Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина, томленная с нутом и овощамиСекрет этого рецепта — в длительном томлении при низкой температуре, ну и, конечно, в тех ингредиентах, которые добавляются к мясу. ЯгнятинаЮлия Высоцкая29 октября 2017
РецептыТыквенный чили с кофеМне нравится насыщенная еда. Мне нравится совмещать вкусы, которые на первый взгляд кажутся несовместимыми. Тем более удивительным является момент, когда после первой пробы (ложки)vicky02 октября 2017
РецептыСалат «Фахитос»Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана,Катя Луцкая29 августа 2017
РецептыТурецкая шаурма с рыбой В Турции на каждом шагу готовят шаурму, это их национальное блюдо. Но я решила приготовить национальное турецкое блюдо, заменив мясо рыбой. Мой вариант этого здорового турецкого фаст-фуда с рыбой,Yuliya Mikhailyuk31 июля 2017
РецептыЧилийский лосось с соусом из авокадоПродолжая путешествие с ТМ «Магуро» по планете вкусов, я узнала много интересного о кухне Чили. Например, что помимо великолепного разнообразия рыбы и морепродуктов эта страна гордится своими авокадо.*Elenissima*27 апреля 2017
РецептыОтбивные в хрустящей корочке с рисом Если замариновать в специях мясо, потом можно быстро приготовить ужин. Отбивные у меня сегодня в богатой «шубке», благодаря которой мясо сохраняет сочность, а корочка остается хрустящей. ГарнирТ30 марта 2017
РецептыВегетарианский бургер с котлетой из маша200 г маша — это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции. Катя Луцкая25 февраля 2017
Рецепт от юлии высоцкойЧечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорамиЕсли хотите добавить вместо консервированных помидоров свежие, предварительно ошпарьте их и снимите кожицу. Кейл можно заменить шпинатом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраныЮлия Высоцкая19 февраля 2017
РецептыГорячий шоколад с перцем чили и взбитыми сливками— Что вы исповедуете? — Шоколад! Фраза из фильма «Шоколад» 2000 года, режиссера Лассе Халльстрем снятого по мотивам одноименного романа английской писательницы Джоан Харрис. Фильм и книга имеютSvetlana Gorelova15 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойПенне с баклажанами, помидорами и сулугуниВместо копченого сулугуни отлично подойдет итальянский сыр скаморца! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая04 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойПенне с баклажанами, помидорами и сулугуниВместо копченого сулугуни отлично подойдет итальянский сыр скаморца! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая04 декабря 2016
РецептыЖаркое из курицы с айвойВ оригинале был тажин. К сожалению, тажин пришлось заменить на толстостенную и толстодонную, тяжеленую кастрюлю, в которой я всегда тушу мясо. Получилось тоже очень вкусно. Да и как тут будет неvicky01 октября 2016
РецептыГовядина, тушенная с овощами в остром соусе (Chili-Rindfleisch-Eint...Если кто-то не знает слово aйнтопф: образованo из немецкого «Eintopf» — буквально «одна кастрюля». Айнтопфом считается любой сытный суп, чаще «крестьянской, деревенской кухни», который заменяет целыйvicky30 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМясная запеканка с тимьяном и дижонской горчицейМясная запеканка хороша тем, что вкусна и холодной, и горячей. Шалот — лук очень нежный и не заставляет плакать при нарезании, но если вам он кажется экзотикой, то возьмите обычный репчатый. ВыниматьЮлия Высоцкая04 сентября 2016
РецептыГовядина на грилеМинимум специй , отличный результат. Вкусно и не сложно. Готовим на гриле. Апрель30 мая 2016
РецептыСалат "Ковбойская икра" (Cowboy Caviar)Предлагаю попробовать вкуснейший салат родом из США. Этот салат из простых и доступных ингредиентов можно считать вполне универсальным; он идеален для пикника, как сопровождение к мясу, рыбе илиburro.salvia29 мая 2016
РецептыУлитки из свинины на грилеСочное и ароматное мясо! Ягоды можжевельника придают мясу неповторимый вкус!! На гарнир рекомендую подать кабачки-гриль. Екатерина Корженевская20 мая 2016
РецептыЦинциннати чилиЧили насыщенное ароматное блюдо, которое готовят для больших компаний. В оригинале у него название очень интересное «Рутин-Тутин Цинциннати чили». Рутин Тутин — это ковбойский сленг, которыйАпрель16 мая 2016
РецептыФахитас с куриной грудкой Текс-мексЧто может быть вкуснее, чем фаст-фуд, приготовленный своими руками. А фаст-фуд, приготовленный дома, и взятый на природу — вкуснее в 100 раз! Поэтому — не отказывайте себе в удовольствии:) Женя jennysmile8306 мая 2016
РецептыКурица с индийскими специями ( Chicken Tikka masala ) И хотя это блюдо индийской кухни, говорят, что chicken tikka masala вообще было изобретено в Англии и вполне заслуженно считается национальным английским блюдом. Спорить не буду, да и не в этом суть.vicky04 мая 2016
РецептыЧиабатта с грецким орехомДополнительно потребуется бумага для выпечки. Dr. Oetker14 апреля 2016
РецептыТушеная свинина с чили соусомДля любителей свинины, часть берем не жирную и нежную как мякоть или свиные котлеты без кости. Апрель27 марта 2016
РецептыГовядина в медленноваркеЧасть берется задняя у туши/rump roast, которая хороша для жаркого. Апрель14 марта 2016
РецептыШоколадное пирожное с ромом и лаймомДесерт для истинных любителей шоколада! Это супер-шоколадное пирожное, чем-то напоминающее брауни, но гораздо богаче на вкус и по текстуре. Алкоголь в рецепте — вещь опциональная, без него тоже будетКатя Луцкая04 февраля 2016
РецептыЧили с ягнятинойГотовим на плите или в духовке, в мультиварке или в жаровне. Апрель26 января 2016
РецептыПикадильоТрадиционное блюдо Испании на основе говяжьего фарша и других ингредиентов, которое варьрируется в зависимости от региона расположения. Апрель19 января 2016
РецептыРебрышки в специяхБогатый вкус, нежное мясо, что еще можно желать в празничный ужин. Апрель02 января 2016
РецептыСладкая и пряная говядинаДля мясоедов — самый быстрый вариант новогоднего основного блюда. Фланк стейк — это удлиненный и плоский кусок филе, который часто используется для приготовления таких блюд, как Лондон бройл иАпрель15 декабря 2015
РецептыКакао с ромом и чилиХочу предложить вашему вниманию шоколадный напиток с секретом. Этот секрет поможет согреться даже в самый холодный или слякотный день. В горячий шоколад добавим ром и щепотку перца чили. Вариант какаоЕлена-Шоколад09 декабря 2015
РецептыСоте из креветок "Тайский стиль"Давно я хотела приготовить это соте. И не зря! Очень свежо, легко и вкусно. И конечно же быстро. Вся готовка займет у вас 10-15 минут. Поэтому как идея для сытного, но в тоже время легкогоМарциПанка19 ноября 2015
РецептыТоматный соус "Лечо"Вкусный,ароматный и густой соус! Прекрасно подойдет и к мясу и к рису и к макаронам. Сделала порцию и поняла, что этого очень мало! Оторваться невозможно! Выход 2 литра соуса. За рецепт спасибоЕкатерина Корженевская22 сентября 2015
РецептыКуриные крылышки-гриль в двух маринадахМы очень любим летними вечерами собираться всей семьей за столом на свежем воздухе. И гостям всегда рады! С удовольствиме делюсь с вами нашим семейным фирменным рецептом приготовления куриныхЛариса Мальцева10 августа 2015
Рецепты Пирог фрито по юго-западному стилюФрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г . Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери . В этом блюде использованы кукурузныеАпрель02 августа 2015
Рецепт от юлии высоцкойКапустные блинчики Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни! Юлия Высоцкая24 июня 2015
РецептыМексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусомПопался мне рецепт Энчилады с фасолью и специями (автор Алина Бождолян). Так мне в душу запал! Но оказалось, что у меня нет половины ингредиентов для него... Таких, как сыр "Монтерей Джек", например)marysa06 июня 2015
РецептыЛегкий супчик "Тунец и картошка" (Zupetta di tonno e patate)Очень легкий и при этом вкусный супчик - только овощи и рыба. Готовится достаточно быстро, если не учитывать время запекания перцев. burro.salvia20 мая 2015
РецептыКуриные грудки с карри соусом и изюмомБогатый вкус блюда засчет набора специй и изюма. Куриные грудки просто пальчики оближешь. Апрель15 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовая кростата с запеченными овощамиБаклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог — можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок и травки,Юлия Высоцкая10 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойПаста с кетой, шпинатом и соусом пестоВместо базилика для песто подойдут и кинза, и петрушка. Если нет шалота, возьмите обычный репчатый лук, но предварительно обжарьте его до хрустящего состояния. Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая03 мая 2015
РецептыОстрый шоколадный кексУже прошел пост, а у меня сегодня постный кекс. Да такой вкусный, не оторваться! А уж кто любит влажную шоколадную выпечку, так вам особенно рекомендую. У этого кекса ещё есть пикантная изюминка,Елена15 апреля 2015
Рецепты"Ребра динозавра"Такое интересное название у рецепта в оригинале в Диснеевском меню, я не меняла. Используем говяжьи ребра. Апрель31 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойСуп из нута с беконом и розмарином Нут при варке сильно впитывает воду, если жидкости осталось мало, можно добавить овощной или куриный бульон, а можно просто влить немного горячей воды. Овощи для супа-пюре подойдутЮлия Высоцкая29 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойКебаб из цыпленка в гранатовом соусеПодписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая08 марта 2015
РецептыСалат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкойВесна – повод придумать новые легкие рецепты салатов и отказаться от тяжелых заправок. Хочу представить Вашему вниманию лёгкий весенний салат из шпината. Французы называют шпинат королем овощей иЕлена-Шоколад28 февраля 2015
РецептыМиндаль в меду с морской сольюПолное название рецепта звучит как «Миндаль в меду с морской солью, чили, розмарином и лимоном». Только прочитал и уже вкусно! Затруднилась, в какой же раздел отнести этот рецепт – в «Закуски» илиЕлена-Шоколад14 февраля 2015