Рецепт от юлии высоцкойСемга на гриле с соком лаймаКогда не тревожишь рыбу на гриле раньше времени, она не прилипает к решетке! Если готовите для детей, солите рыбу как можно меньше — дети больше любятЮлия Высоцкая05 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с папайей Такой салат будет потрясающим дополнением к баранине на гриле, рыбе или креветкам, но готовлю я его только для взрослых — вкус получается слишком сложным, детям это может не понравиться. Весь фокусЮлия Высоцкая05 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСвинина на листьях салатаЭто теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать сЮлия Высоцкая05 августа 2011
РецептыМохито с красной смородинойВсе очень просто: красная смородина и ром - прекрасные друзья! Вениамин04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойГамбургер с семгой Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание! Юлия Высоцкая04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСельдь в текиле На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке. Юлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыМохито с кумкватомОказалось, что вариантов мохито множество! Ближайшее время поделюсь с Вами некоторыми, а сейчас, наверное, один из самых необычных. Вениамин03 августа 2011
РецептыСевиче по-латиноамериканскиСевиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строганины (мелко режется), грузинского шашлыка (несколько часов маринуется) и японского сашими (готовится из свежей рыбы). Это блюдоОльга♥Ч02 августа 2011
РецептыМалиновый лимонад с лаймом и базиликом для Симы:)Я уже посвящал Симе рецепты салата, десерта, алкогольного коктейля, думаю, летом весьма актуален вот такой вот простенький (но душевный) лимонад:)Вениамин11 июля 2011
РецептыЯблочно-имбирный мохитоЕще один вариант, найденный на барменском сайте. И не беда, что в оригинале имбирный эль (пиво - не мой напиток), немного махинаций - и получилось чудо! очень душевно и, наверное, один из самыхВениамин11 июля 2011
РецептыВиноградный мохитоЯ продолжаю исследовать тему "мохито", эта вариация найдена на одном барменском сайте. Свежо и вкусно! Вениамин10 июля 2011
РецептыЦитрусовый мохитоКоктейль на тему "Выпить хочется, а фантазии нет":)) Точнее, хочется мохито, но просто с лаймом - скучно, а клубники, ежевики и прочего нет!:) Ничего так, душевно вышло! Вениамин06 июля 2011
РецептыАпельсиновые Вареники Это блюдо родилось в результате каши в моей голове. Хотела приготовить на завтрак Ньокки с клубникой и сыром от Sindirella http://www.edimdoma.ru/recipes/24005 ( я их уже готовила-просто фантастическиLena01 июля 2011
Рецепты"Возвращение" или испанская паэльяво время своего отъезда домой, я долго думал с каким блюдом я поделюсь когда приеду, сначала думал приготовить, что-то украинское, но на сайте уже такое количество раз готовили эту кухню что вряд лиСергей25 июня 2011
РецептыНежные грудки с соусом «Блю чиз»Как и обещала, выкладываю еще один беспроигрышный рецепт нежнейших куриных грудок. Сделать грудки быстрее, проще и мягче, мне кажется, просто уже невозможно. Это блюдо не подводило меня ни разу. И оноАнна14 июня 2011
Рецептыотличная паста с тунцомКак я и обещал с прошлого блюда, я всю неделю планирую делится с вами рецептами легкой и простой Италии... Сергей05 июня 2011
РецептыРыбный четверг или рыба на парах винамоя девушка очень любит рыбу, но лосось и форель немного надоели, а тут обнаружил в морозилке филе пангасиуса, и это, так сказать, моя первая попытка приготовить рыбу таким способом. Сергей02 июня 2011
РецептыСалат из молодой свеклы и голубого сыра.Вот и свеколка молодая появилась!:)Сочная,вкусная и такая родная:)Если добавить к её простому и привычному для многих вкусу немного пикантности лайма и сыра с благородной плесенью...то вы будетеСима♥01 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошкомВ салат можно добавить мелко порубленный перчик чили. Юлия Высоцкая01 июня 2011
РецептыМясо для родителейМои родители живут в другой стране, я совсем скоро поеду к ним. Я очень давно их не видел, а главное - я вспомнил, что никогда для них не готовил, так что это, можно так сказать, - пробнаяСергей01 июня 2011
Рецепты"Gracias" название блюда - это именно то, что вы услышите когда приготовите это блюдо для своих гостей! впервые приготовил это блюдо совсем недавно, во время футбола у меня дома собрались друзья, и на стол такСергей30 мая 2011
РецептыЛето 2011: цитрусовый лимонад с розмариномНаверное, для многих не секрет, что розмарин я уважаю, в т.ч. и в десертах. Вот пришло время лимонада:) Тем более, за окном, как поется в одной известной песне "то дождь, то снег" - в общем, самоеВениамин26 мая 2011
РецептыЛимонно-лаймовый керд с розмариномНу, вот и я решился на этот крем. Но поскольку просто воспроизводить рецепт для меня иногда скучно, сразу решил внести розмариновые ноты. Ведь розмарин и лимон - это так элегантно:)Вениамин23 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойПеченье с шоколадом и лимонной глазурьюВ тесто можно добавить кардамон, натертый сыр. Юлия Высоцкая22 мая 2011
РецептыЛаймовый пудинг с лимонным кёрдомДля любителей воздушных нежных десертов. Лайм, конечно же, можно заменить на любой другой цитрусовый - лимон, апельсин, мандарин.Akisha18 мая 2011
РецептыФаршированные куриные грудки с цукини и со спагетти с шафраномЭто низкокалорийное блюдо из цыпленка можно готовить на пару без пароварки. Такая щадящая обработка продуктов гарантирует, что остаются ценные питательные вещества. ШЕФ-ПОВАР SAGA17 мая 2011
РецептыКлубнично-малиновый дайкириНу, последний рывок. Остались, как выражается моя сестра, самые "барахлявые"(в смысле средние) варианты:) По принципу, отался кусочек того, горсточка этого, глоток другого. Но смешаешь все вместе -Вениамин13 мая 2011
РецептыCuba Libre с мятойНаверное, самый простой коктейль на основе рома: в аутентичный рецепт входят ром и кола, ну а мне захотелось добавить мятных нот. Был впервые приготовлен в Гаване аж в 1900 году, но ничуть не утарел:)Вениамин13 мая 2011
РецептыКоктейль-пати: ежевичный мохито для АнныОбъявляется коктейль-вечеринка (удаленная)! Фирменный коктейль для Анны, все остальные гости могут выбирать на свой вкус:) Почему для Анны? Потому что мохито, да еще и с ежевикой:) Конечно, лучшеВениамин10 мая 2011
РецептыКоктейль-пати: "Дикая вишня" для СимыОбъявляется коктейль-вечеринка (удаленная)! Фирменный коктейль для Симы, все остальные гости могут выбирать на свой вкус:) Приятный такой бодрящий коктейль, а почему для Симы?! Потому что с вишней!!:)Вениамин10 мая 2011
РецептыСалатный микс с авокадо и креветкамиСочетание тархуна, кресс-салата, шпината, мяты и базилика.Ирина26 апреля 2011
РецептыДесертный крем в стиле "Мохито" (посвящение Симе)Нежный и очень ароматный крем. Посвящаю (по-моему, это уже тенденция) данный десерт Симе, в благодарность за вдохновение и появление серии десертов в стиле "Мохито". Вениамин24 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем. Юлия Высоцкая24 апреля 2011
РецептыБрауни в стиле "Мохито"На создание этого брауни меня вдохновила Сима своими недавними десертами в стиле "Мохито" (и это только первый эксперимент, будут и еще десерты на основе рома). Получилось вполне душевно. Теперь многоВениамин23 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, манго и авокадо Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
РецептыОвощи с пряным дипомДип - это густой соус, в который можно макать кусочки еды. Такое блюдо очень удобно брать на пикник. Р.S. Такой соус можно подать к чему угодно - от любых свежих овощей до кусочков хлеба, поджаренногоКатрин21 апреля 2011
РецептыИтальянский салатЛюблю этот салат давнишней и очень нежной любовью, потому как вкусный, полезный и красивый. KL14 апреля 2011
РецептыКокосово-лаймовый крем Просто нежный и легкий крем, хорошее завершение трапезы, без чувства тяжести olgalina12 апреля 2011
РецептыБабочкадля того чтобы ребенку стало интересно есть рыбу, можно попробовать такой вариантАлексей Дыма28 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойБашенка из помидора и авокадо со сметанной заправкойЮлия Высоцкая24 марта 2011