РецептыФранцузская заправкаЭта заправка очень хороша к разнообразным салатам - как к овощным, так и к мясным. Один маленький совет - оливковое масло должно быть обязательноhell59200712 июля 2010
РецептыТеплый салат с лисичками и пармезаномРецепт взят иж журнала "ХлебСоль" за июль 2010 г. Наверное, это рецепт Юлии Высоцкой. Я попробовала - и очень рекомендую. НастяСан11 июля 2010
РецептыЗапеканка из помидоров с сыром,чесноком и зеленьюНевероятно вкусное летнее блюдо! Запах от зелени и чеснока разносится по всему дому и притягивает к себе своим ароматом. К такой запеканке хорошо подать гренки из черного хлеба ,натертые чесноком!Елена-Аленка10 июля 2010
РецептыПесто классическийНазвание этого соуса,происходит от инструмента,с помощью которого издавна готовили в Северной Италии - фарфорового пестика. Я просто обожаю этот соус,но немного побольше кладу пармезана,он тогдаЕлена-Аленка08 июля 2010
РецептыПицца "Маргарита" из дрожжевого теста на кефиреЭто всем известная пицца "Маргарита", но в моем исполнении (издание исправленное и дополненное))) ). Такое тесто я освоила недавно и получилось оно с первого раза: послушное, упругое, а в готовом видеkatie08 июля 2010
РецептыКоктейль из креветок "Экзотика"Салат очень пикантный и действительно экзотический,легкий.Этот рецепт я увидела не помню в каком из журналов о кулинарии а предложил его, лучший повар Норвегии Свен Эрик Ренао, который готовит дляЕлена-Аленка07 июля 2010
РецептыКанапе из цукини с сырной корочкой в беконеТакая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром иЕлена-Аленка07 июля 2010
РецептыМолодой картофель, запеченный в фольгеМожно несколько разных соусов поставить на стол, чтобы каждый мог сформировать начинку по своему вкусу.маруся)))05 июля 2010
РецептыТелятина по-миланскиМясо получается очень натуральное и сочное,а овощи придают мясу еще большей сочности и аромата!Елена-Аленка05 июля 2010
РецептыРизотто с шампиньонами и сливкамиОчень нежное, сытное и вкусное блюдо. Мои домашние, особенно женщины, от него в полном восторге.vipz0na04 июля 2010
РецептыСалат-шпинатРецепт был подсмотрен в Биф-Баре в Монако Никой Белоцерковской. У меня здесь обычные помидоры, порезанные кубиками – ведь все-таки сезон настоящих помидорок. НастяСан04 июля 2010
РецептыКуриные пальчики в миндальной крошкеБлагодаря миндалю блюдо содержит селен, что составляет треть дневной нормы этого необходимого для здоровья минерала.Lucy04 июля 2010
РецептыОвсяные плюшкиОтличный вариант овсяного печенья от Ники Белоцерковской («Диетыши»).НастяСан03 июля 2010
РецептыСалат из запеченной свеклы и козьего сыраСалат получился «ресторанный». Попробуйте, очень рекомендую. Сыр можно взять адыгейский. Рецепт взяла на www.arborio.ru. НастяСан03 июля 2010
РецептыКуриные ножки в сладком соусе на решеткеНежное куриное мясо в сочетании с абрикосовым джемом сделает ваш пикник незабываемым!Елена-Аленка02 июля 2010
РецептыБаклажаны с рокфоромДля любителей баклажанов и "голубого" сыра... Улетает со стола!yulia.balla01 июля 2010
РецептыСалат из морепродуктов_Очень вкусный и полезный салатик, а главное - малокалорийный.natalya.s.9230 июня 2010
РецептыПаста с овощами.В это блюдо можно добавлять овощи по своему усмотрению. Сюда идет и желтый сладкий перец и цукини тоже. Иногда я добавлю шпинат и отдельно отваренную спаржу.Станислав29 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами Вместо семги можно использовать филе сельди. Юлия Высоцкая29 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами Вместо семги можно использовать филе сельди. Юлия Высоцкая29 июня 2010
РецептыСвиная вырезка на решетке с овощным соусомТакое мясо,а еще и этот соус для гурманов, сделают ваш пикник просто незабываемым! Спешите пробовать,пока есть свежий крыжовник!Елена-Аленка29 июня 2010
РецептыЖареная цветная капустаЗапекать любые овощи, особенно из семейства крестоцветных, к которому принадлежит цветная капуста, приносит чудный вкус и слегка ореховый запах. Многие люди, которые не очень любят есть эти овощи,Lucy28 июня 2010
РецептыВенгерский паприкаш из куриного мясаКуриный паприкаш - сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. Прекрасно сочетается с гарниром из картофельного пюре. meduza_etoja28 июня 2010
РецептыХлеб чиабатта с оливками и семенем льнаРецепт Ришара Бертине, адаптированный и многократно опробованный на моей кухне и очень облюбованный моими мужем и дочкой. Надеюсь, вам тоже понравится!Oksana28 июня 2010
РецептыКартофельный супчик с кабачкомОчень легкий супчик.Можно давать его детям до года.valeriyatol8728 июня 2010
РецептыЧесночное маслоХорошо добавлять такое масло в салаты. Хранить его после приготовления можно не более 3 недель.valeriyatol8728 июня 2010
РецептыОвощной бульон для диетических суповЭтот прекрасный овощной бульон можно держать в морозилке. Он прекрасно размораживается для употребления в нужный момент.Lucy28 июня 2010
РецептыСалат с руколой, пармезаном, грушей и кедровыми орешкамиСалат совсем легкий. Немножко сладкий соус!Lisichka27 июня 2010
РецептыLa RIBOLLITA - овощной суп на хлебеЭто классический суп Zuppa, который подается на свежем или поджаренном хлебе. Он, правда, довольно-таки густой, но зато сытный и ароматный.sirynas24 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из семги и молодого картофеля с луком и укропомЮлия Высоцкая24 июня 2010
РецептыБрускетта со сливочным пюреБрускетта (происходит от bruscare — «запекать на углях») — это итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба, который затем смазывают оливковым маслом иОксана24 июня 2010
РецептыМясо в армянском лавашеБыли с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если в сообществе найдется человек, который дастОксана24 июня 2010
РецептыСалат из креветок с персикамиВместо салата фризе можно использовать обычный зеленый салат, вкус не испортится. Салат очень мягкий и нежный для любителей морепродуктов и фруктов.Елена-Аленка24 июня 2010
РецептыОвощная тарелка "На природе"Каждое лето у нас с друзьями существует такая традиция - 3 раза в неделю, вечером после работы, без напоминания выезжать на берег реки и готовить всем вместе такой прекрасный ужин. Вот и сегодня былЕлена-Аленка24 июня 2010
РецептыТеррин из баклажанов и перцев Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюда». Там заранее известно, что с приготовлением будут некоторые заморочки. Однако, не все оказалось так уж сложно. ЕдинственноеОксана23 июня 2010
РецептыКаннелони с мясным фаршем У этих трубочек очень сочная мясная начинка и аппетитная сырная корочка. Ну а сами каннелони готовятся без предварительного отваривания, главное — сделать не слишком густой соус бешамель. Оксана23 июня 2010