Прованские травы: блюда и рецепты

Чего-то всё тушила, обжаривала с феттучини, запекала...а тут свежего захотелось добавить

В продолжении темы прованского завтрака, изложенной в моем предыдущем рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/19566 , хочу предложить еще один вариант. Случайно встретив в магазине киноа не смогла

Быстро и просто. Можно побаловать своих любимых вкусной и ароматной запечёной уточкой в тёплой домашней обстановке за ужином при свечах. Это блюдо под силу любому мужчине без кулинарных навыков,

Этот нежный французский открытый пирог я готовила уже дважды. Решила поделиться с вами своим доработанным рецептом.

Настоящее праздничное блюдо — голень индейки, запеченная в духовке с овощами. Корочка получается румяной и очень аппетитной, так как маринад для индейки я делаю на основе соевого соуса и горчицы. 

Давайте испечем фокаччу на простокваше или кефире. От традиционной она практически не отличается, ну может только более мягкая и пористая. Семья была довольна!!! А тут и нежданные гости подоспели…

недавно попробовала лимонный соус к курице.На мой взгляд, очень вкусная штучка. Я очень часто запекаю мясо и птицу "в рукаве". Вот таким образом и решила все совместить.

Готовиться очень быстро и легко,но очень вкусно.

В качестве гарнира я предлагаю Вам запечь картофель и дольки яблок. Соус рекомендую конечно же брусничный, а для любителей острого - хрен или горчицу.

У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет

Делаю котлеты таким образом первый раз. Надо сказать, что получилось очень интересно. Мой папа, который не очень любит эксперименты с едой, съел сразу 4 штуки...)))

если и сделать без начинки и потолще, присыпать любимыми травками и кунжутом получится альтернатива хлебу.

Подойдут и замороженные креветки — их нужно предварительно разморозить, а вот долго на огне не держите, жарятся они очень быстро. К готовым креветкам можно добавить листья салата.

Грибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн.

Способность куриного филе менять вкус до неузнаваемости поистине удивляет!Мои дети, попробовав, спросили, что это за мясо.Я ответила "лягушачье".С приправами можно смело экспериментировать. А если

Описание рецепта полностью взяла из источника www.arborio.ru. Как всегда, премного благодарна источнику. Ну очень простая еда, а как же вкусно!!! Тоже очень для зимы.

Если вы любите пухленькие лепешки, то этот рецепт для вас — тесто получается нежное, воздушное и, на мой взгляд, подходит именно для лепешек, а не для пиццы. Я делаю их, как правило, размером с ладонь

Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное.

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.

Удивительно вкусное блюдо для пикника!

Вкусный открытый пирог с грибами.

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Вкусно, ДА И ТОЛЬКО!!!

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину. 

Пожеланию можно добавить другие овощи( помидоры, перец, баклажаны...), но мне еще нравятся эта смесь в сочетании с приготовленным рисом, получается очень вкусно и сытно. Попробуйте!)))

Очень вкусно!