Оливковое масло: блюда и рецепты

Кролик с лимоном и шалфеем в белом вине

Рецепты

Ла Ванда

Спагетти с грибами и маслинами

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот ужин совершенно реально готовится за полчаса (только вчера ели эти вкуснючие, ароматнейшие макарошки на ужин))))))) В журнале, кстати, указано: "готовится

Анастасия

Запеканка с пекинской капустой

Рецепты

Фото, к сожалению нет, просто нечего уже было фотографировать, всё съели. Можно использовать данное блюдо и для детского меню, количество ингредиентов даю приблизительное, т.к. сама всегда делаю на

Дарья

Спагетти "весенние" с овощами

Рецепты

Замечательно и легкое блюдо! Подойдет и вегетарианцам!

Юлия

Запеченная свинина с суфле из зеленого горошка «Бабочки прилетели»

Рецепты

Мясо промариновалось хорошо, после запекания сохранило аромат маринада из красной смородины, кориандра, помидоров. Можете подать его в горячем виде, и охладить. Для представленного варианта я

Мальва

Рецепты

Гранола

Этот рецепт прислала подружка из Москвы, которая часто посещает известную сеть кафе. Получается она очень вкусная, хрустящая, не приторная и не жирная как некоторые из гранол.

Vladislava Zumbo

Рулетики из кролика с потрошками и грецкими орехами

Рецепты

Vladislava Zumbo

Пирог с помидорами, моцареллой и сладким перцем

Рецепты

Простой, эффектный и очень вкусный пирог!

Стелла

Салат из спаржи с красным луком-гриль, козьим сыром и апельсином

Рецепты

Еще хотела бы предложить вам вот такой салат, рецепт я нашла на английском кулинарном сайте) здесь очень интересное сочетание ингредиентов, получается очень вкусно и гармонично) а разнообразие цветов

Салат с руколой, курицей и клубникой

Рецепты

Была уверена, что у нас на сайте есть подобный салатик) он такой простой и при этом такой вкусный)) похожего рецепта не нашла, поэтому добавляю)) здесь всего 3 ингредиента - рукола, куриное филе и

Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы не любите карри, добавьте мускатный орех, растертую гвоздику или хмели-сунели. Не нашли у себя на кухне тимьян — добавьте прованские травы, сухой розмарин, укроп или петрушку. Посыпать салат

Куриные рулетики с цветной капустой

Рецепты

irushka78

Куриное филе в хрустящей шубке с овощами

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Надеюсь, кому-нибудь пригодится мой вариант ужина. Время приготовления - 22 минуты)))

Ла Ванда

Тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом

Рецепт от юлии высоцкой

Оливки можно заменить маслинами или каперсами, а вместо вяленых помидоров добавить запеченный сладкий перец или мякоть сырых помидоров, удалив из них сок. Соус из помидоров с оливками прекрасно

Тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепт от юлии высоцкой

Лионский салат

Для приготовления яйца пашот даже не обязательно делать правильный водоворот, главное, чтобы вода не прыгала, когда закипает!

Рецепт от юлии высоцкой

Лионский салат

Буше из копченого лосося с проростками и двумя соусами

Рецепты

Мне понравилось фото этого рецепта в журнале Савер и захотелось повторить) все очень просто, а смотрится свежо и по-новому) еще один способ подать копченого лосося, а он является одной из самых

Сытный салат для всей семьи

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Яркий, вкусный и сытный салат, который непременно понравится и маленьким, и взрослым членам вашей семьи!

ВикторияS

Пирог с мясным фаршем и вялеными помидорами

Рецепты

Я думаю, так бывает у всех — собираешься готовить одно блюдо, а тут вдруг настроение меняется и готовишь совсем другое! Вот и со мной произошел такой случай. Приготовила фарш для лазаньи и вспомнила,

Рецепты

Мясо, тушенное с горьким шоколадом

Невозможно найти человека, равнодушно относящегося к шоколаду. Оказывается, шоколад хорошо сочетается и с мясными блюдами. Мягкое, тающее во рту мясо с едва уловимым шоколадным

irushka78

Суп-пюре из сладкого картофеля, пастернака и груши

Рецепты

Очень люблю экспериментировать с разными овощами, поэтому, когда увидела этот необычный супчик в Савёре, решила его обязательно попробовать) батат и пастернак - оба очень интересные овощи, популярны в

"Весенний букет" из дрожжевого теста

Рецепты

Этот хлеб в виде букета можно приготовить для праздника, можно взять с собой и подарить хозяйке дома. Также отличная идея для пикника. Его не нужно резать, а только отламывать со всех сторон. Добавки

Светлана S

Рецепты

Шпинатный пирог

Очень простой рецепт, делаю все время для семейных праздников потому что даже детям нравится. Иногда я добавляю лепестки миндаля, обжаренные в масле, для приятного хруста со шпинатом. Хорош и

Яна

Карпаччо из клубники с пряной заправкой и руколой

Рецепты

Оригинальная, с необыкновенным вкусом фруктовая закуска... Вся фишка в заправке, рецептом которой со мной поделилась Ирина из г. Марбелья , за что я ей очень благодарна... Теперь эта заправка - частый

Ла Ванда

Каннелони с фаршем и капустой в томатном соусе

Рецепты

Для любителей помидор, густой соус придает этому простому блюду яркость.

ярослава

Цветная капуста - Шу-Флер - (Chou- fleur)

Рецепты

Витамины, минералы, энзимы, низкие калории гарантируют тонкую талию и нежную кожу. Можно есть и в сыром виде, если нет времени для приготовления.

Marina

Рецепт от юлии высоцкой

Овощное суфле с беконом

Бекон можно заменить ветчиной, обжаривать ее не нужно. Вместо репчатого лука подойдет зеленый лук или порей. Главное — не перебить белки, они должны быть блестящими и воздушными, а не сухими. Если вы

Шпинат, запеченный с сыром

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса".

Туся

Креветки в бренди с гарниром из овощей по сезону в двух вариантах

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Думаю, что такой вкусный ужин можно приготовить ещё быстрее, если иметь свежемороженые нарезанные овощи и готовый салат, который продают в супермаркетах. Дело

Светлана S

Очень-очень нежный куриный тарт

Рецепты

У нас ни одни выходные не обходятся без пирога и эти не исключение, и очень кстати пришёлся рецепт киша из последнего номера журнала "ХлебСоль". Единственное изменение - это само тесто, в такого рода

Liza Oliver

Куриные окорочка с вишней и кедровыми орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Курица хорошо сочетается с луком, лучше использовать даже два разных сорта — не обязательно красный и зеленый, отлично подойдут порей и репчатый лук. Если нет сушеной вишни, возьмите другие кислые

Пирожки с рисом, яйцами и шпинатом

Рецепт от юлии высоцкой

В такое тесто вместе с маслом хорошо добавить немного смальца, а вымешивать его лучше в комбайне, чтобы не нагревалось от рук. Уже слепленные, но еще не смазанные яйцом пирожки можно заморозить и в

Рецепты

Жаркое по-мароккански

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Моя "палочка- выручалочка!" Успех гарантирован.

ММарина

Рецепты

Телятина в светлом пиве

Муж привез из командировки замечательный набор специй от Юлии Высоцкой! Набор хорош тем, что специи представлены в натуральном виде и перед использованием их нужно растереть в ступке. К набору

Стелла

Рецепты

Пицца от Ирины Бес

Все просто и без проблем. Обычный старинный рецепт приготовления от моих предков, сейчас скорее всего распространенный рецепт, честно - я не знаю... Итак...

Ирина

Рецепты

Цыпленок по-мадридски

Быстрый и вкусный цыпленок!! Делала уже пару раз, можно подать с рисом, можно подать с пюре, лично я ем его с теми овощами, с которыми запекаю... Оливки придают свой непередаваемый привкус. Прекрасный

Nadin

Кролик с морковкой и луком

Рецепты

Блюда из кролика обладают приятньім вкусом, легкой усвоаяемостью и большой питательностью. Оно нежное и нежирное. Мясо недавно зарезанного кролика я рекомендую несколько часов отмочить в воде с

Zoryana Pylypchak

Суп из морепродуктов «Фигаро, или оперетта для взрослых»

Рецепты

Друзья, простите меня за такое путаное название, просто опера «Севильский цирюльник» ассоциируется у меня, прежде всего, с арией «Фигаро здесь, Фигаро там», а именно эти слова как нельзя лучше

Софья79

Рецепты

Паста "Карбонара"

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Беспроигрышный вариант, когда быстро и вкусно необходимо накормить семью. Предлагаю вашему вниманию пасту "Карбонара" с соусом из ветчины, сливок, вина и сыра,

Татьяна Онегина

Рулетики с сыром и перцем

Рецепты

Паста с сайрой

Пасту я готовлю еще с тунцом и горбушей. В этот раз решила поэкспериментировать с сайрой.)))

Ольга

29 марта 2013

Рецепты

C католической Пасxой

Поздравляю всех, кто отмечает католическую Пасху! Счастья всем и здоровья! рецепт корзинки взят у Natapit.

Elena F.

29 марта 2013

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень сочные и ароматные рулетики, с ароматом шашлычка! Если я готовлю мясо на ужин, то стараюсь подавать к нему салат. Так мясо легче усваивается. Если нужен

Рецепты

Рецепты

Вода, в которой разводим дрожжи, должна быть теплой (25-30С).

Zoryana Pylypchak

29 марта 2013

Рецепты

Пицца на творожном тесте

Это не совсем традиционная итальянская пицца, а с некоторыми отступлениями. Одно из них — это тесто, приготовленное с творогом. Другое — это добавление укропа вместо характерных для Италии трав, а так

Рецепты

Рецепты

Свиная корейка в аджике

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень люблю использовать аджику, когда нужно быстро приготовить мясо. Аджику готовлю по рецепту грузинского повара (настоящего гуру грузинской кухни). Очень

МаринаL

Лигурийский пасхальный пирог Паскуалина

Рецепты

На сайте уже есть рецепт этого пирога из слоёного теста у Виктории (Ла Ванда), но я хочу предложить свой вариант известного пирога. Традиционно слоев в пироге было 33 (возраст Иисуса Христа). Сейчас

irushka78

Закуска из помидоров, моцареллы и песто

Рецепты

Приятного аппетита!

ЯНА

Рецепты

Салат "Тосканский"

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот салат я увидела пару лет назад в передаче "Званый ужин". Но записать не было возможности, а приготовить очень хотелось. Попыталась восстановить по памяти,

Анастасия