☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Зеленая гречка с овощами

Зеленая гречка с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio.

Ингредиенты

Основные
гречневая крупа зеленая
120 г
вода
250 мл
брокколи замороженная
70 г
капуста цветная замороженная
150 г
фасоль зеленая стручковая
100 г
помидоры черри
100 г
лук репчатый
70 г
морковь
50 г
чесночное масло
2 ст. л.
соевый соус
2 ст. л.
травы ароматные
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготавливаем продукты. Отвариваем в слегка подсоленной воде зеленую гречку до готовности.
шаг 2/8
В глубокую сковороду наливаем чесночное масло. Выкладываем нарезанный лук и морковь, предварительно размороженные брокколи, цветную капусту и зеленую стручковую фасоль. Обжариваем 2-3 минуты.
шаг 3/8
Добавляем помидоры черри. (Я использовала замороженные помидоры из собственных заготовок). Обжариваем 1-2 минуты.
шаг 4/8
Добавляем соевый соус. Перемешиваем.
шаг 5/8
Добавляем к овощам отваренную зеленую гречку. Аккуратно перемешиваем. (Можно добавить 3-4 ст. л. кипяченой воды.)
шаг 6/8
Добавляем ароматные травы (по вкусу).
шаг 7/8
Подаем, добавив свежую зелень.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Т
7 лет назад

Какое полезное лёгкое блюдо!

Natalya LF
7 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо!!! 😘😋💐

Tatjana
2 года назад

👌

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"