Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Абрикосовый самбук

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
400гр абрикосов
2ст.л.меда
2 белка
2ч.л.желатина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Абрикосы вымыть,разрезать каждый плод пополам и удалить косточки.Выложить половинки абрикосов в кастрюлю,добавить 3ст.л.воды и варить до мяг8кости,20мин.Протереть через мелкое сито. Желатин замочить в небольшом количестве вод.Когда он набухнет,добавить 1-2ст.л.воды,поставить миску с желатином на водяную баню и готовить на среднем огне,помешивая,до полного растворения желатина.Белки взбить в пышную пену.Добавить мед,абрикосовое пюре и желатин.Еще раз взбить.Разложить самбук по бокалам и поставить в холодильник минимум на 2ч.Перед подачей украсить ломтиками свежих абрикосов.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.