РецептыПряная трескаПо этому рецепту рыба получается сочной и ароматной. Каперсы придают приятный пряный оттенок. bellaira05 июля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тожеЮлия Высоцкая20 июня 2020
РецептыБаклажаны, запеченные с черри и моцареллойЗапеченные баклажаны можно подавать в качестве гарнира, основного блюда или вегетарианской закуски. Alesia11 июня 2020
Рецепты Белая пицца с семгойПредлагаю приготовить не совсем обычную пиццу. Основа выпекается отдельно, а вот начинка тепловой обработке не подвергается, она выкладывается на уже готовую основу для пиццы. gapapolya07 июня 2020
РецептыКартофельный салат с каперсамиАмериканский картофельный салат прост в приготовлении, так как в нем всего два ингредиента. Но самым важным в этом рецепте является заправка, от которой и зависит основной вкус. В классическомЛина07 июня 2020
Рецепт от юлии высоцкойЛосось, запеченный с оливками, каперсами и кедровыми орешкамиПодойдет треска, палтус, форель, дорада — любая рыба, которая вам по вкусу. Рыба любит цитрусы, поэтому лимон здесь необходим, а можно добавить цедру и сок лайма, чтобы поддержать всю эту зеленуюЮлия Высоцкая04 апреля 2020
РецептыТальятелле с анчоусами и вялеными томатамиМы очень любим пасту и готовим ее часто. Паста тальятелле с анчоусами и вялеными томатами очень вкусная. А готовить ее быстро! Ольга 05 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойРыбный бургер с пюре из зеленого горошка Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами. Юлия Высоцкая25 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из яиц с каперсамиОливковое масло можно заменить подсолнечным или рапсовым. Для соуса подойдет жирная сметана без кислинки. Вместо каперсов можно добавить измельченные корнишоны. Юлия Высоцкая18 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный красный окунь под соусом ВеракрусСоус Веракрус получил название в честь одноименного мексиканского прибрежного города. Если хотите сделать блюдо менее острым — вынимайте семена из перца чили. Юлия Высоцкая30 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПаста путанеска с тунцом и базиликом Для этого блюда подойдут некислые томаты. Также можете взять консервированные помидоры в собственном соку. Не забудьте удалить у каперсов хвостики. По желанию в соус можно добавить немного воды, вЮлия Высоцкая16 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с балыком, сливочным сыром и каперсамиВместо балыка можно использовать любую другую рыбу по вашему вкусу — слабосоленую семгу, форель или селедку. Сливочный сыр можно заменить на жирную сметану. А помидоры обязательно должны быть сладкие,Юлия Высоцкая14 октября 2019
РецептыТунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсамиПростое вкусное блюдо. Svetlana Gorelova30 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойCалат Pan Bagnat в чиабаттеЕсли у вас нет каперсов, замените их корнишонами или маринованными огурчиками. Я предпочитаю использовать не маринованные оливки, а обычные, но вы выбирайте по своему вкусу. Кстати, в оригинальномЮлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине с оливками, каперсами, аджикой и сметанойВ выходные я люблю готовить пасту. Во-первых, это быстро. Во-вторых, макароны у меня дома всегда едят с удовольствием. Рецепт интересен тем, что в нем нет сыра — для пасты это редкость, но зато вЮлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица «Марбелья»Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много,Юлия Высоцкая07 сентября 2019
РецептыПаштет из морепродуктов с клюквойТакой паштет можно быстро приготовить, если под рукой есть баночка морского коктейля торговой марки «Капитан Вкусов». Останется всего лишь измельчить ингредиенты и приправить специями. Я не сталаЮна09 июля 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд «Генуя» с каперсами и пармской ветчинойЭто идеальный перекус, в котором есть и белки, и углеводы, а главное — настоящее удовольствие! Сладковатый сыр в этом бутерброде прекрасно «женится» с солоноватой ветчиной. Только не стоит их естьЮлия Высоцкая22 июня 2019
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные кальмарыВообще, этот рецепт средиземноморский. Так готовят кальмаров и в Испании, и в Португалии, и в Италии, естественно. Я пробовала такой рецепт на Сицилии. Юлия Высоцкая01 июня 2019
РецептыРыба, запеченная с оливками и каперсамиДля приготовления этого блюда понадобится филе любой белой рыбы. За счет заправки рыба получается сочной и ароматной. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Подать предлагаю сgolkka09 апреля 2019
РецептыОстрый салат с лимоном и каперсамиОчень яркий на вкус салат, все гармонично, если вы относитесь к любителям цитрусовых нот в салатах. Aleks30 марта 2019
РецептыГорячий бутерброд с тунцом и каперсамиГорячий бутерброд или ленивая пицца — вкуснейший перекус, который можно соорудить буквально из того, что найдешь в холодильнике. Сверху хлеб получается хрустящий и рассыпчатый, а внутри него начинкаЮна16 марта 2019
РецептыСалат «Люмьер» с форельюОчень вкусный яркий свежий салат! В жаркий летний день хорошо с бокалом холодного белого! Может быть завтраком, обедом или легким ужином. Если вы занимаетесь спортом, то возьмите этот салат наAleks10 марта 2019
РецептыМусс из белой рыбы с креветкамиВ этом рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Каперсы можно заменить маринованными огурчиками, в этом случае можно добавить дижонскую горчицу, чтобы получить более пряный вкус. Ольга 03 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойПалтус в томатном соусеТот, кто ест рыбу, меньше болеет и чувствует себя гораздо лучше, честное слово! Вместо лука-шалота подойдет любой репчатый лук. Юлия Высоцкая02 марта 2019
РецептыРыба, запеченная с овощами Это блюдо отлично подходит моей идеологии простых ингредиентов и быстрого приготовления. Рыбу можно так готовить любую, у меня треска. Эта рыба очень нежная, красивая и ароматная, расходиться наAleks09 января 2019
РецептыНовогодняя елка «Три сюжета»На новогодний стол всегда хочется приготовить что-то очень красивое, эффектное и, безусловно, вкусное. Крокембуш — популярный французский торт, который подают на свадьбах, а также на Рождество. ДляЕлена Шурахова02 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойСемга с фенхелем и цукини, запеченная в конвертеВместо семги подойдет филе сибаса или более плотной рыбы. Так же можно запечь семгу с тонко нарезанным сырым или отварным картофелем, а можно взять лук-порей или листья шпината — под соком рыбыЮлия Высоцкая09 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойОвощной тартВсе овощи должны быть нарезаны примерно одинаковыми тонкими кружками, только помидор можно порезать потолще. И не забывайте, что овощи очень любят соль, именно соль делает их яркими! Юлия Высоцкая01 декабря 2018
РецептыКофейный ростбифРостбиф в маринаде кофейно-розмариновом. Подается с чипсами из сыра (в оригинале пармезан, у меня — брынза овечья) и с кремом из трюфелей. Трюфелей не оказалось, попробовала с каштановой пастой.golkka25 октября 2018
РецептыЛампредотто или флорентийский бутербродМне нравятся тематические конкурсы, посвященные кухне какой-нибудь страны. В поисках рецептов всегда узнаешь что-то новое. Я знала, что в Италии любят говяжий рубец, готовят супы, салаты с ним, но вотЮна24 октября 2018
РецептыПаштет из тунца с тимьяном и каперсамиВкусный паштет с консервированным тунцом ТМ «Магуро», душистым тимьяном, пряными каперсами и острым чесноком. Можно подать на завтрак с поджаренными тостами или хлебцами. А можно и на праздничный столЮна22 октября 2018
РецептыФрикасе из курицыСегодня у меня опять вкусный и быстрый обед за 30 минут! Это очень вкусное и нежное блюдо. Угощайтесь! Nora16 сентября 2018
РецептыЖареная картошка с колбасками по-андалузски Блюдо готовится в одно мгновение, ровно столько, сколько жариться картошка. Представляет собой энергичную картофельную сковородку One-Pan-Patatas andaluz, объединяющую в одном блюде жареные колбаскиvicky28 июля 2018
Рецепт от юлии высоцкойСемга под красным пестоКрасное песто готовят не только из помидоров, но этот рецепт интересен тем, что в нем нет никаких орехов, хотя обычно в песто орехи добавляют всегда! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,Юлия Высоцкая17 июня 2018