☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Кранахан с малиной
Кранахан с малиной
Елена Шашкина
18 марта 2017
Приготовление
1
час
10
минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Этот пирог одна из версий классического шотландского десерта. Здесь хрустящее тесто из овсянки, меда и мюсли, а серединка из малины.
Ингредиенты
Пирог:
сливочное масло
150 г
сахар коричневый
50 г
яйца куриные
3 шт.
мед
100 мл
виски
50 мл
мука
250 г
разрыхлитель
1 ч. л.
овсяные хлопья ТМ «Националь»
50 г
мюсли
100 г
малина
250 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Форму для пирога (диаметр 20 см) смазать маслом. Духовку разогреть до 180°C. Взбить размягченное масло с сахаром. Ввести яйца, мед, виски.
шаг 2/7
Просеять муку с разрыхлителем, смешать с овсяными хлопьями. Соединить с яичной смесью.
шаг 3/7
Выложить половину теста в форму.
шаг 4/7
Выложить малину.
шаг 5/7
Выложить оставшееся тесто.
шаг 6/7
Посыпать мюсли. Поставить в духовку на 20 минут. Убавить температуру до 170°С. Выпекать еще 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
шаг 7/7
Достать пирог из формы. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Оксана Чуб
7 лет назад
Вкуснотища к чаю!
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Вкуснотища к чаю!