РецептыЭклеры с клубнично-сливочным кремом!Когда я готовила рулет у меня осталось много крема, так я решила приготовить эклеры. Они получились очень нежные, мягкие, воздушные, просто таящие воОксана Пономаренко15 декабря 2011
РецептыТорт-купол "Нежная вершина"Очень долго не могла решиться приготовить этот дессерт. Приметила его давненько, еще когда Леночка (Azdora) с нами поделилась своим рецептом http://www.edimdoma.ru/recipes/32666 Но не было бы счастья,Ольчик :)15 декабря 2011
РецептыТорт "Роза". TescomaУвидев этот тортик на просторах интернета, я просто в него влюбилась))) И конечно не могла себя не побаловать таким чудом в совой день рождения) Торт очень интересный, не очень сложной, но приОксанка14 декабря 2011
РецептыРулет «Клубника со сливками».Сегодня мне захотелось чего-то воздушного и нежного. Почему то хочется назвать этот рулет «Мой ласковый клубничный зверь » ))) так как из крема он похож на ежа)))Оксана Пономаренко14 декабря 2011
РецептыЗаливной террин с курицей и овощамиЗамечательный заливной террин из курицы и овощей,хорошая альтернатива всем знакомому холодцу, в предверье праздников очень актуально. Рецепт увидела в блоге у Ники Белоцерковской, и сразу решилаMariana14 декабря 2011
РецептыПаштет из слабосоленой семги под соусом.Блюда из рыбы и морепродуктов являются одними из самых любимых в средиземноморской кухне. Представляю Вам нежный паштет из слабосоленой семги со сливками. Подавать такой паштет можно с брускеттой ,Людмила13 декабря 2011
РецептыЧизкейк "Белоснежно-Нежный" для Марии (LapSha)"Мария чуткости полна,добросердечностью одарит вас она. Ей доверяют люди без сомненья,невзгоды, радости, порывы настроенья. Заботлива и ближнему верна, в делах старательна, проворна и умна; ЕёГалиюша12 декабря 2011
РецептыЛимонный крем и маскарпонеЛегкий, нежный, изысканный, фееричный десерт от маэстро Филиппа КонтисиниCatherineSW11 декабря 2011
РецептыРулет с лимонным кремомЭто мой первый рулетик! Не судите строго)) На вкус очень даже ничего)) Может кому пригодится. Буду рада.Zarina10 декабря 2011
РецептыКарп фаршированный заливной!Близится Рождество и Новый год! У меня с детства ассоциация с заливным фаршированным карпом (именно с карпом) связаны с Рождеством 25 декабря и Новым годом! Тётушка всегда подавала его к Рождеству, аБорис10 декабря 2011
РецептыВенский шоколадный торт(На фото Венский шоколадный торт – самый верхний ярус)Вика09 декабря 2011
РецептыВоздушный торт с шампанским(На фото – Воздушный торт с шампанским – нижний ярус) На годик сыну хотелось приготовить какой-нибудь новенькицй тортик. Нашла несколько рецептов, остановилась на трех и не смогла выбрать из них.Вика09 декабря 2011
РецептыБанановая пана котта с клубничным кулиРецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела) Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.Олечка09 декабря 2011
РецептыТорт «Выше неба»Это чудо воздушно-творожный торт, который прям так и тает во рту. А шоколад добавляет свою нежность. Этот десерт просто обожает мой беззубый дед )))Оксана Пономаренко09 декабря 2011
РецептыРождественнская звездаНеобычное весьма печенье на вкус из-за ягоднового желатина,надеюсь вам понравится тоже! Рецепт брала из америк.кулинарного сайта.Апрель08 декабря 2011
РецептыТворожно-черничный тортВкуснейший, очень нежный, невесомый торт! Время подготовки - минимальное: пока пекся корж, приготовила суфле, выложила его на испеченный корж, сунула в холодильник и все! Свободна!:))) Так что,Sindirella08 декабря 2011
РецептыХолодец, просто холодец...Холодец для меня всегда праздничная и всегда вкусная еда. Могу есть один холодец. И чтобы не говорили там французы по поводу изобретения заливного первыми, у меня холодец ассоциируется со славянской,leo197008 декабря 2011
РецептыТорт "Наполеон" и печенье "Пальчики" из одного теста (+ украшение ...Когда-то давно:-) еще в школе был такой предмет у нас в советское время как УПК, где мы осваивали разные профессии. 8-9 класс я посвятила шитью, а вот 10-11 я отдала кулинарии. мне повезло попасть вВика07 декабря 2011
РецептыТорт «Радуга»Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зимние дни. За основу взяла рецепт из инета, но готовила со своими изменениями.Людмила06 декабря 2011
РецептыTescoma.Баварезе (баваруа) с грушами Баварезе - это итальянское (баваруа -Французское ) название баварского крема, а также общее собирательное название десертов, в горячую основу которых добавляют желатин, остужают и вмешивают сливки.Lena06 декабря 2011
Рецептыторт Нежность от моей вдохновительницы ОксанкиНаверное напишу этот рецепт. Я немножко его поменяла, а так все очень хорошо и вкусно. Спасибо большое Оксанка!!!Иришка05 декабря 2011
РецептыКонфеты с черничным муссом. TeskomaВариант домашних конфеток. Которые могут превратится в прекрасный новогодний подарок)Оксанка04 декабря 2011
РецептыКофейный торт "Мокко" Очень люблю кофе... Поэтому тортик готовила с большим удовольствием)))она самаЯ03 декабря 2011
РецептыTescoma. Жевательный мармеладСначала,я думала сделать мармелад без добавления желатина,но потом наткнулась на статью о пользе желатина и пектина.Пектина я в продаже не нашла,а желатин у нас имеется.Собирались мы в гости,а у нашихАнастасия03 декабря 2011
РецептыКарамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундукомНежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса.. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится! Polly03 декабря 2011
РецептыTescoma. Пирожное «Любовь это…»Новый год!!!!! Некоторые люди любят отмечать его с семьей, некоторые с друзьями, а некоторые со своей второй половинкой. Как приятно когда на десерт будут поданы такие маленькие, нежные пироженки. АОксана Пономаренко02 декабря 2011
РецептыЧизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйейС рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентовPolly01 декабря 2011
РецептыГреческий торт с персикамиЕсли у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот ароматный греческий торт и будете приятно удивлены постной выпечкой! :)Ольга♥Ч30 ноября 2011
РецептыКрем-брюле с малиново-клубничным соусомОдна из маленьких радостей Амели - сломать чайной ложечкой корочку крем-брюле... Рецепт Андрея Махова, шеф-повара ресторана "Кафе ПушкинЪ" CatherineSW29 ноября 2011
РецептыЯгодный десерт почти выходного дняЛюблю баловать мужа чем-то новеньким и вкусненьким, это касается не только первых и вторых блюд, но и десертов. Обычно я к каждому выходному дню что-то такое готовлю, а тут не сложилось, ноДиана29 ноября 2011
РецептыНежное суфле "Клубничное облачко"Очень понравилось мне это суфле по тому, что в составе нет сырых яиц! И само суфле получается очень нежное и вкусное! Альбина28 ноября 2011
РецептыТворожное наслаждениерецепт для тех, кто обожает творог)) я отношусь к этим любителям, а еще к любителям шоколада и бананов. Вместо шоколадного коржа можно использовать измельчённое печенье с растопленным сливочнымсимона28 ноября 2011
РецептыШарлотка «Роза» для Elena AsdoraЭтот рецепт придуман мною под впечатлением от Шарлотки от Elena Asdora. Решила объединить рецепт пляцка по-украински и шарлотки по итальянски. Получился такой себе итальяно-украинский десерт.Людмила27 ноября 2011
РецептыТорт "Изумруд" от НиночкиТорт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания,Маша24 ноября 2011
РецептыТорт-суфле "Кокосовое вдохновение"На прилавке увидела упаковку кокосового молока, купила не раздумывая и уже по дороге домой начала фантазировать на тему - как его использовать и в каком блюде лучше применить) Но остановилась я-такиОльчик :)22 ноября 2011
РецептыТорт «Малиновая фантазия»На улице холодно, серо, уныло. Поэтому я решила приготовить этот тортик, чтоб снова окунуться в лето и прогнать осеннюю депрессию ))). Оксана Пономаренко21 ноября 2011
РецептыРыба заливнаяРешила я в морозилке холодильника навести порядок. И нашла там два пакета-набора для ухи. Муж подсказал-заказал заливное из рыбы. Вкусно это блюдо с горчицей или хреном, да и просто с "таком" тоженатахан21 ноября 2011
РецептыСельдь под муссом из свеклыРецепт подсмотрела на моём любимом Карина-форуме,у уважаемого мной кулинара,эстета и гурмана Карины.Софья20 ноября 2011
РецептыТорт с творожным сыром "Белый шоколад"Нашла рецепт тортика, который мне по вкусу. Он без коржей, без масляного жирного крема, без выпечки в духовке. Приготовила торт вечером, на ночь убрала в холодильник и готово. Вкус нежный, тает во ртуКатюша 20 ноября 2011