Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачки, фаршированные тунцом и творогом

Кабачки, фаршированные тунцом и творогом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Сейчас на прилавках много свежей зелени и молодых овощей, предлагаю приготовить вот такие очаровательные кабачки, фаршированные сыром и тунцом — вкусное, легкое, ароматное блюдо, идеально на ужин к бокалу белого вина. Я брала тунец ТМ «Магуро». И огромный плюс, что готовить быстро, и совесть после такого ужина спокойна.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Вот такие молодые кабачки я буду готовить. Для начинка я взяла филе тунца ТМ «Магуро» — вкусная, нежная рыбка.
шаг 2/5
Форму для запекания смазать оливковым маслом, положить на дно зубчик чеснока. Кабачки разрезать пополам, с помощью ножа и ложки вынуть мякоть. Посолить лодочки изнутри.
шаг 3/5
Начинка: твердый сыр натереть на терке. Филе тунца размять вилкой. Мякоть кабачки нарезать небольшими кубиками, добавить мягкий творог, филе тунца. Половину сыра добавить в начинку, посолить, поперчить, добавить листики тимьяна.
шаг 4/5
Заполнить лодочки начинкой, посыпать оставшимся сыром. На дно формы влить вино (или воду).
шаг 5/5
Запекать при температуре 180°C 20–25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!
Комментарии — 11
*Elenissima*
7 лет назад

Славные кабачки!😍😋

Ms Frisella
7 лет назад
*Elenissima*,

Лена, рада, что кабачки понравились!😊😊

burro.salvia
7 лет назад

Я подобные на днях готовила, Юль!)) Очень нравятся такие "карапузики"....., и на них как раз сейчас сезон! 😋 Надо будет теперь с такой начинкой сделать! Спасибо! 😘

Ms Frisella
7 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириш!! Карапузики миленькие, видела я твои очаровашки😊😊

ВикторияS
7 лет назад

Как же я люблю эти круглые пузатенькие кабачки!!😍😊😄 Юляш, начинка очень удачноя, попробую при случае приготовить!😉🌻

Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо!!😍 наши рецепты, знаешь ведь, иногда попадают и соц сети, так на этот рецепт одна дама написала ,что "сочетание кабачки, творога и тунца -тот еще "букет"😆😆😆😆

ВикторияS
7 лет назад
Ms Frisella,

Ох уж эти соц сети и знатоки кулинарии, гурманы, так сказать!!😇😎😆

Ms Frisella
7 лет назад
ВикторияS,

😆😆😆

~Un Dina~
7 лет назад

Юлечка, какая интересная форма кабачков ! А у нас в продаже кабачки стройные, бывают и больших габаритов, но не круглые, как у тебя 😜.

Ms Frisella
7 лет назад
~Un Dina~,

Алла, у нас какие мы самые круглые, такие и кабачки😆😆 По вкусу они обычные, какой-то разницы не почувствовала, а вот форма привлекает глаз, да и сезон на них сейчас

~Un Dina~
7 лет назад
Ms Frisella,

Да, Юля, форма интересная у кабачков😊.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"