Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Барселонский»

Салат «Барселонский»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Легкий, вкусный и яркий салатик, пришедший к нам из южной части Европы, с необычным сочетанием фиолетового лука, апельсина и фисташек не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Апельсин очищаем и нарезаем на филе, сок собираем для заправки. Изюм промываем и замачиваем в небольшом количестве апельсинового сока.
шаг 2/8
Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.
шаг 3/8
В салатнике смешиваем апельсины и лук, сбрызгиваем лимонным соком.
шаг 4/8
Смесь перцев растираем в ступке.
шаг 5/8
Добавляем в салатник очищенное и нарезанное небольшими дольками яблоко, изюм, приправляем перцем, солим по вкусу.
шаг 6/8
Добавляем мелко нарезанные фисташки, кинзу, сельдерей и мяту.
шаг 7/8
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок и поливаем салат. Аккуратно перемешиваем.
шаг 8/8
Укладываем салат в порционные салатники и подаем на стол. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Рубен
7 лет назад

Анюта😃 салат прям одно здоровье😝 наверно ароматный и очень свежий такой😊

Анюта М
7 лет назад

Да Рубен, салат ароматный и необычный, но мне понравился. Угощайся!!!😋

AlenaZaytseva
7 лет назад

Ароматный салатик ! 😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"