РецептыФиле камбалы на овощах под соусом из фенхеля и айвы «По щучьему велению»Я еще ни разу не пробовала щуку, но мне и на этот раз стало жаль ее и пришлось готовить камбалу, в благодарность щука пообещала мне исполнить моеСофья7904 марта 2013
РецептыТеплый салат с куриной печенью и бекономВ нашей семье не очень любят блюда с печенью, за исключением паштета. А вот этот салат всем пришелся по вкусу! Может быть, и вам понравится!МаринаL03 марта 2013
РецептыКуриные крылышки в медово-соевом соусеДавно хотела попробовать приготовить куриные крылышки с медом, даже не представляла какими они будут на вкус. Этот рецепт превзошел все мои ожидания, очень вкусно.Екатерина Скобелева03 марта 2013
РецептыФиле куриной грудки с картофелем «Если бы на Марсе были города»Друзья, если бы на Марсе были города, то это блюдо подавали бы там на каждом углу (если там были бы углы, но это уже неважно). Я еще не признавалась Вам в том, что в далекой юности (почти двадцать летСофья7927 февраля 2013
РецептыПеченье из овсяной муки с вяленой клюквойПеченье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху. ярослава27 февраля 2013
РецептыТорт "Медовик" с черносливом и грецкими орехамиСовет: для приготовления крема необходимо заранее отцедить сметану, я это сделала на ночь.Юлиана27 февраля 2013
РецептыГорячее молоко с шафраном (Гарам дудх) Наступил период болезней и хотим мы этого или нет, но все равно умудряемся подцепить простуду. В этом году умудрились заболеть как говорят не по детски, высокая температура держалась неделю. Но иАня радуга26 февраля 2013
РецептыСвиной окорок с яблоками и черносливомОчень часто запекаю свинину в духовке, завернутой в фольге. Предварительное маринование делает ее ароматной. А запеченная в фольге она получается мягкой и нежной. Нижний слой яблок превращается почтиНатаВИ24 февраля 2013
Рецепты Камбала с фланом из кабачков и перца Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Мальва24 февраля 2013
РецептыБаклава, или пахлаваПахлава - турецкое блюдо. В оригинале произносится "баклява". То есть блюдо, придуманное Лявой. Так звали девушку. Народ, пронюхав, что Лява творит с тестом нечто, невыразимое словами, призывал: "БакThesaurus24 февраля 2013
РецептыБисквитная "Картошка" с шоколадным кремомБисквитная "Картошка" с шоколадным кремом и орешками, глазированная шоколадной глазурью - далёкий привет из детства и Советского союза. Вы не представляете, какая она вкусная, нежная, сладкая. СамаяКатюша 22 февраля 2013
РецептыОреховый тортЭтот торт печет моя мама сколько я себя помню ) На свой вкус я бы некоторые вещи изменила... Но для первого раза решила оставить "классический мамин вариант" )) Очень важно оставить его на несколькоЭнэн20 февраля 2013
РецептыВертуны из творожного теста с макомДевочки, ну я опять к вам с выпечкой... и опять вертуны, но это другие уже вертуны, из творожного теста! .Я люблю мак, поэтому у меня много с ним выпечки, но вы можете брать любую начинку, напримерElena F.19 февраля 2013
РецептыБлинчики "Райское наслаждение"Я как раз вчера приготовила целую бадью блинчиков. В приготовлении блинчиков важно соблюдать пропорции. блинчики я готовлю по книжному рецепту. Муж и сын любит сладкие с начинкой из творога, политымиNatalya Radova15 февраля 2013
РецептыЧизкейк с шоколадным топпингомЭтот чизкейк - подарок-сюрприз любимому мужу ко Дню святого Валентина... я считаю его, так сказать, облегченным, потому что я использую сливочный сыр собственного приготовления из маложирныхAnette Rok15 февраля 2013
РецептыСдобный кекс с изюмом и миндалемПо мотивам словенского рождественского кекса "Потица"...Ла Ванда14 февраля 2013
РецептыКаша тыквенная с пшеномЯ помню, когда я была маленькой и жила в деревне, бабушка готовила часто эту кашу. Домашнее молоко, масло, сладкая осенняя тыква, чугунный горшочек в углу на печи, а в нем томится каша... Нет тогоKT-SW14 февраля 2013
РецептыКурица в "тельняшке"Предлагаю свой вариант оформления румяной сочной курочки. Полоски в тельняшке могут быть любые: из соусов, гарнира, фруктов, овощей и трав, как подскажет ваша фантазия. Мальва12 февраля 2013
РецептыПряники медово-сахарныеЭтот рецепт из моей самой любимой книги аж 1967 г выпуска " Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья пряников, пирогов" авт. Кенгис Р.П. По этой книге я училась стряпать всё, но эти пряникиСветлана11 февраля 2013
РецептыТорт "С рождением!"Заказной тортик на рождение малыша. Внутри нежный медовик, с масляно-заварным кремом. Вес торта 4, 200 кг. Очень старалась - у людей такое событие - рождение первенца, хотела их порадовать, и чтобШершОля10 февраля 2013
РецептыСлойки с корицей и медомЕсли у вас нет времени, но вы хотите побаловать свою семью вкусненьким, то этот рецепт для вас. Получается вкусно и ароматно.Екатерина Скобелева10 февраля 2013
РецептыСвиной стейк в апельсиновом маринадеОчень удобно держать такое замаринованное в холодильнике, а потом жарить на сковороде к приходу гостей. Маринад для свинины должен содержать сахар (фруктовый сок, сироп, кетчуп, мед), при нагреванииElena F.10 февраля 2013
РецептыПастрома из куриной грудки в винном маринадеПастрома из курицы подойдет и для бутербродов на завтрак, и для праздничного стола. Готовится просто, получается ароматно, нежно, сочно. Набор пряностей можно изменять по вкусу.Мария09 февраля 2013
РецептыПирожное бисквитное фруктово-шоколадноеШоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. ДоЛюдмила Завьялова08 февраля 2013
Рецепты"Розы" с творожной начинкойИдеальный вариант для лёгкого перекуса или семейного чаепития.*Elenissima*07 февраля 2013
РецептыМедовик (Earl Grey)Немного влажный, пышный медовик, с пряным ароматом эрл-грея. Орехи можно заменить на изюм или цукаты по желанию, можно собирать как медовый торт, или печь отдельным кексиками - все что угодно) Юлия05 февраля 2013
РецептыЗакусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым д...Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним)) рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить)) в европейских закусках частоМурзик05 февраля 2013
РецептыХлеб по-деревенски без дрожжейДолго хотелось самой испечь хлеб, но только как в старину — без дрожжей. Меня не устраивает покупной хлеб: какой-то он странный, не черствеет, а плесневеет, внутри имеет непонятный мякиш. Все рецепты,Маленький Сладкоежка04 февраля 2013
РецептыИндейка, глазированная медом с клюквенным соусом и персиком в легко...Это одна из вариаций на тему запеченной индейки. Предлагаю попробовать. Мясо индейки имеет характерную для глазирования румяную аппетитную корочку, а соус придает дополнительные свежие вкусовыеМальва04 февраля 2013
РецептыЗапеченная пряная тыква с овощами в китайском стилеХотела бы предложить вам интересное овощное блюдо - сочные овощи и запеченная со специями тыква, и все это в очень приятном соусе, типичном для азиатской кухни) этот рецепт я нашла в любимомМурзик04 февраля 2013
Рецепты"Марракеш" (медовое печенье)Если хотите, чтобы на завтра осталось хоть немного печенья, припрячьте заранее - исчезают очень быстро)Юлия04 февраля 2013
РецептыТорт "Дуб"Этот интересный рецепт был приведен в одной из немецких кулинарных книг, но, к сожалению, не имел иллюстраций и шагов, указаний на температуру выпекания, время нахождения в духовке. Все, какМальва02 февраля 2013
РецептыКонфеты «Большой секрет для маленькой компании!»Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти — самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету,Софья7901 февраля 2013
РецептыМедовые "мадлен" с фундуком, корицей и апельсиновой цедройДумаю, многие уже слышали про мадлен и, вероятно, даже пробовали)) пожалуй, не буду здесь описывать историю их создания, а сошлюсь на Оксану, которая прекрасно это сделала в своем рецепте -Мурзик30 января 2013
РецептыСалат "ТРИ СЕСТРЫ"Видимо, в тот вечер, когда мы изобретали с сестрами этот салат, звезды на небе светили особенно ярко - салат получился волшебным: сочным, ярким, необычным, деликатным, изысканным, изумительноГалина Дегтяренко30 января 2013
РецептыПряничный домикВот и прогремели все новогодние праздники... Как же устаешь от них, и не только отдыхать, но праздновать. В этом году я пошла на подвиг, сделала для меня сложный рецепт "Пряничный домик". Еще сОлеся28 января 2013
РецептыФиле красного окуня, запеченное в конверте, на пасте с овощамиХочу познакомить вас с на удивление удачным и в то же время очень простым вариантом приготовления филе рыбы. Рыба получается очень сочная и нежная, а пикантная кислинка пасты с овощами придает ей ещеСофья7924 января 2013
РецептыБыстрый медовикПредлагаю вам рецепт вкусного и очень быстрого в приготовлении медовика. Для меня этот торт из разряда, когда времени нету, а вкусненького очень хочется. Коржи в нем мягкие и не нуждаются в долгойNatali24 января 2013
РецептыКрасная капуста, томленная с красным вином и пряностями + свекольно...Хотела бы предложить Вам вариант гарнира, который хорошо подойдет прежде всего к запеченному мясу, а на мой взгляд и к птице тоже)) рецепт из французского Saveurs )) капуста получается такая вкуснаяМурзик24 января 2013
РецептыПеченье-брауни с двойным шоколадным вкусомУдивительно вкусные печенья - тающий во рту вкус шоколада, мммм, попробуйте обязательно! Главное, не передержите их в духовке - они должны остаться слегка мягкими, влажными, когда вы их вынимаете -Thesaurus23 января 2013
РецептыОреховый чизкейкЧизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов. Но я полностью изменила своё мнение. Всё очень просто и быстро. Это мой первый чизкейк, так что не судите строго. Я выбрала самый простойirushka7823 января 2013
РецептыОвсянка с клубникой, жареным миндалем и ванильюВариант вкусного изысканного завтрака за 15 минут, который можно приготовить даже в будний день — овсянка с клубникой. В кашу можно добавить любимые ягоды, фрукты и орехи. Vera23 января 2013
РецептыБулочки с заливкойНевероятно ароматные и нежные булочки выпекаются вместе с пропиткой и хороши как тёплые, так и остывшие. Если дождётесь, конечно!))) Наверное, все пекли заливные пироги, а вот заливные булочки*Elenissima*23 января 2013
РецептыКуриная котлета с имбирным соусом Предлагаю интересный рецепт соуса, который подходит к любому мясу. К тому же, его можно использовать в качестве маринада для свинины, дичи и т.д. После жарки мяса его можно полить этим же маринадом.Svetlanа-svetlo23 января 2013