Рецепт
Главная»Рецепты»
Крылышки барбекю

Крылышки барбекю

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это мой первый опыт жарки мяса на природе, без чьей либо помощи. Дегустаторам понравилось :) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовим маринад. Из апельсина выжать сок. Смешать в емкости апельсиновый сок, мед, соевый соус, чесночное масло или подсолнечное, чеснок пропустить через пресс. Все перемешать.
шаг 2/8
Крылья промыть и сложить в кастрюлю.
шаг 3/8
Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы гриль и тщательно перемешать.
шаг 4/8
Залить крылья маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.
шаг 5/8
Подготовить угли, у меня березовые.
шаг 6/8
Выкладываем крылышки на решетку.
шаг 7/8
Жарим постоянно переворачивая решетку. Из-за присутствия меда в маринаде, корочка на выступающих частях быстро темнеет, но при этом не горчит, поэтому пусть Вас не смущает излишняя загорелость крылышек.
шаг 8/8
Подавать с любимым соусом, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 14
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Подкиньте пару крыльев))))) Алена, и с первым опытом)))

AlenaZaytseva
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо! 😘 Крылья вылетели 😉

Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Сижу жду!))))😃😃😃

AlenaZaytseva
7 лет назад
Елизавета
7 лет назад

Очень люблю этот маринад. Вкуснотища!😍

AlenaZaytseva
7 лет назад
Елизавета,

Елизавета, спасибо, что заглянула! 😘

Ксения П
7 лет назад

Шикарные крылышки!!!😍😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
Ксения П,

Ксения, спасибо за похвалу ! 😃

Елена
7 лет назад

Ой, а мы крылышки больше всего любим и часто делаем. Это очень вкусно, вот только с медом не пробовали. Надо сказать своим мужичкам 😊😋🌹

AlenaZaytseva
7 лет назад
Елена ,

Леночка, буду рада, если рецепт пригодится! 😘

vicky
7 лет назад

Молодец, Алёна 😇 у тебя всё отлично получилось 😋😘🌷

AlenaZaytseva
7 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля! 😘 Я старалась 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"