РецептыCeline Chocolate Sponge Cake With Espresso (Шоколадный бисквит с эспрессо "Celine")Идеальный рецепт шоколадного бисквита для любых сладостей! В моем случае просто торт:) Рецепт взят из кулинарного журнала laperla, но так как егоНатаЛи11 июля 2011
РецептыЯблочный пирогСделала небольшой пирог, очень ароматный и пушистый получился! Выпекала в форме диаметром 14 см.Катя08 июля 2011
РецептыМаффины, вариант 1. Из кабачков (яблок).Как показала моя практика кабачки являются универсальным продуктов из которых можно приготовить как говорится и первое, и второе, и компот! В этом рецепте кабачок играет главную роль в сладком кексе идомохозяйка06 июля 2011
РецептыМаффиныОдин замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давнодомохозяйка06 июля 2011
РецептыМиндальное пирожное.Пирожное ну ОЧЕНь вкусное!:))Я в него влюбилась с первого укуса и на всегда:))Можно готовить с любыми ягодами и фруктами по сезону:)Кушать лучше сразу или в течении нескольких часов,тогда коржСима♥26 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗавтрак из консервированных персиков с голубикой и орехами Если нет ржаного хлеба, можно использовать подсохший бисквит или любое печенье. Юлия Высоцкая21 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойБискотти с шоколадом и медомДля бискотти можно взять в равных пропорциях фундук и миндаль. Юлия Высоцкая19 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирожные из теста фило с ванильным кремом и малинойЛистов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок. Юлия Высоцкая07 июня 2011
РецептыТорт-мусс-желе "Клубника в шампанском"нашла этот рецепт в интернете......мне кажеться как раз по сезону тортик! и как раз повод подвернулся - день рождение подруги! понравилось всем...вот решила поделиться! источник:Оля06 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойКлубничный мусс Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки). Юлия Высоцкая05 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойВзбитый творог с клубникойПеченье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой. Юлия Высоцкая02 июня 2011
РецептыСладкие булочки с корицейЛюбителям корицы посвящается)))).....я тоже люблю корицу.....и не пугайтесь замысловатого вида - это очень просто делается..... Юрий29 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯгоды на французском тостеОчень вкусные тосты получаются также с вишней. Юлия Высоцкая26 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовый пудинг с лимонным кремом Вместо лимона можно приготовить крем с апельсинами или лаймами. Если яйца мелкие, лучше взять не два, а три желтка. Юлия Высоцкая15 мая 2011
РецептыОранжевенький300 калорий в порции, только не рассказывайте моему фитнес-тренеру:)Natalia♥06 мая 2011
РецептыНежный «Дутик» с домашним йогуртомПочему «Дутик»? Потому, что когда печется, пирог так прикольно дуется, то с одной стороны, то с другой. В итоге получается нежный пирог, который тает во рту.Анна29 апреля 2011
Рецептыторт "Свекла в шоколаде"Чудесный торт! Шоколадный, пикантный, влажный, с приятным цветом! Свекла не чувствуется в торте, ни на вкус, ни визуально. Попробуйте, вам понравится! За рецепт огромное спасибо Юле laperla_foto ОченьАнастасия11 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцемГотовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром. Юлия Высоцкая08 апреля 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыИтальянское печенье (Brutti Ma Buoni)Этот рецепт придуман итальянскими ресторанами для использования белков, поскольку желтки в основном уходят на изготовление макаронных продуктов. Печенье получается очень ароматным, хрустящим иАлёна15 марта 2011
РецептыФундучно-кофейные печешки (Hazelnut-mocha sandwiches)рецепт несложный, но трудоемкий, так что надо запастись временем, чтобы сначала выпечь 10-12 противней печенья, а потом его радостно склеивать :) у меня была специальная парная форма, которую давноfedukina07 марта 2011
РецептыЛёгкий торт с клубникойТакой тортик можно есть и желающим сохранять стройную талиюХана07 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойФруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом ...Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики. Юлия Высоцкая02 марта 2011
РецептыОреховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальномfedukina01 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с курагой В тесто можно добавить мед или кленовый сироп. Юлия Высоцкая27 февраля 2011
РецептыФундучные тянучки (Hazelnut chewies)рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". все ингредиенты доступны, в итоге получаются вкуснейшие, не очень сладкие печенья с хрусткой корочкой и немножко тянучиеfedukina21 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирогаЮлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыРождественские меренги (Christmas merengue kisses)рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". немножко адаптирован под доступные ингредиенты. например, в исходном рецепте используется "cream of tartar" -fedukina13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-сливочный мусс Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты. Юлия Высоцкая13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные тарталетки с голубикой Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. ЕслиЮлия Высоцкая06 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пеканВместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Юлия Высоцкая27 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный рулет со сливочным кремомПодойдет любой мягкий сливочный сыр. Юлия Высоцкая13 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с финикамиСок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Юлия Высоцкая13 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с финикамиСок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Юлия Высоцкая13 января 2011
РецептыСладкий Португальский хлебРецепт из книги Питера Райнхарта - традиционный Португальский сладкий хлеб. Воздушный и вкусный хлеб, слегка напоминающий Пасхальный кулич. Хлеб хорошо использовать для бутербродов или гренок и вкусноKamilla30 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКрем-карамель «Пьяная вишня»Вам понадобится 6 небольших формочек для выпекания. Юлия Высоцкая29 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог на оливковом маслеГотовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Юлия Высоцкая22 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойТорт из шоколадных меренг с шоколадным кремомДля украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!). Юлия Высоцкая15 декабря 2010