Рецепт от юлии высоцкой
Лимонный рис со шпинатом, грецкими орехами и фетой
Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять
Юлия Высоцкая
Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять
Французы обожают шпинат и считают его королем овощей, а простые рецепты приготовления блюд из шпината ценятся французскими хозяйками, которые не любят тратить слишком много времени на ежедневную готовку, но при этом предпочитают питаться изысканно и вкусно даже в домашних условиях. И хотя шпинат был завезен в Европу из Персии, именно в европейских странах ему стали уделять должное внимание и готовить полезные оригинальные блюда.
Россияне мало знают об этом полезном растении и редко включают его в рацион, не подозревая, что в нем содержится не только клетчатка, но жирные кислоты, углеводы, железо и большое количество протеина. Шпинат богат йодом, необходимым для нормализации обмена веществ, он улучшает зрение, стимулирует работу желудка и кишечника, выводит из организма токсины, укрепляет кости и улучшает зрение. Осталось понять, как вкусно приготовить листья шпината, чтобы его с удовольствием ели даже дети, которым нужны витамины и микроэлементы в больших количествах. Интересно, но шпинат обладает уникальной особенностью – в нем сохраняются все питательные вещества даже после тепловой обработки, поэтому рецепты приготовления шпината в домашних условиях не ограничиваются только салатами. Из шпината можно варить зеленые супы, запекать и тушить его с другими овощами, делать начинки для пирогов, соусы и закуски, поскольку шпинат облегчает переваривание тяжелой пищи и способствует похудению.
Загляните на сайт Юлии Высоцкой, и вы узнаете, как приготовить блюда из шпината, а рецепты с фотографиями и пошаговым приготовлением упростят эту задачу. Фриттата с ветчиной и шпинатом станет идеальным завтраком, а дорада со шпинатной начинкой, блинный тортик с печенью и шпинатом, куриный рулет с шпинатным омлетом и кальцоне с зелеными овощами подойдут для обеда и ужина. Шпинат заботится о молодости и красоте кожи, поэтому прекрасным дамам нужно обязательно включать этот низкокалорийный продукт в рацион. Кушайте и молодейте!
