РецептыКартофельная запеканка с соусом путанеска Путанеска — это классика итальянской кухни. Обычно это паста с острым соусом, состоящим из маслин, каперсов, томатов. Ранее считалась пищей бедняков,vicky24 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из зеленой чечевицы с апельсином и копченой рыбой Если не любите соленые огурцы, добавьте в заправку маринованный огурчик. Юлия Высоцкая15 апреля 2016
РецептыРулетики из куриного филеПредлагаю попробовать нежное куриное филе, фаршированное креветками и каперсами. Насыщенный пикантный соус из рыбы и шпината придаст блюду новые оттенки. Мальва29 января 2016
РецептыКурица в пряном соусеОчень пикантная и необычная, но очень вкусная курочка выходит. Вместо корнишонов можно взять маринованные огурцы, только их придется порезать. Оливки берите на свой вкус либо черные, либо зеленые.Ирина B&C20 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные тунцом Можно добавить в начинку порубленные оливки, отварные яйца, творог или жареный лук. Юлия Высоцкая15 января 2016
Рецепты Куриные бедрышки по-средиземноморскиНесложный, богатый на вкус рецепт с куриными бедрышками или грудками. Украсить праздничный ваш стол. Апрель13 января 2016
РецептыОливье с окороком и грушейХочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом грушей. Заправка в нем тоже не совсем традиционная, а в сочетании с окороком и грушей получается очень вкусный салат — нашМарина 26 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —Юлия Высоцкая21 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с ветчиной, квашеной капустой, яблоками и сыром Каперсы можно заменить маринованным огурцом, или маринованным яблоком, или черемшой. Ветчина подойдет любая, можно взять и куриную грудку — главное в этом бутерброде тушеная капуста! А вот сыр нуженЮлия Высоцкая17 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат по-провансальски в бокале Тапенад должен получиться не жидким или бегущим, а довольно плотным. Редиску можно заменить огурцами, а помидоры подойдут любые — главное, чтобы они были мясистые. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая29 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и семги Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче. Юлия Высоцкая23 ноября 2015
РецептыХрустящие крокеты из форели с соусом ремуладЕсли запечь рыбное филе заранее, то это супербыстрый обед или ужин! Котлетки получаются очень нежные, с хрустящей корочкой. Очень легкое во всех отношениях блюдо! Рецепт из интернета. Пекарь12 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойБутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе. Юлия Высоцкая03 ноября 2015
РецептыБаклажаны "Лето на тарелке"Когда хочется яркого... овощи всегда прийдут на помощь, запеченные, тушенные, сырые. Помимо того, что это ярко, так еще и очень вкусно. А еще и очень быстро готовится, угощайтесь моиИрина B&C12 сентября 2015
Рецепты Солянка со сладким перцем Делюсь вам замечательным рецептом этого наваристого супа. Сладкий перец используется из лечо домашнего приготовления или покупного. Можно заменить на свежий перец, предварительно его запечь в духовке,Апрель08 сентября 2015
РецептыСпагетти с соусом путтанеска и рыбойВы можете использовать уже готовый соус Barilla «Оливковый». Идеальное сочетание спелых томатов и оливок. Barilla01 сентября 2015
РецептыСпагетти с печенью трескиВы можете использовать уже готовый соус Арраббиата Barilla. Он не содержит консервантов и красителей. Barilla31 августа 2015
РецептыПипе Ригате с тунцом и базиликомВы можете использовать уже готовый соус Barilla «Базилико». Идеальное сочетание спелых томатов и базилика. Barilla31 августа 2015
РецептыСпагетти с оливковым соусом и куриным филеВы можете использовать уже готовый соус Barilla «Оливковый». Идеальное сочетание спелых томатов и оливок. Barilla31 августа 2015
РецептыКурица, тушеная с помидорами по-средиземноморски Актуальное в сезон помидоров, не хлопотное блюдо, насыщеное ароматами и вкусами средиземноморья. Курочка - пальчики оближешь, а соус)) Его можно есть ложками! vicky20 августа 2015
РецептыПростой картофельный салатКартофельные салаты удобное блюдо для пикника, проверено уходит первым. Апрель28 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойКуриные ножки на гриле со сладким перцем и каперсами Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая07 июня 2015
РецептыТарталетки с красным луком и сырным соусомЭто рецепт Юлии Высоцкой из журнала "Хлеб&Соль". Очень понравился состав начинки и сама идея несладких таталеток, которые можно подать и в качестве закуски, и взять с собой на пикник. ТарталеткиСтелла26 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойТартин с запеченным сладким перцем и тунцом Тартин — это то, что итальянцы называют брускеттой, но именно французы или бельгийцы едят тартин на завтрак, и он не всегда сладкий. Лук можно мариновать не в уксусе, а в лимонном соке или простоЮлия Высоцкая18 мая 2015
РецептыCалат с малосольной семгой и картофелемЭто настолько самодостаточное блюдо, сытное и вкусное, что после него не нужно уже вторых блюд. Малосольную семгу можно заменить на копченую форель. Салат подходит для праздничного стола. Апрель10 мая 2015
РецептыЗапеченная телятина с соусом из тунцаЮвелирный подход в приготовлении такой нежнейшей телятины заключается в том, что мясо должно быть безукоризненного качества без жира и прожилок, комнатной температуры, весом более 1 кг. ТемператураMs Frisella30 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный салат с авокадо и домашним майонезом Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком. Юлия Высоцкая02 апреля 2015
РецептыВырезка из свинины с лимонным вкусом и каперсамиТакое прекрасное сочетание нам очень понравилось, пальчики оближешь. Апрель01 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот Здесь главное — не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно. Юлия Высоцкая02 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны, фаршированные помидорами и сулугуниПодписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая01 марта 2015
РецептыПаста с соусом PuttanescaКонечно в Италии много разных и вкусных блюд, но когда произносишь слово паста, хочешь не хочешь, а все же думаешь про Италию. Сегодня у меня паста с соусом Puttanesca. Доподлинно неизвестно ктоИрина B&C14 февраля 2015
РецептыСалат с говядиной и соусом из каперсовПрекрасный вариант для праздничного обеда, ужина. Мясо покупаем или сами нарезаем очень тонко. Либо используем покупное для бутербродов-сэндвичей. Апрель06 января 2015
РецептыКурица "Бистро" (Bistro Chicken)Хотела бы предложить вкусный и простой рецепт приготовления курочки в итальянском стиле - томатный соус с оливками и каперсами, а также ароматными травками)) нам очень понравилось) такое блюдоМурзик29 ноября 2014
РецептыСредиземноморские рыбные рулетикиАроматная, очень нежная рыба и вкусные овощи. Ms Frisella28 ноября 2014
РецептыМини-багеты, фаршированные курицей и грибамиХрустящие мини-багеты с сочной начинкой и пикантной ноткой! Прекрасная альтернатива горячим бутербродам. Стелла27 ноября 2014
РецептыТеррин из курицы с шампиньонами и оливками Хочу вам предложить попробовать в качестве холодной закуски террин (фр.terrine), который вполне может украсить ваш праздничный стол или просто семейный ужин. Ведь он такой яркий и нарядный, в немМальва18 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойГруши, начиненные творогом и каперсами Если нет сковороды-гриль, отправьте груши под гриль в духовку, а салатные листья подойдут любые. Юлия Высоцкая05 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский хлебный салат Хлеб лучше взять вчерашний. Если под рукой нет уксуса, залейте лук кипятком. Юлия Высоцкая29 октября 2014
РецептыСэндвич с тунцомОчень вкусный сэндвич, сытный, питательный и полезный)) столько у него в составе всяких вкусностей, плюс заправка интересная с добавлением анчоусов и каперсов)) и для перекуса хорошо, да и для легкогоМурзик05 октября 2014
РецептыСалат с куриной грудкой и заправкой из ароматных травОчень вкусный и приятный салат) довольно сытный и в то же время нетяжелый. Соус из свежих трав и каперсов придает свежую нотку, да и витаминов здесь много. Нам такой салатик очень пришелся по вкусу,Мурзик27 сентября 2014
РецептыФарфалле с печеным чесноком, кедровыми орехами и каперсами (для ЕЛЕ...Можно подавать, как салат, гарнир либо самостоятельное блюдо... Лена, как и обещала, не откладывая в долгий ящик, пока еще есть старые запасы Бариллы Ла Ванда24 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойПенне с острыми колбасками и сладким перцем Вместо помидоров в собственном соку подойдут свежие сладкие помидоры, очищенные от семян и кожицы. Если нет консервированного сладкого перца, можно взять свежий и запечь его. Юлия Высоцкая22 сентября 2014
РецептыКролик с песто по-новому (Coniglio al pesto matto)В рецепте оригинале этот вариант соуса ПЕСТО назывался "сумасшедший песто" (в дословном переводе)))) Скорее всего потому, что в нем мало что осталось от традиционного итальянского песто! ))) Тем неburro.salvia09 сентября 2014
РецептыЗапеченная рыба с корочкой из соуса пестоНесложная в приготовлении и очень вкусная рыбка, а заодно и гарнир к ней) идеально для занятых будней, когда не хочется много времени проводить у плиты. Рекомендую) Мурзик17 августа 2014