Картофель: блюда и рецепты

Всегда готовлю на праздники селедку под шубой с яйцом: белок идет в салат, а желтком — украшаю. Выглядит салат очень аппетитно! 

Я за эксперименты! :) На этот раз все получилось даже очень гармонично и пикантно: нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за пределы России, прямо в Индию! :))

Вдохновила меня на этот экспромт Светана в своём рецепте "Горячее солнышко" (http://www.edimdoma.ru/recipes/26323), за что ей большое человеческое СПАСИБО! Судя по аппетиту моей дочки, получилось.

Была стерлядь( презент). Ее мы съели, а вот голова, хвост и плавники остались. Полноценную уху сварить сложно, уж очень маленькая рыбка была,да и еще креветочный бульон в холодильнике "завалялся", вот

Этот рецепт хорош для завтрака и ужина. и удобен тем,что можно заменить картофель кабачком. Для удобства приготовления можно взять перепелиные яйца.

Прекрасное блюдо ,которое как сочетается с жареным мясом или рыбой, так и может выступать самостоятельным вегетарианским блюдом!

Почему я люблю этот пирог? Он одинаково вкусен как горячим , так и холодным!

Первый раз готовила рассольник и мне очень понравилось :)

Я очень люблю рыбу (мой муж заядлый рыбак, поэтому рыба в доме практически всегда есть), возник вот такой, достаточно простой,рецепт, надеюсь он Вам понравится.

Вы удивитесь, насколько может быть ароматной, вкусной, сытной простая вегетарианская похлебка, приготовленная, всего навсего из двух основных составляющих: грибы и картошка. Готовить похлебку проще

Очень быстрый и сытный вариант летнего ужина, когда хочется отдохнуть от тяжелой пищи.

Полемика о вреде и пользе пасленовых ведется пожалуй столько, сколько люди употребляют их в пищу.Те же самые помидоры были "красной раковой ягодой", а теперь последние исследования ученых доказали что

Как то на днях посмотрела на аву Сашеньки и вспомнила что у меня в закромах лежит тыква.Нашла тыкву вспомнила про Зарему и про Оливера Джейми.Так вот этот супчик я назвала в честь двух

Очень вкусные получаются овощи, если запечь их в духовке.

Сегодня в Питере весь день дождь и грозы, очень пасмурно и хмуро. Чтобы хоть как то раскрасить день, решила приготовить что-то солнечное и яркое! Ну а что может быть ярче Италии) Получается очень

Вообще это клецки из картофеля,но муж назвал их пундыками:)

Сёмга-нежнейшая рыба,сочетается с пастой,картофелем.Сливочный соус делает её ещё сочней.Пробуйте.Готовиться очень быстро!

Ну вот, решила я поделиться с вами ещё одной закуской с мясом. Вроде больше и нет в запасе... пока что) Один из моих любимейших салатов! Очень рекомендую! Всегда уходит на ура!

Очень вкусный, питательный суп, подходит для детского питания. С нежным сливочным вкусом.

Сегодня у нас на обед блюдо из французской кухни....Основой которого стала мясная запеканка. Эта запеканка получила свое название от известного фармацевта Антуана-Огюсте Пармантье, который помимо

Кнедлик — мучное или картофельное изделие, похожее на мочёный белый хлеб. Национальное блюдо чешской и словацкой, австрийской и баварской кухни. Обычно кнедлики подаются как гарнир к горячему

Если окрошка уже надоела, а первые блюда есть надо, да и вообще Есть что то надо- предлагаю приготовить этот суп. Самое интересное - он и теплый вкусен.

Это блюдо из серии,чтобы такое вкусненькое сьесть чтобы не поправиться.Не удивляйтесь почему в моих рецептах нет мяса)кроме курицы...я его не употребляю и совершенно об этом не жалею...))

Лето!Пикники и шашлыки-звучит многообещающе!Самое вкусное летом-приготовленное на огне.И не надо ограничиваться одним блюдом! ))

Овощной Рататуй фигуре не помеха!) Угощайтесь!)...Без подробных фото потому что блюдо простое в приготовлении.)

Очень нежненький и ароматный супчик. Вообще, густые супы-пюре очень характерны для французской кухни, причем подавать их нужно на ужин. Выдающийся кулинарный критик XIX века Гримо де Реньер как-то

Немецкое национальное блюдо - получается очень вкусно и легко готовится!

Петропавловский пост - рыбный пост! Кто сказал, что постные блюда однообразные? Рекомендую попробовать это блюдо.

Рецепты приготовления жареных грибов с картошкой — получается вкусно, а готовится — просто.

Купила я цыпу...

Предлагаю рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата. Салат очень вкусный и любимый:)

Мой муж рассказал, что в детстве, навещая бабушку в Грозном, та варила ему «терский борщ». Восстановив рецепт, это оказалась компиляция красного и зеленого борща. Но он другой. Кислоту красному борщу

Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень

Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом. 

Этот салат - а-ля мой салат из картофеля и помидоров по-деревенски. Только этот салат вкуснее в холодном виде. Но не менее вкусный и такой же простой.