Рецепт от юлии высоцкойСуп из сельдерея с каштанами и лисичками Если нет лисичек, возьмите шампиньоны. Вместо свежего тимьяна можно добавить сухой, подойдет также розмарин, майоран, орегано или прованские травы.Юлия Высоцкая30 августа 2015
Рецепт от юлии высоцкойКаштановый пудинг Желтки важно вводить по одному, чтобы масса постепенно становилась нежной и воздушной, как в заварном тесте. Юлия Высоцкая16 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные цыплята с каштанамиЕсли каштаны сухие, нужно замочить их на ночь, затем отваривать примерно 40 минут. Юлия Высоцкая29 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойКаштановый пирог с миндалем, клюквой и фисташкамиШоколад со сливочным маслом ни в коем случае нельзя перемешивать ложкой, можно только слегка встряхивать кастрюлю! Юлия Высоцкая09 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойГовядина с каштанамиЯ подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Юлия Высоцкая01 февраля 2010