РецептыКолбаски под луковым соусомКолбаски, тушенные с карамелизированным луком. Очень вкусное блюдо с оригинальным соусом для уютного обеда или ужина в кругу семьи. MERI23 октября 2020
РецептыБискоттиТрудно сказать, сколько лет я собиралась испечь это печенье. И вот рецепт Маши (MERI) вдохновил меня не просто приготовить бискотти, но и «перелопатить» массу информации об этой выпечке в интернете.Галина22 октября 2020
РецептыРататуйЛюблю осень за щедрые дары овощей! Самое сезонное блюдо — рататуй. Оно вкусное, а за счет изобилия овощей с разной цветовой гаммой еще и красивое! А когда овощи со своего огорода, вас ждет к томуНадежда21 октября 2020
РецептыСуп-пюре из тыквы в азиатском стилеЕсть множество рецептов приготовления тыквенного супа-пюре — все они хороши по своему. Попробовав в Таиланде их суп, я поняла, что надо добавить остроты и пряности. Надежда20 октября 2020
РецептыСпагетти со свининой и овощамиИтальянцы часто добавляют пасту в овощное рагу. Я добавила чуть больше спагетти (дочка очень любит), поэтому не стала называть блюдо овощным рагу. Но по способу приготовления это итальянское овощноеbellaira18 октября 2020
РецептыТреска по-средиземноморскиПриготовление морской рыбы (а особенно трески) должно происходить быстро и при высоких температурах, чтобы не высушить продукт. Поэтому овощи предварительно наполовину готовятся (запекаются)Галина18 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с тыквой и шалфеемВпервые я попробовала ризотто с тыквой в Венеции — мы его ели и не могли остановиться! Дело в том, что тыква идеально работает со всеми другими составляющим ризотто, а если ее порезать мелко, то онаЮлия Высоцкая17 октября 2020
РецептыГрибной суп с домашней лапшойДля дополнительного яркого оттенка в тесто для лапши можно добавить куркуму, измельченную зелень петрушки или шпината. Готовому тесту дайте настояться 30 минут, после этого оно станет немногоЕдим Дома15 октября 2020
РецептыОвощи гриль с ароматной заправкойОсень — пора свежих овощей и зелени. Самое время готовить овощи гриль! Надежда15 октября 2020
РецептыПисто (овощное рагу по-испански)Писто — это испанское овощное рагу. Наиболее популярно писто манчего — блюдо из региона Ла-Манча, еще известно писто билбайна — из Бильбао. В писто манчего входят кабачки, баклажаны, сладкий перец иbellaira13 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойБрюссельская капуста, запеченная с каштанами и сыром бриЛук-порей можно заменить обычным репчатым, зеленый лук или чеснок также приветствуются. Каштаны продаются в вакууме уже вареными, благодаря замечательной крахмальной составляющей ими даже заменяютЮлия Высоцкая10 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцемТакой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, ноЮлия Высоцкая10 октября 2020
РецептыТыква, фаршированная уткой с киноаЧтобы утиная грудка получилась сочной и красивой, нужно сделать надрезы на коже. Жир будет постепенно топиться, не стягивая ее. Маринуйте грудку в смеси с имбирным соком не более 20 минут. ВЕдим Дома08 октября 2020
РецептыЛигурийская фриттатаВ Лигурии и на Лазурном берегу Франции очень популярен особый вид кабачка. Называется он трампет (trombetta d'Albenga). Он тонкий и длинный, в нем почти нет семян, а на вкус он слаще, чем кабачок илиbellaira08 октября 2020
РецептыПряный тыквенный суп с креветками и зеленым чатниОсень — пора сытных супов, которые радуют не только желудок, но и глаз своими яркими красками! Один из таких ярких (и внешне, и по вкусовым качествам) супов я предлагаю вам попробовать. Деликатнаяanastasia.vysotskaya07 октября 2020
РецептыВяленые томаты Великолепная закуска, идеальное дополнение к салатам из свежих овощей. С тостами и творожным сыром безумно вкусно! Екатерина07 октября 2020
РецептыРыбное филе с овощами в слоеном тестеСуществует множество вариантов, что можно сделать из филе рыбы быстро и вкусно, я предлагаю один из них. Таким способом запечь можно филе абсолютно любой рыбы. Alesia06 октября 2020
РецептыТонкая фокачча с соусом песто и вялеными томатамиТонкая, хрустящая и очень вкусная фокачча! @portnova_yulia05 октября 2020
РецептыТонкая фокачча с соусом песто и вялеными томатамиТонкая, хрустящая и очень вкусная фокачча! @portnova_yulia05 октября 2020
РецептыВелюте из лисичек и каштановОсенняя пора — настоящий праздник для гурманов! Ведь осенью созревает множество фруктов, ягод и орехов и появляются свежие грибы. Предлагаю вашему вниманию один из традиционных рецептов французскойGüiña04 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойПилав с креветками, фенхелем и фетойЕсть плов узбекский, есть азербайджанский, у нас же сегодня не совсем плов, а то, что называется пилав. Это блюдо на основе риса, в который могут добавляться абсолютно разные ингредиенты — овощи, илиЮлия Высоцкая03 октября 2020
РецептыКуриные грудки в греческом стилеОгромное спасибо Виктории Попин за это ароматное диетическое блюдо в греческом стиле. Орегано, чеснок и лимон очень хорошо насыщают своим ароматом маринад и делают мясо нежным и полным вкуса. Галина02 октября 2020
РецептыСалат с лососем в имбирном маринадеЧтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбуЕдим Дома24 сентября 2020
РецептыСалат с лососем в имбирном маринадеЧтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбуЕдим Дома24 сентября 2020
РецептыТеплые оливки с чесноком и розмариномКлассная и необычная закуска, стартер перед основными блюдами. Очень быстро и безумно вкусно. Юлия19 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине со шпинатом, фундуком и чилиНи в коем случае не давайте чесноку стать золотистым на сковороде — это один из главных промахов на кухне. Вместо шпината можно взять кейл, а вместо пармезана добавить мягкий козий сыр или фету илиЮлия Высоцкая19 сентября 2020
РецептыГовяжий стейк в медово-апельсиновом маринадеОбязательно позаботьтесь о зубах — используйте зубочистки «Доктор Зета», которые можно купить в интернет-магазине Wildberries. «Доктор Зета»18 сентября 2020
РецептыОвощной крем-суп Льняная мука хорошо влияет на работу пищеварительной системы и способствуют улучшению состояние кожи и волос. Она содержит большое количество клетчатки и растительного белка. Льняная мука ТМКоноплянка17 сентября 2020
РецептыСалат из орекьетте с зеленью и яйцомПростой и вкусный салат с домашней пастой. В заправку можно добавить зернистую горчицу и винный уксус. Ольга 16 сентября 2020
РецептыСалат из орекьетте с зеленью и яйцомПростой и вкусный салат с домашней пастой. В заправку можно добавить зернистую горчицу и винный уксус. Ольга 16 сентября 2020
РецептыКурица с соусом из помидоров и перцаРецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Вместо целого цыпленка я готовила любимые в нашей семье голени и бедра. Соус со спелыми запеченными перцами — это погружение в настоящее солнечноеГалина15 сентября 2020
РецептыКурица с соусом из помидоров и перцаРецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Вместо целого цыпленка я готовила любимые в нашей семье голени и бедра. Соус со спелыми запеченными перцами — это погружение в настоящее солнечноеГалина15 сентября 2020
РецептыТаба тишлик из баранины by AlekseevПотроха барашка в моем маринаде. Aleksey Alekseev14 сентября 2020