Реклама
Юлия Высоцкая
Рыбу в китайской кулинарии готовят с различными приправами, сахаром, соединяют с овощами и даже с мясными и куриными продуктами, с соевым и другими соусами. Соусы могут быть разными: от приторно-сладкого до жгучего горького. Соусы подаются как обязательный элемент ко всем блюдам: рыбе, мясу, овощам, рису, сое, бобам.
Особенность этого традиционного китайского блюда в том, что каждый элемент блюда готовится отдельно и уже в финальной стадии все части перемешиваются, настаиваются и подаются как единое целое.
Кляр нужен для того, чтобы рыба не соприкасалась напрямую с маслом при жарке и оставалась сочной.
Рыба может быть любая на ваш вкус. Мы приготовим рыбу в кляре из филе трески ТМ «Магуро».
| Белки | 31 г |
| Жиры | 55 г |
| Углеводы | 127 г |
| 400 г |
| 1 ½ шт. |
| 1 банка |
| 2 шт. |
| 3 зубчика |
| 2 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 стакан |
| 4 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 1 мл |
| 150 г |
| 1 кусок |
| по вкусу |
| 2 шт. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
вчера ужинали этим вкуснющим блюдом. Спасибо за рецепт))
Отлично! Рада, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье!
Альбина, действительно, всё прекрасно получилось!!😍🌹 Очень вкусное блюдо!😋😋😋
Спасибо большое! 🤗😍
Китайская кухня это класс😝 рыба в кисло-сладком соусе, классика😊 вкусно и аппетитно у Вас Альбина получилось😋
Благодарю!😊
😊
Яркое блюдо,прямо праздник на столе! 😊😍
Спасибо! Цвета вызывают аппетит.😊
Очень вкусно 😋 и колоритно 😍
Спасибо большое! Было вкусно!😊