Рецепт от юлии высоцкойПирожки со шпинатом, курицей и кедровыми орешкамиДома почему-то никому не хочется есть куриные грудки — все хотят ножки или крылышки, и когда я нахожу способ «утилизации» этого не слишкомЮлия Высоцкая16 июня 2011
РецептыСоус с кабачкамиМне очень понравился вариант такого быстрого и легкого соуса с кабачками в горшочках :)Катя15 июня 2011
РецептыЗолотые шницеля.Шницеля в золотых сухарях,хрустящие с кабачками....Что ещё нужно на обед?Или на поздний завтрак после хорошей зарядки?С нужным кусочком хлеба и в тишине,ни куда не спеша в свой личный выходной от всехХана15 июня 2011
РецептыКиноа с морковкойКиноа (Quinoa) – древнее зерно из Южной Америки, “божественное зерно” инков. Она содержит больше витаминов, чем любой иной злак. В киноа удивительно много белка. Злак содержит весь набор необходимыхКристина15 июня 2011
РецептыСвекла по-пармскиКонечно, итальянцев бы сейчас «передёрнуло» от такого высокопарного названия моего блюда. В основу легла идея классических «Баклажанов по-пармски». Хотела именно их и приготовить, но будете смеяться,Akisha15 июня 2011
РецептыTonno del ChiantiНу по-русски - это тушенка, очень вкусная тушенка!!!!......мы кушали ее в горячем виде с картофельным пюре и салатом.....как же вкусно было!!!!.....но можно и в холодном виде, а можно разобрать наЮрий15 июня 2011
РецептыКроличья печень со спаржей и брокколиОчень мне нравятся кролики. Такие милые и пушистые. Но что делать, такова жизнь. У них очень вкусное диетическое мясо и очень полезная кроличья печень. И мы немного хищники. Вот я недавно иLyudmilae14 июня 2011
РецептыРыба и курица для пикникаВылазка на природу всегда очень приятна! Вот у меня и появилась возможность проявить себя в таких блюдах, которые я делаю очень редко, потому что чаще этим в нашей компании занимаются мужчины... МнеЕва14 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с брокколи, чили и чеснокомТакая брускетта хороша для холодного времени года — зимой или в ноябре: оливковое масло, еще совсем свежее, только что отжатое, немного чили и брокколи — и готова довольно изысканная закуска. Юлия Высоцкая14 июня 2011
РецептыДомашние спацлы (Spaetzle) с прованскими травамиМакаронные изделия из теста с добавлением яиц, напоминающие макароны или толстую вермишель называются в швабской кухне "шпэцле" (Spaetzle) и являются национальным швабским блюдом. Без шпэцлеНатаЛи14 июня 2011
РецептыЛЕТНЯЯ ИКРА,которой всегда мало...Когда очень некогда,а есть очень хочется,помогает...Цветана14 июня 2011
РецептыМолодая говядина с розовым перцем,греческими специями и яйцомВчера вернулась с о.Корфу. Самое главное впечатление-это местная еда и безумная красота острова. Какие чудесные специи они используют!!!И конечно безумно вкусное оливковое масло.Я естественно неКатерина Родионова13 июня 2011
РецептыКоролевские креветки с базиликом и шпинатомКреветки в этом маринаде приобретают неповторимый вкус и даже напоминают мясо! Этот рецепт подходит для постных дней :)Ольга♥Ч13 июня 2011
РецептыПенне С КУРИННОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ПАПРИКОЙКомбинация "сладкое (паприка) и солёное (анчоусы и каперсы)" просто гениально. Сам рецепт из прекрасной книги "Паста", автором которой является Лоренца де Медичи) Лоренца знаменита не только своейНастяСан13 июня 2011
РецептыNiçoise. Салат Нисуаз.За основу взяла Никин рецепт из её ЖЖ http://belonika.livejournal.com/225139.html. Совершенно!!! НастяСан13 июня 2011
РецептыСалат «Нисуаз»По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салатOlgetta13 июня 2011
РецептыЗапеченные баклажаны по-гречески "Мусака"Готовила Мусаку по этому рецепту уже несколько раз, мужу очень нравится. Этот вариант более простой и менее калорийный, потому что не надо обжаривать баклажаны и картошку, но получается очень вкусно.Светлана♥12 июня 2011
РецептыМясная запеканка в болгарском стилеЭтим рецептом поделился со мной мой муж когда вернулся из командировки в Болгарию. Он так восхищенно мне рассказывал о местной кухне и особенно об этой запеканке, что я попробовала ееAlejandra12 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойРостбиф на гриле в корочке из солиГотовое мясо ни в коем случае сразу не разрезать! Юлия Высоцкая12 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с травами и бекономЧтобы бекон хорошо зажарился, можно сначала обжарить его на сухой сковороде, а затем поместить в духовку при довольно низкой температуре, тогда он будет хрустящим и не слишком жирным. Юлия Высоцкая12 июня 2011
РецептыКарпаччо из сельдерея с грейпфрутомЭто необычно и неожиданно! И очень красиво ! Источник – Ника Белоцерковская. Это готовят в её кулинарной школе в Провансе. http://belonika.livejournal.com/211859.html. НастяСан11 июня 2011
РецептыРазноцветные косички.Разноцветный хлеб меня очень увлек. Решила сплести вот такие косички. Оксанка11 июня 2011
РецептыСалат М+ЖФантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с нимКатерина Филипенко11 июня 2011
РецептыСалат "Доброе утро"Самый обычный салатик, но я от него просто без ума!)) Оригинал салата готовится только из листьев шпината (в моём варианте обычный листовой, т.к в холодильнике оказался только он). Всем, кто будетВиталия11 июня 2011
РецептыСалат с руколой, клубникой и кешьюДолго думал, как интереснее обыграть в предисловии забавный случай появления похожих салатов. Потом решил, что долго думать вредно (особенно мне). Поэтому просто даю ссылкуВениамин08 июня 2011
РецептыЗапеченное куриное филе жалко что я на диете ,люблю курочку готовила для брата)Ольга08 июня 2011
РецептыРизотто с кроликомРизотто это мое самое любимое блюдо из итальянской кухни. Для того чтоб у вас получилось именно ризотто, а не рисовая каша вам прийдеться потратить не мало время! Лично у меня получилось наверноеСергей08 июня 2011
РецептыСалат с овощами и белой рыбойНаконец то пошла своя зелень с огорода! Просто легкий, но в тоже время сытный салатик. У меня он был ужином)kate!)07 июня 2011
РецептыЛимонный суп по-сицилийскиЛето началось. Рецептов окрошки вы знаете множество. А я недавно нашла рецепт холодного лимонного супа (на сайте Carina-forum). Делала его с опаской, думала, что будет кислятина. Кислятина, конечно,Lyudmilae06 июня 2011
РецептыРизотто из кускуса с креветкамиЭтот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро.ШЕФ-ПОВАР SAGA06 июня 2011
РецептыЛетний салат «Свежесть» «Свежесть» - потому что, когда друзья и муж попробовали, хором сказали: «Так освежает!!!!»Aleksandra Stolyarova06 июня 2011
РецептыПиццаПицца это всегда вкусно и просто, а самое главное можно использовать то, что есть в холодильнике. А еще я люблю тесто без дрожжей, поэтому этот рецепт теста мне нравится больше всех.Татьяна05 июня 2011
РецептыСалат из спаржи с зеленым горошком с мятным соусомЗахотелось добавить свои "5 копеек" к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. ПришлосьLyudmilae05 июня 2011
РецептыПряно-чесночный хлебделала по рецепту из интернета, получился очень вкусный! хлеб можно не резать, отделять по полосочке.SaccharinA05 июня 2011
РецептыСтрашно полезный салатик)))Вот такой вот легкий перекус))) все берется на глазD@rKy05 июня 2011