Оливковое масло: блюда и рецепты

Очень несложный рецепт. Я всегда делаю для неожиданных гостей.

очень быстрый простенький рецепт

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Говорят, этот рецепт корнями уходит в Шираз. очень вкусная вещь.

Очень вкусная закуска! К мясу, рыбе, картошке или просто на хлеб!

Мидии очень полезный продукт, недавно для себя открыла, что пицца с ними очень нежная и вкусная.

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в

Идеально подходит для вегетарианцев

Очень простой салат, легко и быстро готовить. Сочетание вкусов потрясающее, можно подать теплым или холодным. Всем рекомендую попробовать. Мне нравится его готовить особенно осенью.

Осень - пора грибов. Белые, лисички, опята... Хочу поделиться прекрасным рецептом штруделя с лесными грибами и сыром. Приятного аппетита!

Уж если заменять чем-то батат, то лучше тыквой — по вкусу они похожи. С обыкновенной картошкой получится нечто другое, хотя тоже будет вкусно!  

Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких

Хрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.

Все очень просто и очень, очень вкусно и полезно ! По желанию можно добавить семечки подсолнуха или тыквы.

украсит любой праздниный стол...

Сытное и полезное блюдо. Содержит необходимый набор витаминов, белков и жиров. Полезно при ослабленной иммуной системе.

О пользе спаржи знают все. Если ее приготовить на гриле, максимально сохранятся все полезные вещества, вкус, аромат и сочность.

Овощной бульон можно заменить куриным.

Ельзасская закуска

All Recipes and Photography Copyright 2010 by Denis Molodkin for "Cook Food At Home" project. All rights reserved.

Многообразие сортов пасты поражает. Их около двухсот, самые древние тальятелле и феттучини, так как пока не было специальных станков для изготовления пасты, она нарезалась вручную. А развитием древней

Быстро,сочно и полезно))

Этот рецепт в стиле Древнего Рима я подсмотрела у известного в Австралии шефа-итальянца Guy Grossi. Про Древний Рим это не я выдумала, а он, маэстро, авторитетно заявил! Кстати, они – эти самые

очень вкусно и легко

Сибас принадлежит к семейству морских окуней. Обитает вдоль материкового склона на глубине 100-500 метров. Имеет удлиненное тело, коричневое с прозелью на спине, серебристое на боках, светлое в

Почти диетический салат, а свекла очень полезна. Если не учитывать время варки свеклы, то делать быстро!

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска.

Блюдо легко готовить, оно может служить отдельно и как гарнир к мясу, рыбе и т.д. Также можно варьировать добавления вовнутрь. Для любителей морских продуктов можно при варке вложить морские гребешки

Сувлаки – шашлыки типичные для греческой кухни. Обычно их делают из свинины. Но, Боже мой, какие они вкусные из рыбы! Готовить сувлаки не быстро, а очень быстро - 5 минут на подготовку, 10 на

Янтарная (или золотистая) форель отличается от радужной более светлым окрасом тела и ярко-красным или оранжевым цветом плавников и боковой полосы. Янтарная форель - экологически ценнейший продукт по