РецептыТорт "Оранжевое настроение"Наконец-то я дождалась его... своего Оранжевого настроения! Оно получилось в меру сладким, даже немного с кислинкой, нежным, не только благодаряСофья7918 декабря 2012
РецептыСалат «Экзотик»Свежий легкий салат, который очень хорошо подойдет для праздничного стола или для романтического ужина!Людмила18 декабря 2012
РецептыЗапеченная форель и мини-цукиниПри всей "парадности" блюда, рыба готовится чрезвычайно просто, а выглядит достаточно необычно и красиво. Секрет устойчивости тушки в валике из фольги, вложенном вовнутрь. Не игнорируйте пункт со*Elenissima*17 декабря 2012
РецептыШашлычки из лосося и грибов (маринад с белым вином и шалфеем)Очень вкусную рыбку готовила недавно)) да еще с грибочками)) в этом рецепте очень интересный маринад для рыбы на основе белого вина, тимьяна и шалфея)) ароматно очень)) а грибочки маринуются в соевомМурзик17 декабря 2012
РецептыПряная курица в финиковом соусеРецепт по мотивам марокканской кухни. Хорошо сочетается с шафрановым рисом в качестве гарнира. Приятного аппетита.vicky16 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойРусские заварные медовые пряники Если такое тесто прослоить кремом на основе сливочного сыра или яиц с сахаром, получится отличный бисквит. Юлия Высоцкая16 декабря 2012
РецептыРождественский кекс (хранится 3-6 недель)За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те жеЕленКА16 декабря 2012
Рецепты"Райские" яблокиДумаю, такие печеные яблоки отлично подойдут в качестве теплого ароматного десерта к любому праздничному столу в Новый Год. Для начинки Вы можете использовать абсолютно любую замороженную ягоду, хотя,Софья7915 декабря 2012
РецептыКуриное филе с шампиньонами на шпажках с мандариновым соусомСегодня на обед хотелось приготовить что-то новое, у меня был 1 час свободного времени и большое желание, и вот, что получилось.Оксана Ч.14 декабря 2012
РецептыСалат «Свежесть»Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьевЛюдмила13 декабря 2012
РецептыЙогуртово-творожный десерт с клюквой, персиками и миндалемА вчера готовила вот такой десерт, так вкусно получилось, что не могла не поделиться)) клюква, персики, миндаль - все это с нежной заливкой из рикотты и йогурта, да еще с лимонными нотками)) в общемМурзик13 декабря 2012
РецептыЛимонно-лаймовый мусс с маскарпонеСегодня хотела бы угостить Вас сладеньким)) для начала вот такой легкий, освежающий и в меру сладкий мусс из лимона, лайма и маскарпоне, который я нашла на одном из французских сайтов)) готовитсяМурзик13 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦитрусовый пирог с рикоттой Рикотту можно заменить обезжиренным творогом. Лимонную цедру и сок добавляйте по вкусу, так же, как и сахар! Юлия Высоцкая13 декабря 2012
РецептыОвощной пуншЕсли бы в эти холодные снежные дни такого ароматного, фруктового, согревающего напитка, как пунш, не существовало, его непременно стоило бы выдумать. А так как он уже существует и горячо любим всемиСофья7912 декабря 2012
РецептыЗапеченый КарпУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Карп- очень вкусная полезная рыба! Для того, чтобы она получилась нежной и сочной, я предлагаю её запечь в рукаве! А так же рекомендую сделать вкуснуюВикторияS12 декабря 2012
РецептыСалат из тыквы с моцареллойВ средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. Как оказалось, это очень вкусно, нам понравилось! Попробуйте и Вы!Людмила11 декабря 2012
РецептыСалат «Оригинальный»Очень вкусный, осенний салатик быстрого приготовления! Кладезь витаминов!Людмила10 декабря 2012
РецептыМорской супМои гости захотели суп, пришлось импровизировать. Получился с приятным, насыщенным ароматом, вкусный, сытный и простой суп. Угощайтесь)))Оксана Ч.10 декабря 2012
РецептыХлеб "мясной"Этот хлеб я хотела бы посвятить Антонине, Александру и Елене Azdora. Друзья, без ваших плетеных шедевров ничего бы не было!Софья7909 декабря 2012
РецептыМясо с лимоном и изюмом в тыквеНа улице белым-бело, а я "раскрашиваю" блюда. Осенью и зимой особенно хороша тыква, ем её и жареной, и пареной, и не только. Нравится мне использовать тыкву в качестве формы для запекания. И выглядитLyudmilae09 декабря 2012
РецептыОчень зимний медовый кексУ этого кекса сплошные достоинства: ну во-первых у него невероятная текстура, он очень мягкий и воздушный, не мокрый. Во-вторых в нем всего 50 гр масла на весь кекс и совсем нет сахара ,но при этом онLiza Oliver09 декабря 2012
Рецепты"Горячий Тодди" (Hot Toddy)Этот рецепт из Великобритании. Знаменитое средство при первых признаках простуды. Gergana09 декабря 2012
РецептыУниверсальное тесто для сладкой и несладкой выпечки Из этого теста можно приготовить мясной пирог, рогалики с джемом, лимонный пирог. И он прост в приготовленииmarina.solo5708 декабря 2012
РецептыЛимонно-творожный пирог "Солнышко"Очень вкусный и ароматный пирог к чаю. Вкусовые качества лимона обогащают творожный слой... апельсиновое желе смягчает лимонную кислинку. Сочетание отличное. Здесь каждый ингредиент оправдывает своеЛюбовь~♥08 декабря 2012
РецептыВаренье айвовоеА вы знаете, что айва никакого отношения к яблокам не имеет? Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое. Айваleo197008 декабря 2012
РецептыКуриная грудка с горчицей и чеддером, запеченная в беконеИ еще одно блюдо из английской кухни)) все так просто, а результат отличный)) одно из любимых блюд моего мужа)) очень вкусное сочетание расплавленного чеддера, горчицы и ароматной петрушки, да еще сМурзик07 декабря 2012
РецептыСицилийская закуска "Лимоны с моцареллой"Сицилийские лимоны - это отдельная песня. Когда первый раз попала на Сицилию - они были одним из самых сильных моих впечатлений. Душистые, необыкновенно вкусные, да-да, именно вкусные. ДобавишьLyudmilae06 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Запеканка "Софрино"Софрино... Так назывался подмосковный пансионат (он и сейчас существует, но, наверное, уже утерял свой советский лоск). Мама долгое время проработала на Гостелерадио и регулярно получала путевки вСофья7906 декабря 2012
РецептыМорковь, запеченная с зиройВ последнее время наша семья стала уважать запеченную тыкву, но когда часто делаешь, то, конечно, надоедает. Представляю вам альтернативу - полезно, быстро и очень вкусно! Рецепт из журнала "Оливер"UliaSPb05 декабря 2012
РецептыЗаливной судакНепременной составляющей праздничного стола во времена СССР было заливное из судака. Заливное готовилось в большом красивом блюде, которое трудно было разместить на хлебосольном столе. Поэтому хозяйкиВикторияS04 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную змею: Пирог с рыбой и капустой от А.П. Чехов...Предлагаю Вам отведать Таганрогский пирог с рыбой и капустой, который так любил Антон Павлович. Его рецепт я немного переработала, но основных ингредиентов изменять не стала, чтобы, уплетая кусочекСофья7903 декабря 2012
РецептыСалат из печени трескиЭтот салат стал нашим любимым праздничным блюдом.ТанюФкин02 декабря 2012
РецептыУгощаем черную водяную змею: тарт с креветками и луком-пореемЧто может быть лучше в снежный трескучий мороз или тем более в бесснежную промозглую пору, чем пышуший жаром, хрустящий пирог с обжигающими своим острым, экзотическим вкусом креветками и по-весеннемуСофья7902 декабря 2012
РецептыКонфеты «Птичье молоко» по ГОСТуПрекрасные конфеты, которые в былые времена появлялись на столах по большому блату и по великим праздникам. Дана30 ноября 2012
РецептыАпельсиновые корзиночки, или "Прощальный поцелуй осени"Вы не поверите, хотела сначала назвать эти пирожные «Оранжевое настроение», ведь они такие необыкновенно апельсиново-позитивные, но, оформляя фотографию, в поисках оранжевых аксессуаров наткнулась наСофья7930 ноября 2012
РецептыДжем из кураги с мадерой и пряностямиПочти год я баловала себя кондитерским, понятным, детским конфитюром (http://www.edimdoma.ru/retsepty/36451-abrikosovyy-konfityur). Настало время для взрослых удовольствий))))) Сегодня на моем столеCatherineSW29 ноября 2012
РецептыЗапеканка из риса и лососяХотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такаяАнтонина29 ноября 2012
Рецептысупервкусный пирог, а может и кексНачну с того что испекла этот пирог-кекс из того что было под рукой. Изюминка этого пирога-кекса это молотая просушенная кожура мандаринов. Попробуйте очень вкусно!tarana29 ноября 2012
РецептыРождественское печенье. Ванильные полумесяцы и кокосовое безеХочу угостить Вас традиционной немецкой рождественской выпечкой. Такое ароматное печенье готовится в основном в начале декабря, его дарят друзьям и близким, его непременно подают к чаю или кофе наСофья7929 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Картофельные ватрушки с грибным фаршемНашла этот рецепт в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий", изданном в советские 80-е. Невероятно вкусное блюдо! Со сметанным соусом с петрушкой и мадерой - пальчики оближешь! Внесла совсемCatherineSW28 ноября 2012
РецептыЛигурийский лимонный пирогРецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). Название «Лигурийский» произошло от названия оливкового масла. Лигурийское оливковое масло - самое деликатное из всех видов итальянских оливковых масел. Наверное,Людмила26 ноября 2012
РецептыСтейк карпа с овощамиЯ и мои родные любим карпа и часто его готовим. Жарим, парим, готовим на углях с овощами. С карпа мы начинаем сезон "природного отдыха" и завершаем )))Оксана Ч.26 ноября 2012
РецептыЦыпленок табакаЗакавказское, а вернее грузинское блюдо — цыпленок табака — было излюбленным блюдом времен СССР. Название произошло от грузинского слова «цицила табака», которое было заимствованного из арабскогоВикторияS26 ноября 2012
РецептыКлассическая сборная мясная солянкаВ меню каждого советского ресторана непременно была солянка. Этот вкусный мясной суп достаточно популярен и в наше время. В Советском Союзе мне не довелось попробовать солянку, так как в детствеСтелла24 ноября 2012
РецептыРулет с лимонным курдомСегодня приготовила рулет с лимонным курдом, захотелось витаминов! Так как зимой нам их так не хватает, а в этом рулете не только калории, но и огромное количество витамина С. Классический английскийNin@ G.Lov.23 ноября 2012
РецептыЛегкий яблочный пирогДрузья, хочу поделиться с вами радостной новостью - наконец-то мне купили фотоаппарат!!! Дождалась!) Теперь я осваиваю "технику", пробую использовать разные режимы, в общем учусь фотографировать.Маргарита Бузова23 ноября 2012