РецептыТортеллини с курицей Здравствуйте! Хочу предложить вам отправиться со мной и ТМ «Петруха» в кулинарное путешествие по незабываемой Италии и приготовить знаменитыеНатали18 октября 2019
РецептыГалета со сливами и томатамиЭта галета — отличный вариант для вегетарианцев и для тех, кто любит быструю и несложную выпечку. Интересное сочетание слив и помидоров для начинки. Тесто податливое, мягкое и не липкое, хорошоЮна18 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойТреска под хрустящей крошкойВместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба. При измельчении хлебная крошка не должна быть слишком мелкой. Рыбу не обязательно ставить в духовку, можно накрыть ее крышкой иЮлия Высоцкая18 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с копченой скумбрией и зеленой чечевицейСкумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили. Если готовая заправкаЮлия Высоцкая16 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с балыком, сливочным сыром и каперсамиВместо балыка можно использовать любую другую рыбу по вашему вкусу — слабосоленую семгу, форель или селедку. Сливочный сыр можно заменить на жирную сметану. А помидоры обязательно должны быть сладкие,Юлия Высоцкая14 октября 2019
РецептыБуженина в хлебной крошкеБуженина на праздничный стол или для семейного обеда. Aleks13 октября 2019
РецептыРататуй Рататуй — это традиционное французское блюдо, представляет собой горячую овощную закуску из кабачков, баклажанов, болгарского перца и помидоров. Простое блюдо было придумано французскимиЕдим Дома13 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЖареная треска с соусом ромеско Готовый соус можно протереть через сито, получится ароматное пюре. Вместо лайма можно взять лимон, а вместо тимьяна — любую другую зелень. Если хотите получить менее острое блюдо, просто не добавляйтеЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЖареная треска с соусом ромеско Готовый соус можно протереть через сито, получится ароматное пюре. Вместо лайма можно взять лимон, а вместо тимьяна — любую другую зелень. Если хотите получить менее острое блюдо, просто не добавляйтеЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЖареная треска с соусом ромеско Готовый соус можно протереть через сито, получится ароматное пюре. Вместо лайма можно взять лимон, а вместо тимьяна — любую другую зелень. Если хотите получить менее острое блюдо, просто не добавляйтеЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойТоматное ризоттоТоматный соус — одна из основ итальянской кухни, какая пицца «Маргарита» или паста «Болоньезе» без томатного соуса? Иногда эти соусы готовят по восемь часов, но у нас сегодня экспресс-вариант, которыйЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойТоматное ризоттоТоматный соус — одна из основ итальянской кухни, какая пицца «Маргарита» или паста «Болоньезе» без томатного соуса? Иногда эти соусы готовят по восемь часов, но у нас сегодня экспресс-вариант, которыйЮлия Высоцкая12 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с запеченными кальмарамиЯ очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза! Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая12 октября 2019
РецептыКуриные отбивные Быстро. Вкусно. Вариаций добавок и наполнений к куриным отбивным огромное количество. У меня сегодня сливы и ветчина. Aleks11 октября 2019
РецептыПерепелки «Райские птички»Рецепт для хорошего семейного обеда или ужина в приятной компании друзей! Aleks10 октября 2019
РецептыСалат из курицы и свеклы с арахисомНичего особенного, но результат вас порадует, я уверяю! Этот рецепт стал для меня открытием: свеклу я люблю, а вот куриную грудку не очень. Здесь все соединилось вместе, а арахисовая крошка и соевыйЮна09 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с жареным халуми и бекономЕсли под рукой нет овечьего сыра, возьмите сулугуни или домашний соленый сыр. Розмарин можно заменить любыми травами по вкусу. Вместо латука можно использовать листовой салат или руколу. Юлия Высоцкая09 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойШоколадные брауни с отрубямиОливковое масло нужно использовать не Extra Virgin, подойдет масло без яркого аромата. Чтобы тесто получилось пышным и воздушным, в него необходимо отдельно ввести взбитые белки. При этом вмешивать ихЮлия Высоцкая08 октября 2019
РецептыКартофельное рагу с баклажанами и ароматом корицы Что вы думаете о баклажанах? Лично мне они нравятся, потому что они универсальны. И потому что у них такой тонкий вкус. Баклажан, в основном, состоит из воды, он также содержит калий и, особенно вvicky07 октября 2019
РецептыТворожно-трюфельные пирожныеЯ дала этим творожным сырками именно такое название, потому что называть их глазированными сырками у меня язык не поворачивается. Это настоящее трюфельное шоколадное лакомство — бархатистое, легкое,Женя jennysmile8307 октября 2019
РецептыПирожки с макомПростой рецепт, хорошее тесто, немного похоже на пирожки «Бон-бон», но это тесто более плотное и корочка слегка хрустит. Тесто не впитывает масло, получается хороший результат. Aleks07 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с маринованными креветками и соусом из мангоЕсли манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты. Юлия Высоцкая07 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с маринованными креветками и соусом из мангоЕсли манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты. Юлия Высоцкая07 октября 2019
РецептыГуляш «В гостях у бабушки»Хороший, согревающий обед или ужин в осеннее-зимний период! Aleks06 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с соусом из манго, имбиря и чилиНесмотря на то, что в свинине практически всегда присутствует какое-то количество жира, блюда из нее часто получаются суховатыми. Все дело в маринаде — любая цитрусовая кислота, например, сделает мясоЮлия Высоцкая05 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБелая фасоль в сливочном соусеФасоль я обычно варю без соли с добавлением помидора, лука-порея и стебля сельдерея, можно положить еще и лавровый лист. Вообще фасоль очень любит ароматы копченостей, что касается лука, то красныйЮлия Высоцкая05 октября 2019
РецептыКуриное филе по-чешскиОригинальное сочетание куриного мяса со свежей мятой удивит гостей и близких. Зелень мяты придает мясу свежести, а лимонный сок дополняет необычное вкусовое сочетание. Мягкий сыр, придающий сочностиНАТАЛИ04 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЯйцо на завтрак по-испанскиЕсли вы хотите, чтобы желток был вкрутую, то оставьте яйца еще на несколько минут в духовке. Для запекания нужно взять жароупорную керамическую форму. Хлеб для крутонов можно использовать вчерашний,Юлия Высоцкая04 октября 2019
Рецепты«Курица жены охотника»«Когда муж возвращался с охоты без добычи, любящая жена готовила ему курицу таким же образом, как дичь: с овощами и ароматной зеленью», — гласит старинная байка. «Курица жены охотника» — сочное блюдо,Юна02 октября 2019
РецептыСалат из кускуса, тунца и квашеной капусты Вкусный и сытный салат. Идеально подходит для ужина. Юна30 сентября 2019
РецептыСалат «Нисуаз»Салат «Нисуаз» — традиционное блюдо французской кухни. Сегодня его можно встретить в меню любого ресторана. А сколько ресторанов — столько и вариантов салата. Основа подлинного «Нисуаза» — зеленыйКонстанция30 сентября 2019
РецептыТунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсамиПростое вкусное блюдо. Svetlana Gorelova30 сентября 2019
РецептыСевиче из тунцаЗа основу взят латиноамериканский рецепт севиче с некоторыми отступлениями. Главные достоинства закуски — простота, скорость ее приготовления, уникальность вкуса, возможность экспериментировать. Вgapapolya29 сентября 2019
РецептыСалат с курицей гриль и разноцветными томатамиЭто не салат «Цезарь», но весьма похож. Ла Ванда28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из ягнятины с фисташкамиКотлеты, мне кажется, у нас национальная история, мы все их любим, и у всех есть свой секрет приготовления — кто-то добавляет в фарш ледяную воду, кто-то хлеб, вымоченный в молоке… Я на самом делеЮлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из ягнятины с фисташкамиКотлеты, мне кажется, у нас национальная история, мы все их любим, и у всех есть свой секрет приготовления — кто-то добавляет в фарш ледяную воду, кто-то хлеб, вымоченный в молоке… Я на самом делеЮлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойРис с запеченной тыквой, кукурузой и чилиМоя бабушка обычно отваривала кукурузу под большим количеством снятых с початков листьев, и мы ели ее со сливочным маслом. Но оказалось, что кукуруза, приготовленная на гриле, — это тоже очень вкусно!Юлия Высоцкая28 сентября 2019
РецептыPaella di mariscoПоздравляем, «Дальпромрыба»! Желаем вам ни хвоста, ни чешуи! Большому кораблю — большое плавание! Пусть море будет по колено, а рыбы в нем по пояс! Ловись, рыбка, большая и оченьJanuary Smith25 сентября 2019
РецептыМалосольный тунец с базиликомОтличная закуска на праздничный стол, из такого тунца можно приготовить замечательные бутерброды и вкуснейшие салаты! Солила я филе тунца ТМ «Магуро», вкуснейшую рыбку, которая идеально подготовленаЮна21 сентября 2019