РецептыПаста из оливокЭта паста имеет много названий и разновидностей. На мой взгляд она просто незаменимый компанён с "среднеземной" кухней. Хорошо сочетается красным вином, можно употреблять в пасту и идеальна с "сырнойСтанислав20 января 2011
РецептыЯблочный пирог с черносливом, миндалем и корицейЕще одна вариация на тему яблочного пирога... Быстро и вкусно!Anuta 137517 января 2011
РецептыСалат с кускусом и фетой Легкий, но питательный средиземноморский салат всего из нескольких составляющих. Я такие люблю... olgalina17 января 2011
РецептыСалат "Просто счастье"Салат готовила на свой Д.Р...все впечатления - в названии)))Просто, быстро, при этом отменный, изысканный вкус.Выпендрилась, конечно, креветки использовала тигровые...НО! с мелкими не хуже! толькоoliftira16 января 2011
РецептыПирог с черникой и сметанной заливкойПирог быстро делается и на него уходит не много затрат. Но второе его преимущество - это его вкус. Рассыпчатая песочная основа и хрустящие бортики соприкасаются с нежной сливочной сладкой начинкой сЕкатерина16 января 2011
РецептыАйсинг и украшения из негоАйсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. Я попытаюсь кратко рассказать об этом.Эллиса15 января 2011
РецептыСуп из артишока и кресс-салата «Вечная молодость»Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительныеLucy14 января 2011
РецептыШвейцарский Морковный тортБлагодаря использованию моркови торт получается влажным и сочным,а приправы сделают его еще и ароматным.KiberNyatko12 января 2011
РецептыМиндальный торт с франжипаномНашла этот рецепт в одном из кулинарных журналов и сделала на мамин День рождения,всем понравился,хотя я бы его назвала пирогом,а не тортом.Но все равно очень вкусно.Франжипан это мягкая ореховаяБагира10 января 2011
РецептыТортик "Брусничная нежность" для любимой мамыСтрого не судите, это мой первый опыт работы с мастикой.Пользователь удален09 января 2011
РецептыКозули (Славянские Рождественские пряники)Козули - изначально так называли пряники в виде рогатых домашних животных. Печь их было принято 6 января еще до Крещения Руси. Но, потеряв свой ритуальный смысл эти пряники (как и блины) изSvetlana07 января 2011
РецептыСалат в азиатском стилеАбсолютная импровизация из того что было...А именно - оставшаяся грудка запеченной курицы...oliftira06 января 2011
РецептыСлоеные конвертики с лососиной и сыром ("Брежневские пирожки") Источник - Ирина-Ирис со старого форума ЕД.Маруся05 января 2011
РецептыЖареные баклажаны со свеклойПопробовала эту вкуснятину в ресторане "Ситара" в Тель-Авиве! Всем советую!!!Natali03 января 2011
РецептыСалат с шампиньонами, капустой и ржаным хлебомВесной я готовлю такой салат с листьями салата, а сейчас в январе вариант подешевле, но не менее вкусный – с пекинской капустой. Что-то тянет похрустеть зелёными листочками. Наверно год зайца такБуло4ка02 января 2011
РецептыСалат с красной фасольюВариант салата из красной консервированной фасоли. С приятным освежающий вкусом.Ирина-Z22 декабря 2010
РецептыКоктейль "Море,море..."Чарующий голубизной коктейль с веселым "банановым дельфином"! Дети будут в восторге. Эллиса21 декабря 2010
РецептыМаскарпонеЕсли вы хотите приготовить тирамису вам просто необходим этот сыр.Но в магазине он стоит достаточно дорого.И кто хочет немного сэкономить денег и полакомиться этим замечательным десертом закручивайтеЕкатерина21 декабря 2010
Рецепты"Пицца" из лавашаВместо грузинского лаваша можно взять любую лепешку из печи: узбекскую,азербайджанскую - главное, чтобы ее толщина была не меньше 2 см.Маша18 декабря 2010
РецептыИранская курочка со средиземноморским акцентомРецепт персидский. Со специями я вела себя вольно, как обычно. Шафрана, полагающегося в это блюдо, у нас практически не достать.лена15 декабря 2010
РецептыБрускета с салатом из тунца Последние несколько лет мне очень привлекает идея подачи салатов на багете. Во-первых, это эстетично, во-вторых, удобно для большой компании (купил два багета, сделал 300 гр. салата - и всеВениамин09 декабря 2010
РецептыШарлотка классическая (с яблоками)Это пирог, который пекут во многих семьях. В частности, его пекла моя прабабушка, в прекрасные, красочные, золотые времена, с деревенской кислой и очень ароматной антоновкой, печёт моя мама, и теперьAnna-Maria09 декабря 2010
РецептыКофе Мазагран (безалкогольный)Коктейль является хорошим энергетиком. В напитке содержится большое количество кофеина. Существует алкогольный вариант.Алика09 декабря 2010
РецептыПекинский салат к завтракуЗавтрак должен быть не просто полезным, но и питательным. Этот салат соответствует все требованиям хорошего завтрака.taniag06 декабря 2010
РецептыАроматный яблочный пирогАвтор этого рецепта из журнала, видимо-профессиональный кулинар, судя по отличному результату при каждом приготовлении. Пирог-песочная корзинка, наполненная нежной и сочной яблочной массой,Жанна-Амалия29 ноября 2010
РецептыГуляш из свинины с шампиньонамиГлавную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-) АнастасияВ29 ноября 2010
РецептыСалат из моркови, яблок и орехов для омоложенияСалат полезен для тех, кто хочет выглядеть молодо. Смесь бэта-каротина из моркви,который под воздействием жиров превращается в витамин А, яблочного пектина и множества витаминов из яблок и правильныеLucy26 ноября 2010
РецептыТреска под маринадомВ этом блюде получается необыкновенно вкусный и ароматный соус. Если любите поострее, то просто положите побольше чеснока. Зелень можно использовать как сушенную, так и свежую. Треска под маринадомElena21 ноября 2010
РецептыСуп из красной чечевицыЧечевица содержит очень много клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой, необходимой для нормальной работы пищеварительной системы, очистки кишечника от токсинов, она регулирует баланс жиров вOlushka20 ноября 2010
РецептыТаббуле (ливанская кухня)/ Tabboulehвкусный гарнир или самостоятельное блюдо со свежим запахом мяты и лимона. Блюдо автоское, моя вариация olgalina17 ноября 2010
РецептыКурица по-ливански с чесночным соусом / Shish taoukОстрая и очень вкусная. Не знаю, что еще написать olgalina17 ноября 2010
РецептыМясо в BBQ соусе Соус BBQ прекрасно подходит к шашлыкам (что ясно из его названия) и к любому запеченному мясу. Его можно держать в холодильнике около 2 недель. Мясо же можно подавать как горячим в соусе, такNata Ru13 ноября 2010