта 2012
РецептыРусская лазанья с квашеной капустой и ореховым соусомОх, не знаю, наверное настоящие гурмэ вряд ли назовут мой пирог лазаньей :)))) Но , надеюсь, и он..пирог мой..имеет право на существование! Вкусный, весьма сытный, с чесночным ароматом,Еленушка18 марта 2012
РецептыВенский яблочный штрудельВ Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку ещеНадежда17 марта 2012
РецептыРисовые шарики, постныеПо мотивам роллов. Постно,просто, легко, вкусно. Ах да и диетично! Марта16 марта 2012
РецептыКартофельный салат с горчицейДля разнообразия гарнира предлагаю такой вариант,где легко и просто.Апрель16 марта 2012
РецептыКнышиПредлагаю вам попробовать маленькие ароматные пирожки.Кнышами раньше называли лепёшки жаренные в масле.Со временем в тесто стали добавлять начинки.Готовят кныши из разного теста,но вкуснее всего изТата12 марта 2012
РецептыКрасные бархатные капкейкиИзвестный в Америке торт,который так красиво наз-ся "Red velvet cake".Раньше пекари использовали для его окраски свеклу,теперь пищев.красители.Торт пекут на свадьбы,праздники из-за яркого красногоАпрель12 марта 2012
РецептыПостные маффины без дрожжейКлассические постные шоколадные маффины получаются нежными и рассыпчатыми. Если соблюдаете пост, то украсьте их сахарной пудрой. Я добавила на половину «шапочку» из сырного крема. Рецепт можноГалина12 марта 2012
РецептыРостбиф с острой свеклойРостбиф приготовлен по рецепту журнала Хлеб-Соль №9-2010. Только у меня получился ростбиф скорее не с острой, а с пряной свеклой :) Говядину заменила на свинину, портвейн не добавляла. ПолучилосьЕкатерина Мельникова11 марта 2012
РецептыСалат внесезонныйОчень люблю этот салат, его можно приготовить в любое время года, так как ингредиенты всегда есть в наличии. Руккола, правда, сейчас тепличная, а если брать свежую, с грядки, то салат будет ещеKL10 марта 2012
РецептыСалат "По маковой росинке"наткнулась на передачу жить хорошо,в которой рассказывалось о пользе мака,отсюда и название салатика и вот такой вот рецептик салата оттуда,очень понравилось,попробуйте и вы не пожалеете!Ляля10 марта 2012
РецептыЗакуска из болгарского перцаВ семье моего мужа очень любят оригинальную закуску, т.е. творог с брынзой и чесноком. Собрались ехать на шашлыки брать отдельно не удобно будет на природе есть. Вот я такую закуску и придумала. БудуАня радуга09 марта 2012
РецептыЗакуска из сельди и яблокаПикантная селёдочка с яблочком,очень вкусное сочетание.Елена09 марта 2012
РецептыПостный апельсиновый бисквитСколько я не пробовала разной постной выпечки, она всегда отличалась некоторой "резиновостью", тягучестью и нерыхлостью теста. Этот же рецепт поверг меня в шок!!! бисквит от бисквита на яйцах поSindirella06 марта 2012
РецептыЛучший вариант моркови по-корейскиЯ перепробовала много вариантов моркови по-корейски, в итоге когда нашла этот, готовлю только так. У меня, правда, нет специальной терки, но я не заморачиваюсь и тру на обыкновенной крупной тёрке.не диетичная02 марта 2012
РецептыСуп из запеченных перцев с апельсиновым соком и тмином очень-очень вкусный супчик, ароматный и легкий)) запеченные перцы отлично сочетаются с апельсином и тмином, еще к ним добавляются ноты свежего базилика)) очень я им прониклась)) рецепт этот я нашла вМурзик29 февраля 2012
РецептыГрибные щти (щи).Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы не нарушать поста, я решил приготовить щи сАлексей Шаров29 февраля 2012
РецептыРогалики с безеОчередной мамин рецепт, полюбившийся мною, хотя кто же не любит блюда, сделанные мамиными руками, НО я решила испытать его на слоеном тесте домашнего приготовления Снежинки ТатьяныLana25 февраля 2012
РецептыСалат "Свежий"очень вкусно зимой открыть такой салат пахнет летом и на вкус хрустящий и ароматный. oksana23 февраля 2012
РецептыПомидоры *Сладкие*Помидоры получаются сладкие,маринованные,в меру острые=)Просто объедение))))) Анна 22 февраля 2012
РецептыБлинная радость (салатик)И вот она началась-МАСЛЕНИЦА!!! этот чудо-праздник заставил наконец-то шевелиться мою кулинарную фантазию после зимней спячки.После приготовления блинов по-моему традиционному рецепту, решиласьLena21 февраля 2012
РецептыСоус с горчицей и куркумойЭтот соус я сделала несколько дней назад к этому рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/36866. Но он достоин отдельного существования и пошаговых фото)) Если у вас, как и у меня, до сих пор неCatherineSW20 февраля 2012
РецептыСалат «Земля и море».Регулярное употребление в пищу проростков различных семян, приносит пользу всему организму. В них содержится большое количество витаминов и антиоксидантов. Проростки очищают организм от шлаков иАлексей Шаров12 февраля 2012
РецептыСалат "Зимний"ВНИМАНИЕ: Перед подачей на стол поставить салат в холодильник. Вкуснее когда холодный. И очень душевненько идёт салатик под водочку или водочка под салатик))). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыПольский борщТак всегда ее называла моя свекровушка,так как она родом из Польши и практическа все блюда у нее были полькой кухни.Подавала она этот борщ с картофельным пюре или варениками(пирогами называлаАринушка10 февраля 2012
РецептыБорщ сибирскийЛюблю борщи,предлагаю вариант борща с фрикадельками.Рецепт из книги"Русская кухня". Апрель07 февраля 2012
РецептыЗапеканка творожная в микроволновкеТворожная запеканка-дело несложное,всё быстро и легко,а получается вкууусно!)))Готовить запеканку в микроволновке очень удобно-не подгорит,а чтобы не пересушить,нужно накрыть форму крышкой.Мария02 февраля 2012
РецептыСалат с орзо, руколой и фетойНу, это практически греческий салат, только вкуснее:)))Вениамин29 января 2012
РецептыТортильяс с рыбой, помидорами, маринованным луком, салатом и соусом...Не хотите окунуться в атмосферу лета, вспомнить пору пикников? Что может быть проще…. Давайте приготовим мексиканские лепешки, но не с мясной начинкой, как это принято, а с рыбной… Плюс помидорки,Черешенка29 января 2012
РецептыТефтельки в свиной жировой сеткеСвиная жировая сетка или сальник - это тонкая плёночка жира, имеющая вид сетки, на свином желудке.Lena26 января 2012
Рецептыкуриная грудка в чили, триаки и медуПо рецепту нашего знаменитого шефа Бени Сайда. Шαй26 января 2012
РецептыПеченье "Самородок"Это мое самое первое печенье, которое я испекла в своей жизни, в 10 лет. Благодаря своей простоте приготовления, быстрому выпеканию, оно до сих пор меня не раз "спасает", когда нужно приготовитьЕкатерина Мельникова25 января 2012