Рецепт

Главная»Рецепты»

Тушеный кролик

Тушеный кролик

AlenaZaytseva03 апреля 2017

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Пришел мой подарок от Biolio, горчичное масло! Спасибо спонсорам и команде «Едим Дома», что выбрали мое фото! И вот я приготовила кролика с добавлением горчичного масла Biolio. Кролик получился нежным, ароматным, масло придало красивый коричневатый оттенок мясу. Рецепт не сложный, а блюдо очень вкусное!

Ингредиенты

основные

кролик тушка

лук репчатый

2 головки

4 зубчика

по вкусу

перец черный

орегано сушеный

1 щепотка

томатная паста

петрушка

горчичное масло Biolio

подсолнечное масло

лавровый лист

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Кролика помыть и обсушить бумажным полотенцем.

шаг 2/10

Нарезать кусками.

шаг 3/10

Казан нагреть, влить горчичное масло и подсолнечное. Выложить кусочки кролика и обжарить до золотистого цвета.

шаг 4/10

Овощи почистить. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук — сначала полукольцами, затем — полукольца пополам, чеснок — пластинками.

шаг 5/10

Добавить овощи к кролику. Посолить, поперчить, всыпать щепотку орегано. Все перемешать и обжаривать в течение 5 минут.

шаг 6/10

Томатную пасту развести в воде.

шаг 7/10

Овощи немного зажарились.

шаг 8/10

Влить разведенную томатную пасту. Добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки.

шаг 9/10

Тушим все в течение 20-ти минут.

шаг 10/10

Подаем нежного кролика к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Комментарии — 26

7 лет назад

Очень аппетитное блюдо!!! 😍😋😋😋💐💐💐

7 лет назад

Елена, спасибо большое! 😘

7 лет назад

Ну и вкуснятина 😋оч люблю крольчатину 😇😋

7 лет назад

Викуля, спасибо, что заглянула ! 😘

7 лет назад

а я никогда кролика не готовила 😧 наверное пришло время попробовать 😛

7 лет назад

Очень вкусное мясо у крольчатины 😋

Оксана Чуб

7 лет назад

Ну вот молодец, подарок сразу в дело и оценила вкус!

7 лет назад

Оксана Чуб,

Ага 😆

ВикторияS

7 лет назад

Кроля мы очень любим! 😍😊 Отличный рецепт, Алёна!😋🌺

7 лет назад

ВикторияS,

Викуля, спасибочки! 😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"