Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная утка, фаршированная диким рисом и яблокамиДикий рис можно заменить бурым или красным, а можно взять домашние панировочные сухари. Если утка не очень молодая, готовьте ее при температуре 160°С,Юлия Высоцкая28 декабря 2014
Рецепт от юлии высоцкойИрландское жаркоеВместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон. Юлия Высоцкая28 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойКурица в грибном соусе с луком и бекономЕсли вместо овощного бульона взять куриный — вкус будет богаче! Юлия Высоцкая12 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойУтка с вишневым соусомПри желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневоеЮлия Высоцкая29 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойМясо с овощами в вокеЕсли найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду. Юлия Высоцкая18 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойИндейка с пастернаком и клюквенным соусомЭто тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, сЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойРождественский гусь с яблочным пюре Да-да, это праздничное блюдо! Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя подруга из Швеции. Мне особенно понравилось сочетание зажаренной корочки картошки, нежного мясаЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКурица в миндале Я очень радуюсь, когда удается найти новый рецепт приготовления курицы — в холодильнике почти всегда есть цыпленок, а если еще к тому же рецепт необычный и полезный, то сразу беру на вооружение. ВЮлия Высоцкая16 декабря 2009