РецептыКартофель, фаршированный фасолью, грибами и сыром ДжюгасРецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
РецептыРостбиф, томленный в красном вине с овощами и сыром Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
РецептыПирог с пореем, морковью, курицей и сыромРецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
РецептыТреска с цукини, беконом и сыромРецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
РецептыФокачча с пармезаном и пряными травамиФокачча (от итальянского буквально «хлеб, запечённый в очаге») - это лепешка без каких-либо начинок или с начинками, которую пекут в Италии. Я предпочитаю печь фокаччу с начинками, которые могут бытьМарциПанка09 октября 2013
РецептыТеплый салат с запеченным баклажаном, томатами и острой заправкойТеплый салат в итальянском стиле собрал в себе все самое вкусное! Тут и сочный томат, и богатый баклажан, каперсы, оливки, масло, чеснок - все ингредиенты отлично сочетаются и создают сумасшедшийLapSha (Мария)09 октября 2013
РецептыРулетики с баклажанами и рикоттойВкусное и несложное блюдо итальянской кухни! Mariana09 октября 2013
РецептыРизотто с белой рыбой "Венере" (Venere)Безумно вкусным это блюдо делает, конечно же итальянский чёрный рис Venere! Это цельнозерновой рис с натуральным чёрным цветом. Помимо того, что блюда из этого риса смотрятся необычно, он еще иОльчик :)09 октября 2013
РецептыЗакусочный кекс с оливками, пармезаном и розмариномТакой кекс будто специально создан для осеннего пикника... Ла Ванда09 октября 2013
РецептыМясные "кармашки"Сегодня хочу Вам предложить рецепт достаточно быстрого в приготовлении, но неописуемо вкусного мяса!!! Такое блюдо поможет Вам удивить Ваших гостей... , или просто порадовать Ваших близких вкуснымburro.salvia09 октября 2013
РецептыРимский хлебный супХлебные супы есть почти в каждой стране. Италия, конечно же, не исключение. Рецептов - множество. В каждом регионе - свой суп из хлеба. Я выкладываю вариацию классического Римского супа. Почти во всехLanira09 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойКукурузные маффины с беконом и тимьяном Вместо бекона можно взять панчетту или сало с мясными прослойками. Чтобы маффины получились воздушными, не вымешивайте тесто слишком долго, пусть лучше в нем останутся комочки. Юлия Высоцкая08 октября 2013
РецептыЧиамботта (Ciambotta) Рецептов чиамботты огромное множество. Вообще, чиамботта (сiambotta) - это способ приготовления, и означает он "смешивать всё вместе". Распространён данный способ по всему югу Италии, но подобноеКатерина_Н08 октября 2013
РецептыПицца "Алла-Маргарита"Пицца "Алла-Маргарита". Простая пицца которая порадует семью и приятно удивит ваших гостей. ini99908 октября 2013
РецептыИнвольтини из баклажанов с соусом из рикотты, пармезана и базиликаОдно из моих самых любимых итальянских блюд. Великолепные ароматы, непередаваемые вкусовые ощущения, яркие насыщенные краски. Однажды попробовав отказаться от этого блюда не будет сил. НеJenny08 октября 2013
РецептыСуп Шурпа из баранины Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим. Jenny08 октября 2013
РецептыПомидоры, фаршированные по-итальянскиЭтим летом попробовала неимоверно вкусные фаршированные помидоры от Elena (Azdora). Первую порцию съела мгновенно, нет не съела, а проглотила. От удовольствия аж глаза закрывались. Да….. я немногоАня радуга08 октября 2013
РецептыСогревающий картофельный суп с луком-пореем и белым виномНе могу и здесь сказать, что в помощь худеющим. Думаю, не стоит объяснять, что картофель не самый диетический продукт. Однако, как ни крути, не смогла я отказать себе в удовольствии быстрого горячегоСабина08 октября 2013
РецептыПаста с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсамиЯркая ароматная, чуть острая паста с тунцом и томатным соусом, посыпанная свежим базиликом и пармезаном станет великолепным блюдом для вашего обеда или ужина! Я без ума от этой пасты! Снежинка Татьяна08 октября 2013
РецептыДорада на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога Дорода моя самая любимая рыбка, она мясистая, нежная, тает во рту... Прекрасно сочетается с любыми овощами. Юлия08 октября 2013
РецептыКреспелле с паштетом из фасоли и тунцаКреспелле - это не что иное, как блинчики по-итальянски. В качестве начинки предлагаю тоже вполне итальянский паштет из консервированного тунца с фасолью, например, с белой. Возьмите себе на заметкуНина Минина-Россинская08 октября 2013
РецептыДомашняя паста паппарделле с соусом из мяса и баклажановВот она, моя первая домашняя паста! И чего я так долго тянула? Это оказывается вовсе и не сложно, зато как вкусно! Думаю со временем я приноровлюсь делать её быстро и с закрытыми глазами, потому чтоLapSha (Мария)08 октября 2013
РецептыРыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсамиХочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, а пряный вкус ей придают оливки и каперсы, томатно- лимонный вкус вносит свою неповторимую нотку в эту великолепную гамму вкусов!Эллиса08 октября 2013
РецептыСалат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)Не знаю что сказать.... Италия и осенью яркая! сочная! ароматная! пряная! разноцветная! жизнерадостная! вкусная в конце концов! Этот салат абсолютно точно передает все вышеперечисленныеmarysa08 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойТефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотомЕсли фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте долькамиЮлия Высоцкая08 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные баклажаны с салатом на питахЕсли огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусеЮлия Высоцкая08 октября 2013
Рецепты Хлеб-бублик (Ciambella)Слово "чамбелла" означает хлеб с дыркой или бублик, только большой. ярослава08 октября 2013
РецептыИтальянское Овощное Рагу (CAPONATA SICILIANA)Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет ,добавляя и убавляя наличие овощей,зелени.Можно есть горячим, но самым вкусным считаетсяярослава08 октября 2013
РецептыГриссини с солью и ароматными травамиГриссини вкусные хрустящие хлебные палочки... Уверена они вам понравятся и буду как никогда прекрасно смотреться на вашем столе. Sashen'ka08 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойНутбургеры Количество булочек и биточков должно быть одинаковым! Юлия Высоцкая08 октября 2013
РецептыБукатини "а-ля карбонара" (для Сони (Софья79))Основой для соуса к этой пасте являются желтки вареных яиц..., что является основным отличием этого соуса от классической пасты "Карбонара", куда входят сырые желтки! Еще мы добавили немногоburro.salvia08 октября 2013
РецептыТеплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми ор...Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. ТакСабина08 октября 2013
РецептыИтальянский суп с фрикадельками и вялеными помидорамиЯ супы варю обычные, как муж скажет «Русские», но тут решила поэкспериментировать)))И вот на столе итальянский суп с фрикадельками. Безумно ароматный, вкусный. Сытный, очень вкусный!!!! Elen@Lat08 октября 2013
РецептыДомашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике будуСабина08 октября 2013
РецептыХлебный салат "ПАНЦАНЕЛЛА"Обычно в деревенских домах хлеб пекли один раз в неделю, и черствый хлеб надо было как-то использовать. Так и появился этот салат из овощей, зелени, оливкового масла и, конечно же, слегка засохшегоТуся07 октября 2013
РецептыОвощной суп-карри "Дыхание осени"И пусть мои рецепты не пользуются такой попюлярностью как мясные, я продолжу со свойственным мне упорством выставлять именно веганские рецепты. Главное же, чтобы было вкусно! А всё остальноеСабина07 октября 2013
РецептыПолента по-неаполитанскиПолента – это измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии: полента запекается с сыром и маслом и подается под различнымиВалерия07 октября 2013
РецептыКорзинки из ветчины, пармезана и яицВеликолепный итальянский завтрак, который без сомнения понравится всем! Быстро, вкусно и без заморочек! Эллиса07 октября 2013
РецептыСпагетти с фрикадельками из шпината и цукиниОчень люблю итальянскую кухню, не знаю даже что вкуснее для меня. Наверное, ВСЁ! Юлия07 октября 2013
РецептыФокачча с инжиромВкусная осенная фокачча в сезон инжира, прекрасно сочетается с прошутто... Thesaurus07 октября 2013
РецептыТреска с соусом "Марсала" и салат из помидоров с базиликомКогда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомыеSvetlana Gorelova07 октября 2013
РецептыИтальянский яблочный пирог с полентойОт этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играетКатерина07 октября 2013
РецептыИтальянская пицца с острыми куриными фрикаделькамиЯ очень рада, что тема этого тура Италия... Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто! Liza Oliver07 октября 2013
РецептыЦветная паста «Триколор»Предлагаю Вам рецепт цветной домашней пасты в цветах флага Италии. Этот рецепт - моя импровизация на тему итальянской пасты. Людмила07 октября 2013
РецептыПенне с томатно-тыквенным соусомОчень гармоничное сочетание кислых томатов и сладкой тыквы. Попробуйте. Елена07 октября 2013
РецептыБелый хлеб с медом и имбиремВкусный хлеб с мёдом и молотым имбирем. Liya Family07 октября 2013
РецептыМеланзана рипьено с томатным соусом (Фаршированные баклажаны)Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана иLapSha (Мария)07 октября 2013
РецептыСалат из сладкого перца с салямиОчень вкусный салат в итальянском стиле с оливками и базиликом. Бальзамический уксус, как всегда, прекрасно подчеркивает все вкусовые оттенки ингредиентов и придает этому салату изысканность. Галиюша07 октября 2013
РецептыФиле говядины под горькой карамелью и с полентой на гарнирПотрясающе вкусное мясо, карамель-карамель..сказать,что она чудесна,это значит не сказать ничего!!! Полента с луком отлично дополняет это блюдо!! Угощаемся! Рецепт из книги Валентино Бонтемпи. Nadin07 октября 2013
РецептыРыба по-итальянски со стручковой фасолью в хлебных крошках (Fagioli...Предлагаю Вам вкуснейшую рыбку, которая отражает вкус и ароматы Италии! Готовить её очень быстро и просто, пока она в духовке, готовим гарнир – спаржевую фасоль с чесноком и хлебными крошками,Снежинка Татьяна07 октября 2013