РецептыКреветки с натуральным йогуртом,черри и чеснокомЭто удивительно вкусное блюдо средиземноморской кухниlimon33445528 апреля 2011
РецептыВишневое сорбе с горьким шоколадомКонечно же, можно не извращаться, а посыпать готовое сорбе шоколадом, но так показалось забавнее:)Вениамин26 апреля 2011
РецептыВосточное изобилие (или салат для дедушки)))Мой дедушка очень любит все остренькое(может есть васаби как Жан Рено из одноименного фильма) и с мясом!!! Этот салат то что нужно)Кристина26 апреля 2011
РецептыБелковые кексыПосле праздника у меня осталось много куриных белков,вот я и решила приготовить эти кексы.А вообще это рецепт обычного белкового бисквита.Он не отличается ярким вкусом и не требует пропитки.Хорош сТата26 апреля 2011
РецептыБананово-карамельный тарт Этот рецепт контрастов, а именно тесто хрустящее, а начинка с тающей текстурой. Пригласите на ужин француза и он точно оценит!!!)))))) Милена25 апреля 2011
РецептыСуп-пюре из белой спаржиБелая спаржа считается более благородной, «королевской». Но почему-то у нас в семье больше любят зеленую. Тем не менее, бывает трудно удержаться, чтобы не прикупить в сезон пучок толстенькихSvetlana24 апреля 2011
РецептыКулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи"Делаю я их по рецепту моей 93-летней бабушки Нины. А она их наследовала у своей мамы. Правда в оригинале рецепт кулича рассчитан на два кг муки, но я делаю только из 500 грамм, я адаптировала егоLenora24 апреля 2011
РецептыМаффины из ржаной муки с курагойМожно сделать в одной форме для хлеба (тогда время увеличить), а можно, как я тут, индивидуальными порциями. ПС курага, та, что сверху склонна к подгоранию:), т.е. лучше не выкладыватьolgalina20 апреля 2011
РецептыКрем сметанный с черносливомОчень нежный крем, можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве начинки для тортов и пирожных. Хорошо сочетается с бисквитными коржами.Наталья20 апреля 2011
РецептыВишневое сорбеОткрываю сезон сорбе:) Простым, но пронзительно ярким вариантом. До этого просто пробивал вишню блендером и замораживал (было вкусно, но текстура рыхловатой получалась), на это раз решил приблизитьсяВениамин19 апреля 2011
РецептыСалат "Гватемала"Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге "Зарубежная кухня". Решила приготовить мужу на день рождения, результат очень порадовал. Яркий, красочный с лимонной кислинкой, остренький, с кабачками,Наталья19 апреля 2011
РецептыПанеттонеИтальянское национальное блюдо. Внешне очень похож на наш кулич, но печется из жидкого теста. Пирог получается очень легким и рассыпчатым. Очень ароматным и очень вкусным. Можно испечь большим илиSindirella17 апреля 2011
РецептыМалиновые пирожные "Страчателла"На выходных к чаю подойдут эти пирожные. Яркие и вкусные. Делать не тяжело, но опять необходимо тренировать выдержку ;-) Рекомендую! Подготовка 1 час; ожидание 4 часа (с охлаждением основы).АнастасияВ17 апреля 2011
РецептыЗапеканка рыбнаяОчень вкусная и нежная запеканочка получилась)Ням)) nowikowa.elizaveta17 апреля 2011
РецептыСалат "Свежесть зелени"Просто приятный салатик, который по-весеннему разует глаз зеленью, а вкус - свежестью...Галина15 апреля 2011
РецептыБенедикт под голландским соусомИдеально-нежный завтрак.Яйца "Бенедикт" всегда готовят с голландским соусом. А яйца "Пашот"-(готоавят просто в горячей воде)это основа для Бенедикта. Всем хорошего weekend-a!!!!!!!!! Милена15 апреля 2011
РецептыПирог по мотивам «гуакомоле» Невероятно вкусный получился. Еще одна кулинарная фантазия. Foto by Надежда Серебрякова. Алексей Дыма15 апреля 2011
РецептыШашлычки из курицыТакое несложное и вкусное блюдо получилось)Очень по-весеннему=))nowikowa.elizaveta14 апреля 2011
РецептыКлубничные сконыЗапах клубники на кухне стоял еще долго, так они порадовали с утра в пасмурный день, напомнили о лете) Меряю мерным стаканомolgalina14 апреля 2011
РецептыРизотто с артишокамиДля ризотто рекомендую использовать рис карнароли или арборио. maria.goltara14 апреля 2011
РецептыПудинг карамельныйВ прошлом году в Турции попробовала очень вкусный и ароматный пудинг, который просто таял во рту; от него просто невозможно было оторваться. По приезду долго искала и подбирала рецепт. но было все неДаша11 апреля 2011
РецептыТыквенный суп-пюреОчень люблю тыкву и очень люблю супы-пюре. ГОтовлю часто, ем с удовольствием. Рецепт из любимой поваренной канадской книги. KL07 апреля 2011
РецептыНешательское фондюНешательское Фондю - типично швейцарское явство. Существует три вида фондю: для классического в белом вине нужно растопить пять сортов сыра; для итальянского добавляют шампиньоны; для "муатье—муатье"smihelen07 апреля 2011
РецептыВах,какое мясо!(свинина в сацебели)Как приятно летом провести денёк на природе,в весёлой компании старых друзей,за бокальчиком хорошего вина и отведать сочного ароматного мяса.К тому же несложного в приготовлении.Тата07 апреля 2011
РецептыЗАКУСКА из творога с сельдьюХочу вам предложить такую непривычную ЗАКУСКУ из творога с сельдью. ♥ Олег ♥06 апреля 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыИ это всё о нём!(Уолдорф с курицей)Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.Тата05 апреля 2011
РецептыЗапеканка с грибами и мясом под сырным соусом не просто решила написать, а выслать свой рецепт фирменного и коронного блюда. Я очень люблю готовить. Своей семье, в приготовлении пищи уделяю всё своё внимание, все свои силы отдаю в приготовленииЮЛИЯ05 апреля 2011
РецептыPatacones con Guacomole - Жареные бананы с гуакомолеЖареные бананы я в первый раз попробовала на Кубе. Там их едят почти каждый день, как у нас жареную картошку. По-вкусу, кстати они очень с картошкой похожи, только бананы чуть слаще, мучнистее и суше.Мария KMW03 апреля 2011
РецептыФатуш, крестьянский салатКак и обещала - делюсь рецептом, привезенным из моей недавней поездки в Ливан. Это, наверное, самый популярный салат в ливанской кухне - его подают почти везде. Фото сделано мной в одном из кафе вЕлена30 марта 2011
РецептыМаковый пирог с лимонной глазурью Шикарный пирог! Увидела его у chadeyka Ну очень вкусный! Рекомендую! Без муки!Анастасия29 марта 2011
РецептыСпагетти "Чудо Морское"Первый раз добавляю рецепт ! Не судите строго, очень старалась ! Надеюсь, Вам понравится ;)Яна29 марта 2011
РецептыКрабовые котлеткиДовольно не сложное блюдо, но уж очень вкусное! Всё в основном зависит от качества крабнного мяса и специй. Мясо я брал уже готовое в местном рыбном магазине. Вы можете по экспериментировать сСтанислав28 марта 2011
РецептыНе тюрбо, но очень вкусноКамбала. Не все любят характерный запах, привкус. Но попробуйте, и вы не пожалеете! Свеклу в таком виде можно употреблять когда захочешь(без рыбы)! А рыбка получается нежнейшая( кожица вся досталась♥ Олег ♥28 марта 2011
РецептыСалат из копченой рыбы с апельсинамиОчень хочется поделиться своими рецептами.Но как же перевести свои пригоршни,щепотки и чашки в международные граммы и миллилитры? Тата27 марта 2011
РецептыГреческая таверна - МезеА давайте отправимся в Грецию! Искупаемся, полежим на солнце...Помечтаем...А как проголодаемся, отправимся обедать...Нет, не в кафе для туристов. А в местную таверну, где обедают сами греки. Ведь,Nata Ru26 марта 2011
РецептыШоколадный бисквитный тортготовила любимому на 14 февраля)) Очень понравилось.Анастасия26 марта 2011
РецептыМайонез на молокеНаша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то вНатали*25 марта 2011
РецептыСвежий весенний салатСпешу поделиться новым рецептом "по горячим следам". Несмотря на метель за окном, хочется уже чего-то весеннего. Пришла сегодня домой и начала готовить мой любимый салатик из авокадо. По мере того,Lyudmilae24 марта 2011