Для бисквита (на 2 трайфла):
3 яйца
115 гр. сахара (мелкого)
85 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. горячей воды
.....................
75-80 гр. шерри (хереса)
450-500 гр. ягод, фруктов (свежие или консервированные)
500 мл. малинового желе (или Ваше любимое)
500-600 мл. заварного готового крема (я советую английской фирмы “Bird’s”)
250 гр. сливок (начиная с 35%)
Очень ярко , вкусно и радостно!!!)))
Спасибо, Галечка! И с наступающими!!! Счастья, радости и удачи! :)))
Что с рецептом? Почему он начинается с середины? А где фото?
Заглавное фото не мое творение. Расположила, чтобы показать, какие красоты можно творить с Трайфлом. Мой домашний вариант, когда голодающие и нетепреливые домашние стоят над головой и буквально валятся с ног от десертного дефецита и хнычут "ну когда же?"-последняя скромная фотка :)
Обалденно выглядит. А твоё "скромное" фото особенно прекрасно! Ты умница!
Выглядит потрясающе!!!Ну и вкус, я думаю,волшебный!!! Десерт на 5 с +!!))
Спасибо! Фото, как я ниже писала, не мое :( Увы! Это я в качестве наглядной агитации...или скорее в качестве инструкции :)))