Реклама
Юлия Высоцкая
Хачапури по этому рецепту получились с первого раза. Повторяла я его не раз, и мы так их полюбили всей семьей, что не хочется пробовать никакие другие рецепты. Мы их часто берем с собой на природу, даже в остывшем виде сыр у хачапури мягкий, а желток жидкий. Возможно, это 1001-ый рецепт хачапури по-аджарски на этом сайте, но я его оставлю здесь, потому что они ну очень вкусные. Хрустящая корочка, нежный мякиш, плавленый сулугуни со сливочным маслом и жидкий желток — отламываем и наслаждаемся!
| Белки | 44 г |
| Жиры | 63 г |
| Углеводы | 95 г |
| 500 г |
| 400 мл |
| 20 г |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 370 г |
| 50 г |
| 5 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
2 ложки растительного масла куда? В тесто. Когда?
А зачем тогда сливочное масло в тесто?
Когда добавляется соль?
Удержаться невозможно! Спасибо за очень удачный рецепт. Сыра таки больше добавила (2/3 адыгейского и 1/3 сулугуни). Ну из из яйца только желток. Но тесто......просто восхитительное !!! И во время формовки муку вообще не использовала. Только немного масла на руки и рабочую поверхность
Получилось очень вкусно! Тесто восхитительное. Но в следующий раз сыра добавлю больше )))
Тесто фантастическое получилось, и вообще сам рецепт очень удачный. Готовила уже дважды. Семья требует повторения! 😀😀😀😀
Как здорово, что рецепт понравился! Тесто и правда пушистое получается. Спасибо за отзыв.😊
Добрый день! Вы готовили хачапури из живых дрожжей? Не подскажите как заменить живые дрожжи сухими?
Добрый день! Готовила из живых дрожжей. Как заменить сухими даже не подскажу. Крайне редко ими пользуюсь