РецептыСалат овощной с гранатомЭтот салат для тех, кто любит цветную капусту, морскую капусту, а также вариант легкого ужина. Идею увидела в интернете, кое-что изменила.Моей дочериСветлана♥15 марта 2011
РецептыЯичница "Приятность"Это любимая яичница моего супруга. Я не люблю часто готовить одно и тоже, поэтому пытаюсь вносить разнообразие и заодно получать заряд хорошего настроения на весь день. В этот раз получилось так :) Лазурь15 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из дикого риса с грибами и петрушкой Если нет куриного бульона, залейте грибы горячей водой. Грибы можно взять любые. Юлия Высоцкая15 марта 2011
РецептыРагу из грибов, цукини, перца с тимьяномВремя Великого Поста. Меню должно быть очень сытным и полезным. Я никогда не соблюдала пост.Поэтому кушаю и мясо и рыбу, в в основном на пару. В моем ежедневном рационе очень редко присутствуют жирныеКатерина Родионова14 марта 2011
РецептыСалат из булгура со сладким перцем и авокадоВ этом салате есть еще небольшое количество цукини - не планировалось, просто нужно было куда-то деть после пасты:) Не играет особой роли, так что в ингредиентах не указываю:)Вениамин14 марта 2011
РецептыКурица в апельсиновой глазури с булгуромБыстрое и нежное мясо с цитрусово-мятным вкусомolgalina14 марта 2011
РецептыИтальянский салат из зеленых овощей. (Постные дни)Пошла вторая неделя Великого Поста и вот мой первый рецепт из серии "Постные дни". Это очень вкусный салат в итальянском стиле под названием "Insalata di verdure verdi". Приятной Вам трапезы!Denis14 марта 2011
РецептыРегинетте с брокколи в сливочным соусомОднажды мне повезло, и жизнь свела меня с одной итальянской матроной. Как то я спросила у нее, чем можно удивить гостей, не затрачивая при этом много усилия, времени и денег (я думаю, что уж один изЧерешенка14 марта 2011
РецептыМиндальный пестоВкуснейший соус, очень похож на традиционный песто, хотя более дешевым миндалем заменены дорогие кедровые орешки. Sindirella13 марта 2011
РецептыФиле грудки индейки, запеченое с овощамиЕсли вам нужно произвести впечатление на гостей, а времени - 30 минут, или же хотите вкусно-привкусно накормить домашних, а вы - только с работы, то это блюдо ваше. Готовится не более получаса, аGergana13 марта 2011
РецептыЗелёный салат с гранатом и сыром бри))Так..что бы такого на ужин скушать..?Чтоб быстро,вкусно и красиво;)?Забираемся в холодильник...почти пусто..но не совсем;)Сыр любимый есть,зелени полно..из овощей только сельдерей..из фруктовСима♥13 марта 2011
РецептыТушеные баклажаны по-сицилийски (caponata)Это и закуска, и гарнир, и основное блюдо, горячее со сковороды или холодное из холодильника - на Ваш выбор. В любом виде – прекрасно!!! Источник : «Моя Италия» Джейми Оливера. НастяСан13 марта 2011
РецептыПицца "Маргерита"Вчера ходили к бабушке с дедушкой в гости. Ульянка уже накануне предвкушала как будет лопать малину, которой бабушка обещала её накормить (своей свежемороженой). И ехали мы уже домой, когда я подумал,♥ Олег ♥13 марта 2011
РецептыТоматы с моцареллой Не классическая подача, но эффектная и очень красивая. Моя гордость.инна13 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗолотистый рис с кинзой и кедровыми орешкамиВместо кедровых орешков можно посыпать рис миндальными орехами или фисташками. Юлия Высоцкая13 марта 2011
РецептыСалат с фенхелемЕще один легкий салат. И очень полезный. Стала фанатом фенхеля, побывав на Сицилии. Рекомендую включить его в свой рацион. Летом я выращиваю зелень фенхеля на балконе, зимой покупаю клубни. ДревниеLyudmilae13 марта 2011
РецептыПаста с цукини, зеленым горошком и моцареллойОчень вкусно и практически полезно:)Вениамин13 марта 2011
РецептыМинестроне, супчик по сезону Для меня нет ничего лучше чем полакомиться супчиком собственного приготовления. Одним из самых любимым является конечно же Борщ (украинские корни сказываются), ну а на следующем месте по правудомохозяйка13 марта 2011
РецептыГреческий салат. Мой вариантГреческий салат, любимый многими девушками. Как-то я его исполнила на Новый год, так как не намеревалась употреблять "Оливье". Папа и брат скривились"ФУ!" На следующий год 31 декабря меня домашниеOlgetta12 марта 2011
РецептыРумяная семга на рисовой подушкеЭтот рецепт настолько быстр и прост, что вы на него потратите минимум сил и времени,а именно 25 минутАльбина12 марта 2011
РецептыInsalata di zucca (тыквенный салат)Говорят, что чипсы - это оооочень вредный продукт. Попробуйте этот салат из "полезных" чипсов, вы не останетесь равнодушны...taniag12 марта 2011
РецептыПросто салат (а-ля итальяно)Да уж, вечерок выдался! Какая готовка! Но совсем не есть - значит нарезать круги вокруг холодильника, пока не набьешь живот всем подряд. Выход есть! Просто салат.Вариантов великое множество.♥ Олег ♥12 марта 2011
РецептыСалат "Солнечный лучик" для Симы и ВениаминаВсе началось с помидоров! Спасибо Симе, ее вяленые помидоры http://www.edimdoma.ru/recipes/17239 не давали мне покоя: "скорее бы лето"- размышляла я: "вот тогда то навялю и будут свои собственные!!!"домохозяйка12 марта 2011
РецептыФарфалле с песто из петрушкиКонечно это не генуэзское песто, но все равно очень вкусно. Да и петрушка в общем-то для многих ближе базилика. И... надо пробовать:))♥ Олег ♥11 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедройЕсли тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем. Юлия Высоцкая11 марта 2011
РецептыГхуриба - марокканское печеньеОдин из вариантов печенья гхуриба, на основе манной крупы. Печенье пористое и достаточно мягкое, чем-то напоминает магазинную "Кокосанку", только более легкое и не такое сладкое. И да, в данномВениамин10 марта 2011
РецептыДраники домашние с опятамиРецепт моей бабушки на небольшую семью!!! ОЛЬГА НЕ СОЧТИТЕ ЗА ПЛАГИАТ!!!!!!!!Анюта10 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойТортилья с красной фасолью, козьим сыром и кинзой Если нет козьего сыра, можно растереть творог с чесноком и зеленью. Юлия Высоцкая10 марта 2011
РецептыМаринованный лук ( к салату)Этот рецепт маринованного лука я делаю к своему любимому салату(рецепт позже). Мне кажется я его придумала сама.. хотя может я и ошибаюсь!!! Тамила10 марта 2011
РецептыЗагадочная кастеллата с чечевицейВообще-то это котлеты (сutlet -маленькие нарезанные кусочкки по-английски). Но в нашем сознании (и подсознании) котлеты навеки остануться кругляшами из фарша :) Чтобы не путать файлы в голове, яNata Ru10 марта 2011
РецептыBoeuf a la russeПопросил как-то муж бефстроганов... Блюдо обычное и знакомое, но вот захотелось приготовить классический! бефстроганов. В поиске информации зашла в интернет и потерялась. Множество рецептов не похожихДжинджер10 марта 2011
РецептыОвощной салат с пастой, фетой и базиликомПростой и вкусный обед/ужин, практически греческий салат с итальянскими мотивами:)Вениамин09 марта 2011
РецептыЦыпленок по-испанскиГотовить в духовке - одно удовольствие (вкусно, полезно, много свободного времени). Цыпленок очень нежный и ароматный. ♥ Олег ♥09 марта 2011
РецептыKebbeh otahВ Великий пост предлагаю вегетарианское блюдо из района, в котором христианство зародилось и откуда начало свой путь по миру....Левант...Изначально этим древнефрацузским словом, означающим "восходNata Ru09 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус. Юлия Высоцкая09 марта 2011
РецептыМакароны с сыром, луком-пореем и свиной грудинкойЧудо-макароны с сыром - необыкновенно вкусно! -)Natali09 марта 2011
РецептыBOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по бургундски))Непередаваемый аромат, тающие во рту кусочки сочной говядины, потрясающий соус...все это BOEUF A LA BOURGUIGNONNE, приготовленный по рецепту Джулии Чайлд. И к тому же праздничный ужин в день 8 Марта,kadeni08 марта 2011
РецептыСake-BLIN "MaslеNICCA"Люблю апельсины... обожаю миндаль... балдею от сливок... хочу в Ниццу...ЮсяЮся07 марта 2011