Вместо цукини можно взять кабачок. 

Тофу — очень полезный продукт, хотя многие считают его довольно безвкусным, а вот дети, как правило, едят с удовольствием. Вообще, мне кажется, детский организм сам хорошо знает, чего ему не хватает,

Для этого коктейля можно использовать любые фрукты зеленого цвета.