1кг.печени говяжьей, индюшиной или куриной
0.5кг. лука
200гр. манки
2 яйца
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Лук обжарить на растительном масле и смолоть вместе с печенью, добавить манку и яйца и тщательно перемешать.Дать постоять 30 минут затем посолить, поперчить и ещё раз перемешать,вылить в форму смазанную раст.маслом. Выпекать при 170 град.